陈年沱茶的烟味 了解更多有关陈年沱茶的烟味的内容
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下关茶厂鼎力之作“小白菜铁饼”开汤品鉴
中国茶网资讯："小白菜"原生态铁饼是下关茶厂继10月份推出"下关岩韵沱茶"等产品后，又一新品，这款新品是今年下关沱茶鼎力之作，秉承"小白菜"的口感与品质，做成传统下关铁饼。而下关的"小白菜"系列一经推
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下关沱茶“烟香”从何而来？
无烟不下关"这句话在熟悉下关沱茶的老茶客中流传甚广，甚至很多茶客就钟情于这股子"烟香"， 成为下关沱茶的味觉识别标志。很长时间里，大家都相信，烟味来源于毛茶初 制过程。以前茶叶不值钱，茶农生活艰苦，做
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探秘“下关味”
自1902年沱茶创制，历时113年，从未间断生产。每一个沱茶的诞生，都需要经过数十项工艺，在无数双手中传递。113年来沱茶在几代人的传承中形成了独特的"下关味"，让我们走近沱茶传承人，探秘"下关味"。
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正山小种红茶怎么保存
很多朋友们经常喝正山小种，但有时候喝完茶后，却不知道如何保存正山小种红茶。那么正山小种红茶怎么保存?保存正山小种红茶很简单，常规常温密封保存就可以。正山小种红茶是全发酵茶，存放一，两年后原松烟味进一步
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介绍高档陈年普洱茶的存放方法
茶味特别浓厚，助消化能力特别强，性温味香，有医疗保健作用，这些特点，在清朝普洱茶作为茶中珍品，上贡朝廷，还曾作为礼品馈赠他国。到目前为止普洱茶一直都被大家当做上品储存，那么高档陈年普洱茶的存放方法是怎
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专家揭秘黑心普洱茶
普洱茶被热捧为能喝的"古董"，很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍，夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外，还有通过改换包装，将
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普洱解乏
普洱历来被称为 "能喝的古董"。大闵集团特别奉上中茶世博普洱纪念版三款茶品，其中特制臻藏班章普洱茶全球限量发行2010套。另一款2010年盛世上海九九至尊特制限量御藏普洱茶则采用中式装裱，18颗沱茶以
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华坪烤茶习俗
距离昆明420公里的丽江市华坪县是典型的南亚热带低热河谷气候，烤茶在这里几乎是与吃饭睡觉同等重要的"规定动作"，与传统泡茶相比，烤茶彰显的是一种复合型的浓香。华坪烤茶的第一步是炒茶，即在陶罐内放入猪油
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普洱茶保存方法
普洱茶产自云南省普洱市，普洱茶和其他的茶种不同在于，普洱茶越陈越香，陈年的普洱茶不仅越香，而且营养价值越高。51普洱网今天就来谈谈如何保存好普洱茶，普洱茶的保存是很多茶友关注的问题。错误的保存方法会是
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红地普洱大荟萃
品鉴茶友潘文挺：有2年的普洱茶龄。初喝普洱感觉如凉茶一般，后慢慢爱上普洱，喜欢收藏各类好茶。常喝普洱熟茶及绿茶。林虹：有5年普洱茶龄，酷爱喝茶，最爱铁观音和普洱，有着丰富的鉴评经验。黄成武：有3年普洱
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重庆专家讲解普洱茶投资
中国茶网资讯： 重庆市饮普洱茶历史悠久，今年以来，普洱茶投资客增多，一方面是普洱茶的价格在上涨，一方面是普洱茶的价值得到了大家的认可，但是如何投资普洱茶呢?下面我们来听听专家的说法。记者采访到西南大学
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深度剖析普洱老茶价值，三点详述普洱老茶价格为何高
第一、因为普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。这个习惯与普洱茶的传统制作工艺有关。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料，后经过再加工而成，有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶，当然也有不压制的，为普
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揭秘：普洱茶圈那些触目惊心的造假事件
普洱茶被热捧为能喝的"古董"，很多人认定普洱越存越值钱。不法商人乘机利用各种手段将新茶变老茶叫高价。业内专家介绍，夸大年份、湿仓造霉味、加入化学药品是市场上最常用的做旧手法。此外，还有通过改换包装，将
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云南普洱游大马“镀金”
图：魏秋?展架上摆满各式老茶/大公报记者蒋煌基摄近日，铁观音的故乡，福建省安溪县举行国际茶博会。第三代马来西亚华侨魏秋?所展出的陈年普洱吸睛。除了上世纪70年代的四瑞六堡茶，80年代的云南七子饼茶，9
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【品鉴】中茶经典7581和它的陈年往事
中茶牌7581砖（熟茶），秉承中茶经典产品配方，提升原料品质，陈香浓郁，是中茶一款经久不衰的经典产品。下面我们详细了解下这个经典茶品7581熟砖！产品简介：品名：中茶牌7581砖生熟：熟茶规格：250
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陈年普洱茶怎么醒茶
刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶
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重庆普洱茶饮历史悠久 投资风险大 需谨慎
中国茶网资讯：(记者 胡旭欣)在重庆，每卖出一斤普洱茶，就有三两用于投资。作为饮料的茶，如何变身投资品?明日，江北金源广场茶叶市场将举办普洱品鉴活动，现场为普洱藏品鉴宝，分享茶叶投资心得。今日，记者采
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关于普洱茶的十问十答
1、普洱茶选生茶还是熟茶？答："生茶"采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等)，加速普洱茶的熟化过程。一般来说
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何为普洱茶？最全面系统的告诉您！
何为普洱茶?普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料，多见于香港、台湾，如香
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六堡茶，路在何方？（上）
安溪茶茶商网消息接触六堡茶还是在三年前。老家在广西梧州的茶友带来一泡六堡茶，说已有50年，只得2斤，售价在2万，非常难得。去年，在一位梧州茶友的带领下，我和几位广州、东莞茶商直奔位于广西梧州苍梧县的六