除旧布新 了解更多有关除旧布新的内容
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龙惟定秘书长在学会召开《2004年迎春茶话会》上的讲话[摘要]
除旧布新,万象更新,值此新的一年开始和新春佳节即将到来之际,我代表学会常务理事会向各位拜年。祝各位在2004年事业发达,身体健康、家庭幸福,能够有一个好心情,能够有个好身体。
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试论左宗棠三改甘肃茶法
清代乾隆年间,西北茶马互市演变为茶叶贸易,到成同时期茶法遂废;陕甘总督左宗棠于同治十一年先从除旧的方面一改恩、杨茶法。继而又于同治十二年从布新的方面二改恩、杨茶法,最终于同治十三年以仿淮盐之成例三改清
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宋人饮茶观
挑芽磨膏制成饼 研粉注汤调翠涛唐代在千头万绪的茶文化中,除旧布新,形成饮茶的精致期,宋代则在唐代的精致基础下,迅速发展了合于时代且极雅致的点茶法,点茶法是在碗中调茶的游戏,从赵匡胤下南唐至明洪武二十三
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上海市制冷学会2006年工作报告(摘要)
除旧迎春、万象更新,值此新的一年开始和新春佳节即将到来之际,我代表学会常务理事会向各位拜年,祝各位在2007年事业发达,身体健康,家庭幸福,对出席《2007年迎春茶话会》的领导、嘉宾和全体理事会成员、
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澜沧县芒景布朗族群众欢度第1701届山康茶祖节
图为:布朗族群众祭祀他们的先祖叭岩冷首领网4月21日讯 4月27日,居住在澜沧县惠民乡芒景村的布朗族群众身穿节日盛装聚集在"帕岩冷"寺广场庆祝"山康茶祖节"。图为:争先恐后祭茶祖的布朗族群众"山康茶祖
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浅谈紫砂壶艺
在陶都丁蜀镇,经常和朋友在一起喝茶聊天,谈家事、国事、天下事,谈"伊拉克战争",谈"非典",当然谈论最多的话题还是"陶瓷"、"紫砂"、"紫砂壶"以及"紫砂壶的行情动态",每个人都会把了解到的最新消息和
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千载茶史 天赐蒙顶
"名山之茶美于蒙,蒙顶又美之"。蒙顶茶之所以为世独珍,不仅因为它具有优良的品质,得天独厚的自然条件,而且制艺特别精良。"蒙山有茶,受全阳气,其茶芳香,为天下称道。"远在东汉,已有"雷鸣茶"、"吉祥蕊"
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蒙顶山皇茶
按《尚书》所谓"蔡蒙旅平者,蒙山也,在雅州,凡蜀茶尽出于此。"蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间(公元前53年)县人吴理真亲手将七株"灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常"。这是我国人工种茶
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六大茶山加工流程
西双版纳境内古六大茶山的茶从茶树尖到成品,先后要经过采摘、加工和包装。其中,采摘过程又分为采摘和集放;加工过程分为初制和复制两段工序;初制工序一般包括萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥;复制包括筛选、
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普洱茶加工工序
西双版纳境内古六大茶山的茶从茶树尖到成品,先后要经过采摘、加工和包装。其中,采摘过程又分为采摘和集放;加工过程分为初制和复制两段工序;初制工序一般包括萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥;复制包括筛选、
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【 茶字典】紧茶
史上的紧茶素以茶味浓郁,香气韧劲著称,自古以来即为藏区不可或缺的生活必需品。过去,紧茶通过马队的驮运由滇入藏,路途迢遥,常常因为受潮而发生霉变。为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间来散发水分而防止霉
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普洱茶的加工工序
普洱茶的独特风味,还与其有个自然转 化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊 的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的 茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按运输要 求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边 疆,西
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紫砂壶的下水典礼
对于许多紫砂新生而言,「下单买壶」可是一件大事,即便只是区区一千元的商品壶,也总要经过几番精挑细选与无数次心理挣扎之后,好不容易才将心仪的紫砂新壶迎接回家。此刻,虽然急欲拿出窖藏的好茶,试冲一泡,但可
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普洱茶界谁是真正的老大?
【正文】说到从13年开始传扬的大益雨林之争,依然历历如目,当年雨林初出庐,战福今,挑大益,搅得江湖风起云涌,一两年间,诸多同仁效仿,众筹、加盟、专柜,各家玩得如火如荼。如今几度风雨,转眼16年,市场冷
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普洱:生态茶业领跑绿色经济
茶山之春 苏云 摄 网6月3日讯 以茶为名,因茶闻名,伴茶而生,与茶共舞,这就是"世界茶源、中国茶城"--普洱。 普洱市是普洱茶的原产地和集散地,是茶马古道的源头,茶叶种植面积、产量、产值位居云南之首