饼茶做 了解更多有关饼茶做的内容
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普洱茶编号
1973年，普洱茶走到了一个重要的历史阶段，随着普洱熟茶发酵工艺的研发与成熟，使普洱茶工业化、标准化生产成为了现实。1976年，为出口需要，云南省茶叶公司规范普洱茶编号（唛号）。饼茶用4位数、散茶用5
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不再迷思紫砂壶的运用与保养
泡茶的壶最美喜欢那些紫砂一厂壶，双手握着把玩特别舒服，触觉肌理有柔软感，不是硬梆梆的。十多年前我们收了一支提壁壶，用来冲泡普洱，普洱是自己调配的，以渥堆普洱饼茶做基料，加少许下关青沱茶，投茶进壶倒热水
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新入门普洱茶品饮者如何购买普洱茶？
我曾经也是普洱茶消费者，在市场上购买普洱茶主要是道听途说，经过熟人的介绍，朋友的推荐，非常盲目，没有自己的品荐标准，买了很多乱七八糟的茶，走了弯路，现在回想起来心里还是很不舒服。当初人家说什么茶好，就
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我们要怎样看待普洱茶的迭代？
中国茶网资讯：目前为止，在普洱茶行业中，我们常常听过茶友们谈论起"号级茶"、"印级茶"、"七子饼"这三个阶段，大滇有一篇文章清楚的从时间段上划分了这三个阶段。"号级茶"：截止1956年(无棉纸，无内票
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勐傣茶厂供应“不用茶刀撬”的冰岛茶
今年古树茶大热，厂家纷纷亮出了自己的特色产品，云南双江勐库勐傣茶厂也不例外，随势推出了颇具创意的百年冰岛古树迷你饼--一款不用茶刀撬开的普洱茶饼。近日，网记者在位于康乐茶城的勐库勐傣茶厂门店，对这款茶
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渥堆发酵，美丽嬗变——熟茶的生产与品味
渥堆发酵，温度把控见真章熟茶，就是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵后而制成的茶叶。是云南现代茶人以社会化大生产为前提发明的新工艺，其发酵过程归结为：在晒青毛茶上按一定比例洒上水，使茶湿润，然后用
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天天喝茶，必须懂点中国茶历史
中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地，每个中国人都感到自豪。今天与大家分享中国茶简史，作为爱喝茶的中国人，知道了这些
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不良商家销售普洱茶惯用手段
对于咱们一些新茶人来说，如果缺乏鉴别普洱茶优劣好坏标准知识的话，就会常会购买到质量极差的普洱茶，下面还是赶紧来补补知识，看看一些不良商家销售普洱茶的惯用手段有哪些。1、撒面茶和包边茶：这类茶叶顾名思义
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普洱茶生命周期中的失真（上）
普洱茶的生命周期，从毛茶开始，直到进入你口中，可能一两年，也许二三十年，期间，品质不断变化，在某些阶段甚至出现了失真现象。所谓『失真』，也可以理解为，普洱茶生命历程中特殊的变异。许多茶友在各种场合，都
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普洱茶熟茶制作工艺
整个普洱茶市场方兴未艾，大陆、马来西亚、韩国等地需求量大增，虽然所有古董印级茶皆为生茶饼，导致消费者收藏普洱茶是以生茶饼为主要对象，然市场消耗仍旧以熟散茶、熟砖与熟饼为主。以笔者几年来不断深入云南各茶
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"昆明之美"纪念茶:守护公益,美的味觉
--网携手"昆明之美"网络慈善组织，制作"昆明之美"五周年纪念茶，以小小普洱茶饼，邀请您做大大的公益之梦网5月24日讯 记者从网负责人倪兵处了解到，受云南本土慈善公益团体"昆明之美"的委托，网负责制作
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【无量仙影·每日一品】汇总目录
1、【无量仙影·每日一品】老茶人张存鲜品"仙影"：侠女风范，脱影现身2014-12-02★2、【无量仙影·每日一品】李春燕：好茶还需巧手泡，无量古茶出"仙味" 2014-12-013、【无量仙影·每日
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这座茶山上的寨子至今也有1300多年历史，是最先种茶制茶人的后裔
那个独一无二的老曼峨醉笑三千席，不诉离别意;唯有此茶能忘人间景，唯有此茶能解断肠情。--品老曼峨有感2017年春茶期间，南茗佳人掌柜李红傧带领团队从昆明驱车前往西双版纳，第一站去了勐海南糯山半坡寨，然
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普洱茶的价值和保存
近年来，普洱茶已成为全社会关注的热门话题。云南省大叶种古树"山头"原料茶价格不断攀升。个别著名村寨古树茶春季毛茶每公斤从数十元、数百元或者数千元一路攀升到上万元。越来越多的人开始涉足普洱茶的收藏。那么
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云茶启示：茶业需要特色，更需要标准
持续干旱造成今年云南春茶减产。"各地经销商和消费者都很关注云茶产量和价格的变化，表明云茶在全国市场的地位举足轻重。"云南省茶叶产业办公室主任杨善禧说。茶叶是云南的特色产品。然而，云南茶业"小散弱"的格
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云南少量早春茶上市 茶客谨防买到陈货
"一盏春茶，品品春的味道1年关刚过，昆明茶市上已有少量的早春茶面市，第一波喝到春茶的茶友迫不及待地分享开来。13日，记者走访昆明几个茶叶市场发现，2017年春茶并不多见。昆明市茶叶行业协会会长刘益成介
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与何作如一起喝老普洱(二)
开泡老茶这日我们喝的第一泡是"蓝印"。这是印字家族的茶中的"第二号"，仅次于"红印"。何先生说，这饼茶有60年历史，因为存放的缘故，稍微一抖就散了，不需要用茶针戳碎。何先生说要渐入佳境，要我们从低往高
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左曼祎:相见恨晚忙肺茶
现在，"班章""易武""景迈""昔归""冰岛"在茶界已经是让人熟的不能再熟的词汇了。初接触茶，最先接触的，一直迷信的，也集中在这些著名的山头概念。然而，再往后走，就会发现，好茶很多。并不只集中在这几个
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“王子和山”曼松贡茶在2019北京保利春季拍卖会以单饼52,900元成交
作为中国最大的国有控股拍卖公司，北京保利国际拍卖有限公司于2019年6月3日至6月6日在北京四季酒店举行春季拍卖，此次春拍专门开设了"闻香探韵-珍藏普洱老茶专场"，集中精选高端普洱茶拍品。由深圳市春三
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揭开普洱茶几种造假内幕
中国茶网资讯： 当一个品牌或是一种产品特别热卖或是有名气时，就会出现山寨版，这是当下经济社会发展的必然结果。随着普洱茶的流行，那假普洱茶的特征有哪些呢?经研究证明普洱茶有很多功效，而这些功效被茶友所认