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第四届南博会亮点回顾，精彩不容错过
6月17日，南博会在一片光影和参观者的欢声笑语中渐渐落幕。毋庸置疑的是本届南博会带来了十足的新鲜感，尽管它已经落幕，但是其亮点众多，从而令很多人回味无穷。下面我们一起通过图片来回顾本届南博会的亮点。琳
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日本煎茶工艺技术特点之研究：兼议我国绿茶技改几个问题
煎茶是日本的一个主体菜类，属绿茶；制作方法是在蒸青玉绿茶和碾茶的基础上发展起来的，蒸青绿茶起源于我国，后逐渐被炒青绿茶取代，根据考察，并参考有关资料就其工艺技术特点进行论述；同时，结合我国绿茶在日的"
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“万里茶道东方茶港”图片展走进蒙古国
由乌兰巴托中国文化中心与武汉市人民政府共同举办的"万里茶道东方茶港"图片展暨武汉茶艺交流推介会21日在此间开幕。历史上的万里茶道发源于中国南方，连通武汉、乌兰巴托直至俄罗斯并扩散到欧洲。2013年，中
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太湖赏玉问茶 偷得浮生半日闲
春日里，太湖边最耐得消遣的日子就是在一杯碧螺春新茶的微苦中慢慢溢出的满口生香。当然，能煨点刚挖的新笋就更靠谱了，红泥裹着的那种，炭火慢慢煨着，剥开后，嫩如玉，鲜甜清口。爬爬茶山也是必须的，一可解消食减
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参加首届中华茶文化 研讨会随想
网12月9日讯 今年9月，"首届中华茶文化培训研讨会暨中华优秀茶教师颁奖典礼"在中国茯茶之源--陕西省泾阳县召开，作者作为获奖茶教师有幸参加了本次会议。本次活动由中国社科院工经所茶产业发展研究中心和中
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张家口媒体来汉寻访“万里茶路”源头
俄罗斯恰克图市博物馆收藏的，创办于1874年的汉口阜昌茶厂的照片，图为品鉴砖茶的场景中国茶网资讯：15日-22日，张家口日报社记者崔小褒、王守刚一行四人来汉寻访"万里茶路"源头，先后采访了黄鹤楼茶叶公
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砖茶历史渊源
砖茶内地不多见，主要是供给边疆民族饮用。《唐史》就有"嗜食乳酪，不得茶以病"的记载。由于他们肉、奶食品吃得较多，因此"宁可一日无食，不可一日无茶"，砖茶成为他们生活中的必须品便是理所当然的事了。砖茶起
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安化花砖茶怎么冲泡？
由于加工工艺的不同，黑茶在品种上分为"三尖、三砖、一花卷"。三砖为茯砖、黑砖、花砖。其中，采用花卷茶(千两茶)为原料加工压制而成的安化花砖茶是"三砖"中级别最高的茶种。安化花砖茶结合了花卷茶的品质和黑
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安化花砖茶怎么冲泡保健效果更好
由于加工工艺的不同，黑茶在品种上分为"三尖、三砖、一花卷".三砖为茯砖、黑砖、花砖。其中，采用花卷茶(千两茶)为原料加工压制而成的安化花砖茶是"三砖"中级别最高的茶种。安化花砖茶结合了花卷茶的品质和黑
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乌鲁木齐县牧区饮茶型氟中毒流行现状及防治对策
乌鲁木齐县系新疆首先发现并报道饮茶型氟中毒的地区，本文报告了乌鲁木齐县饮茶型氟中毒的流行现状；8-10岁学龄儿童氟斑牙检出率33.3%，成人氟骨症检出率16%，主要分布在牧区哈萨克族居民中，饮用价格便
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黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何？
网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一，也是我国特有的一大茶类，正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺，和益阳茯砖茶制作技艺，成功列入国家非物质文化遗产保护名录，更加使得黑茶
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辉煌八十年 安化黑茶白沙溪打造世界黑茶品牌
（远眺白沙溪）湖南省白沙溪茶厂股份有限公司，沿承于一九三九年，湖南省建设厅组建的湖南省砖茶厂。新中国成立后改为湖南省白沙溪茶厂，2007年重组改制成立股份有限公司，2019年正为白沙溪建厂80年。白沙
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如何选购沱茶
（一）香气口感与陈化特征相较于其它紧压茶，沱茶使用茶菁较细嫩、紧压度略高。若以相同之茶区、茶种、茶树生长型态与制程，在以上共同条件下来做分析讨论沱茶的香气口感与其它紧压茶的差异性。沱茶细嫩茶菁，相较于
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云茶报价网启动仪式完美谢幕
云茶报价网 2011年09月18日讯（记者杜鹃）今日下午17时"云茶电子商务拓展研讨会暨云茶报价网启动仪式"，在康乐茶文化城中心馆5楼会议室完美谢幕。本次启动仪式，由云南省茶叶产业办公室、云南农业大学
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百年黑砖茶拍出105万 行家提醒茶收藏有风险
百年黑砖茶拍出105万 黑茶、白茶、岩茶收藏逐渐升温 行家提醒新兴藏茶收藏有风险一块距今百年有余的清代老茶"官商裕兴重砖茶"经过多轮竞价，最终以105万元成交!5月31日，在广州春季茶博会举办的一场茶
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网店购茶要留心眼
中国茶网资讯：【核心提示】：清明前后是春茶集中上市的时间，不少喜欢喝茶的消费者，到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些，而价格却有所上升，因此，不少人想通过网上买些便宜的
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百年黑砖茶拍出105万 黑茶、白茶、岩茶收藏逐渐升温
一块距今百年有余的清代老茶"官商裕兴重砖茶"经过多轮竞价，最终以105万元成交!5月31日，在广州春季茶博会举办的一场茶主题拍卖会上，该砖茶从50万元起拍价开始，经过每次5万元的多轮激烈竞价举牌，最后
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黑茶收藏热升温速度加快 百年黑砖茶拍出105万
金砖普洱熟茶。南方收藏眼一块距今百年有余的清代老茶"官商裕兴重砖茶"经过多轮竞价，最终以105万元成交！5月31日，在广州春季茶博会举办的一场茶主题拍卖会上，该砖茶从50万元起拍价开始，经过每次5万元
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方兴未艾藏黑茶
中国茶网资讯：伴随着股市和楼市的持续走低，民间资金的投资渠道进一步收窄，安化黑茶这一独特的茶叶品类却在悄无声息中逐渐成为了海内外收藏家的新宠。除了得到相关专家认可的保健功能外，其易储存，越陈越香的特点
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黑茶收藏再旋高潮
着股市和楼市的持续走低，民间资金的投资渠道进一步收窄，安化黑茶这一独特的茶叶品类却在悄无声息中逐渐成为了海内外收藏家的新宠。除了得到相关专家认可的保健功能外，其易储存，越陈越香的特点，也是它越来越受到