雨花茶为什么是红茶 了解更多有关雨花茶为什么是红茶的内容
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南京雨花茶苏州碧螺春原是“一母所生”
中国茶网资讯："同一种茶青能分别炒出碧螺春、雨花茶？""绿茶为什么不能用开水冲泡？""红茶和绿茶有什么不同？"昨天，200多名晨报小记者和家长走进南京秦淮茶都，不仅学习了源远流长的中华茶文化，还亲自上
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南站茶都 正宗雨花茶大量上市
中国茶网资讯：南京市面上各类雨花茶品牌众多，但什么是真正的雨花茶，很多消费者一时难以辨别。实际上，全国十大名茶之一的雨花茶早在2004年就通过了国家地理标志产品保护，并拟定了《地理标志产品 雨花茶》的
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要成全国名牌，雨花茶尚缺吆喝
首次走出南京参展，品质虽好但有"不足"－－5月21日－24日，2010年上海国际茶博会在沪举行。由于借势世博，本届茶博会上近500种品牌茶
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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南京中山陵5月将推出梅花红茶
中国茶网资讯：这几天，南京的几家老牌茶厂陆续开炒"头锅茶"。昨天，现代快报记者从中山陵茶厂获悉，今年，他们打算推出中山陵特有的梅花红茶，茶叶饱含梅花的清香。5月份开始炒制。今年，包括中山陵茶厂在内的3
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“南京市首届茶文化节”
中国茶网资讯：南站茶都开业一年多以来，一举成为南京茶叶界风向标，以品种全、价格低、质量优、直销模式取胜。值此春茶大规模上市之际，南站茶都携手南京久宏雨花茶、南京六朝荟、高淳青山茶厂、高淳游子山、南京花
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【荷青吃茶记】泡一壶淡茶听雨骤
喜茶、吃茶，是一种生活方式。荷青写茶纯属娱乐，爱茶是真。朋友说我是茶痴，我觉得我是茶盲。痴迷地踏入浩瀚五千年的华夏文化，懵懵懂懂中说茶。此刻的昆明，雨露较多，我喜欢半夜泡上一杯茶，听淅淅沥沥的雨声，感
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雨花茶属于绿茶中的哪一类
雨花茶是我国绿茶中的经典名品，绿茶又以制作工艺分为 蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶以及晒青绿茶，那雨花茶属于什么茶?这些茶又有什么区别?下文为您一一介绍。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化
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什么茶是鲜香型？什么茶是浓烈型？
清鲜型：指茶叶的清香味鲜且爽口，鲜叶原料细嫩，制造及时合理的绿茶和红茶。代表茶：洞庭碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶、都匀毛尖、白琳工夫等。鲜浓型：包括鲜厚型。味鲜而浓，回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶
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雨花茶的冲泡要点
雨花茶以其独特的风韵闻名海内外。如何泡出一杯香韵宜人雨花茶，冲泡雨花茶有什么要点，下文为您一一解答。雨花茶的冲泡要点一、水质的选择水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云"茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，
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什么茶是鲜香型？什么茶是浓烈型？别选错茶了！
清鲜型：指茶叶的清香味鲜且爽口，鲜叶原料细嫩，制造及时合理的绿茶和红茶。代表茶：洞庭碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶、都匀毛尖、白琳工夫等。鲜浓型：包括鲜厚型。味鲜而浓，回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶
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你又知不知道雨花茶它又是属于哪一类茶
雨花茶属于什么茶?属于绿茶类，具有绿茶的功效与作用，以下茶侃网从雨花茶属绿茶的分类说说其制作工艺及功效。雨花茶属于绿茶雨花茶属于绿茶类，以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。其外形似松针，细紧圆直
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紫金山茶厂的地产名茶如何锻造？
在这个"酒香也怕巷子深"的时代，南京紫金山茶厂生产的雨花茶却不进商场、不进超市，刚出锅就被消费者通过电话预订或现场采购一抢而光。紫金山茶厂创造的销售佳绩再次证明：只要有品质上乘的好产品，巷子再深也不怕
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减少高档绿茶比例转攻红茶 南京茶厂走亲民路线
中国茶网资讯：日前，南京市几家茶厂相继开炒头锅雨花茶。为了让过去"高高在上"的雨花茶更接地气，茶厂今年减少了高档绿茶的生产比例，转攻价格更亲民的红茶;在包装上也"抛弃"了数百元一个的高档礼盒，全部用5
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南京举办首届雨花茶“斗茶赛”
"金陵踏春 雨花茶香--首届雨花茶斗茶大赛"昨天在雨花台风景名胜区南门广场举行，本地顶尖雨花茶品牌悉数亮相，大众评委在茶香四溢中既饱口福又饱眼福。上午9:30，斗茶大赛正式开锣，舞台两侧同时进行市民评
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南京“茶”故事：陆羽曾在栖霞山写《茶经》(图)
陆羽茶庄是赏景佳处。李宏 摄梅花谷里的"江南植茶公所遗址"石碑。金震寰 摄第一锅雨花茶就产于中山陵园的这片茶园。 陈郁 摄中国首部全面探寻茶文化的大型纪录片《茶，一片树叶的故事》，从本周一晚开始在央视
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南京首届雨花茶斗茶赛举行 顶尖地产茶亮相
南京首届雨花茶斗茶赛今天举行顶尖地产茶亮相，市民闻香品雨花南报网讯（记者 周爱明） "金陵踏春 雨花茶香--首届雨花茶斗茶大赛"今天（5月1日）在雨花台风景名胜区南门广场举行，本地顶尖雨花茶品牌悉数亮
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雨花茶的制作
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，产于南京中山陵，雨花台园林风景区，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2--3厘来的茶芽
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网上众多商家叫卖明前雨花茶 “正版”南京雨花茶认准茶协授权
"特级雨花新茶180元一斤"、"自己茶厂明前雨花茶128元一斤"。南京地产雨花茶才刚上市不久，网上已冒出大量低价雨花茶明前茶。令人哭笑不得的是，这些假冒茶叶虽然打着南京雨花茶招牌，但产地却是浙江、安徽
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雨花茶介绍
雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味