陈茶秋晚 了解更多有关陈茶秋晚的内容
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临安山顶野茶秋香四溢
一说到新茶上市，人们必会联想到清明，联想到春天，殊不知秋天也出新茶。这样的秋茶就出自临安，一个高虹人研发的，天然花香型，一定震颤老茶客的舌尖。借鉴乌龙茶制作的设备，将天然花香绿茶做成条形，明显区分乌龙
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石阡苔茶喜获丰收产值近20亿元
金秋十月，石阡苔茶的秋茶采摘已接近尾声。截至目前，石阡苔茶秋茶产量4000吨，实现产值3.96亿元，总产量达1.95万吨，产值19.8亿元。笔者在园区看见，茶农们正忙着最后秋茶采摘，争取做到应收尽收，
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《大观茶论》全文
《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论，成书于大观元年（1107）。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中"点茶"一篇，见解精辟，论述深刻．从一个侧面反
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如何区分各季节的天台山云雾茶
天台山云雾茶是我国绿茶中的精品，风味独特鲜爽，品味之时甘甜宜人，回甘持久，因此深受广大消费者亲睐。下文就为您介绍如何鉴别各季节的天台山云雾茶。天台山云雾茶的春茶、夏茶和秋茶的特征如下：天台山云雾茶春茶
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大棚茶栽培管理技术要点
一、园地选择：选择土壤肥沃，水源充足，土壤通透性好的平地或缓坡地建园。最好选用北面为山、南部开阔的地形，以利于阻挡冬季的寒风，并避开风口平原地茶园，应在茶园北面设置防风林。二、树龄：以壮龄茶园为主，其
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茶宴
茶宴[Tea feast]：亦称"汤社"、"茗宴"。用茶宴请、款待宾客。此风最早可溯及三国时代。《三国志·吴书·韦曜传》："（孙）皓每飨宴，无不竟日，坐席无能否，率以七升为限，虽不悉入口，皆浇灌取尽。
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茶会的兴起
[摘要说明]茶会的兴起在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，"客坐设茶"，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江
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在我国，以茶待客的礼仪由来已久
在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，"客坐设茶"，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟："客至茶烟起，
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别再迷恋春茶，好秋茶比比皆是
普洱秋茶，又称为"谷花茶"，是指在是二十四节气立秋至白露之间(一般是本年10月到11月)采摘加工成的成品茶，其外形类似夏茶，白毫纤细富光泽，叶条色微黄，内质较夏茶为佳。在鉴别秋茶普洱时，可以细细看秋茶
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普洱春茶、夏茶、秋茶都有什么特点？
近几年春茶价格是节节攀升，茶商茶农混战不休，市场混乱非一朝一夕的事情，我们不说市场，只说茶，茶友都知道春茶是一年中最好的，春茶到底好在哪里呢?①.春茶冬天，茶树主要生长部位是在根部，而氨基酸的合成是在
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品尝铁观音秋茶恰逢其时.
清润·茶铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶，"春水秋香"指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。铁观音秋茶
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茶叶的分类介绍
茶按色泽或制作工艺来分，也可以根据季节来分，以及按其生长环境来分类，下面就关于茶叶的分类做一介绍。1)绿茶绿茶是指不发酵的茶或发酵度为零的茶，知名绿茶有西湖龙井茶、洞庭碧螺春等等。2)黄茶黄茶是指徽发
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茶会与茶宴
今天的茶话会，常常让我想起古已有之的"茶会"。中间多出一个"话"字，是因为古人重茶而今人话多吗？思之令人发笑。茶会应始于唐朝，最初多由寺庙僧侣发起，一般在春天举行，众人聚会饮茶，同时论佛谈玄。这首名为
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茶叶采摘方法对茶叶产量和效益的影响
摘要本文详述了不同采摘方法对茶叶产量和效益的影响、对类似地区发展茶叶生产提供了一定的科学依据。关键词茶叶采摘田间试验经济效益中图分类号S571.1STUDY ON THE PICK ON TEA LE
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谨防陈茶“扮嫩”
新茶上市，价格不菲。一些不法商贩为卖个好价钱，用陈茶"扮嫩"冒充新茶。每年新茶上市，碧螺春、龙井等新茶由于上市量较少,价格较高。新茶上市，也正是陈茶退市之时。为了牟利，部分不法商贩会用陈茶冒充新茶销售
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三种办法鉴别陈茶“扮嫩”
随着新茶陆续上市，一些不法商贩用陈茶冒充新茶销售，或是将陈茶和新茶搀杂销售。对此，工商部门提醒消费者：新茶刚上市，谨防不法商贩用陈茶"扮嫩"冒充新茶。新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别：一是看颜色。新茶颜
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新茶和陈茶那种好
曾在某报纸上读到过一篇题为《新茶和陈茶》的文章，看后给人的感觉是新茶虽好，但陈茶也不差，特别是该文说"陈茶只要贮藏得当，常饮陈茶，有利健康。"这样的说法很容易使人产生误解。但在此有必要说明两点，供广大
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新茶和陈茶哪一种饮用更健康
饮用新旧茶，哪一种对于自身健康较为有益?新旧茶叶因时间差的关系衍生出不同的茶叶特性，是否饮用陈茶更为健康呢?何为新茶、陈茶新茶和陈茶的基本概念是当年采制的茶叶为新茶;隔年的茶叶为陈茶，而两者是有本质上
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茶叶市场真正的陈茶老茶存量不多
中国茶网资讯：提起陈茶老茶，大多数人立刻会想到能喝的古董--普洱。其实每个品种的茶，只要保管得当，都可以成为陈茶老茶。记者走访时了解到，受到制作工艺、收藏环境、时间、口感、利润等因素的限制，市场上真正
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春茶秋茶“歇夏”陈年铁观音抢市
这个夏天，各类陈茶铁观音、岩茶等开始争相上市，且卖出的价格一家比一家高，28年的陈茶竟飙到每公斤2万多元－－传统"歇夏期"变得不再静悄悄。陈茶成"时尚"，是茶商炒作？还是它物有所值？夏季往往被认为是茶