铁观音水面有油迹 了解更多有关铁观音水面有油迹的内容
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不同泥料的壶，泡不同的茶
段泥，颜浅，矿层分部最上。成壶后结构相对松散，透气性好，故能较强地吸附杂质，同时也会更容易吸收香气!从养壶角度而言，较为适合冲泡茶汤较浅的茶类。紫泥，类别较多，有清水泥、底皂青、红清水、红皮龙等。介于
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茶叶的物理鉴别
茶叶的物理鉴别有4项内容：1、叶片检验：取少许开水冲泡后的叶片，用放大镜观察，如果叶片的颜色为深绿色，上面 光滑，背面有茸毛，叶片呈椭圆形，叶端短小钝圆，叶缘呈锯齿状，锯齿上有纤毛，即可判 断为真茶。
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茶叶的物理鉴别有四项内容
叶片检验取少许开水冲泡后的叶片，用放大镜观察，如果叶片的颜色为深绿色，上面光滑，背面有茸毛，叶片呈椭圆形，叶端短小钝圆，叶缘呈锯齿状，锯齿上有纤毛，即可判断为真茶。不符合以上特征的叶片即为掺假茶。对掺
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人生冷暖若泡茶，需恰到好处！
一个屡屡失意的年轻人，不远千里来到普济寺。他沮丧地向禅师说："我在世间总是处处失意，这样苟且地活着，还有什么意义呢?"禅师入定般地静坐着，什么也不说，待那位年轻人唠叨叹息后，便分咐一个小和尚说："施主
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警惕假冒产品“香精茶”
中国茶网资讯：花100元买回3包茉莉花茶，打开包装袋，一股茉莉花香萦绕于鼻端，然而冲泡品尝后却满口苦涩，"难道茉莉花茶变味了?"家住市区七一
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为什么普洱茶在冲泡时水面会出现白沫?
在品饮普洱茶时，很多茶友会发现有的普洱茶在冲泡时会有很多的白沫出现，甚至几泡过后白沫依然存在，这是为什么呢?这种白沫的产生一般主要有两个原因，一个是茶叶本身内质因素，另一种是人工制作时的人为因素。第一
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冷香
投茶有上投、中投、下投之分。上投时，茶着水面，香气百出，有花香、果香、奇香以及草木的清香等，茶香缭绕，入心入脾，最为快意。如贾宝玉梦游太虚幻境，众美齐集，异香纷沓，使人销魂。但至二水时，茶香渐消，至三
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冷香齋茶话——论投
投茶有上投、中投、下投之分。上投时，茶着水面，香气百出，有花香、果香、奇香以及草木的清香等，茶香缭绕，入心入脾，最为快意。如贾宝玉梦游太虚幻境，众美齐集，异香纷沓，使人销魂。但至二水时，茶香渐消，至三
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我的茶“道”
一日因总结工作暂时找不到思路，看着刚倒入杯子的水发起愣来，没想到竟然悟出了一些茶"道"，愿意说出来与大家共享，浅薄之见，欢迎批评。水冲下去的时候，茶叶你争我抢随着水面腾浮上来，但随着茶叶根部吸入水分的
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一杯茶中感悟人生
一日因总结工作暂时找不到思路，看着刚倒入杯子的水发起愣来，没想到竟然悟出了一些茶"道"，愿意说出来与大家共享，浅薄之见，欢迎批评。水冲下去的时候，茶叶你争我抢随着水面腾浮上来，但随着茶叶根部吸入水分的
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霍山黄芽唯美冲泡工艺
霍山黄芽是芽型黄茶，冲泡最好用带盖的玻璃杯冲泡，便于观赏茶芽冲泡后的景观。先投造量霍山黄芽茶于杯中，加一半量热水摇杯浸透茶叶后，再加水至七、八分满加盖冲泡。茶芽开始横卧于水面上，茶芽吸水时芽叶间含有气
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小知识：好茶叶泡起来是浮还是沉？
相信每个对着茶杯发呆的茶友，曾经都会有个疑问："为什么同一批茶叶泡起来，有些浮却有些沉？"于是脑洞大的茶友就会再想："好茶叶泡起来是浮还是沉？"首先，为什么茶叶泡起来会有浮有沉呢？我们知道茶叶的密度是
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碣滩茶泡饮
碣滩茶冲泡后，开始芽嘴冲向水面，渐渐吸水后浸大张开，竖立游空，接着徐徐下沉杯底，三起三落，宛如戏虾。碣滩茶场对面有座银壶山，附近有条小溪，名叫碧水。相传，唐代有人用碧水冲泡碣滩茶，近杯觉得香气不高，离
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辨别十大名茶的特征及真假
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑，龙井茶味道清香。假冒龙井
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杭州能成为真正的“中国茶都“吗?
我们记忆和印象中的江南杭州是怎么样的呢? 当然是多种多样的.但有一个可能是共同的、深刻的---它是漂浮在西湖水面上的一片翠绿欲滴的茶叶,时时发出惬意的诱人芬芳.而三潭印月的三个坛则是三个茶壶,不断流淌
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“一茶一坐”的BI故事
3月的一个周末，李女士带着女儿到西湖散心。晚上，两人沿着湖滨踱步，口渴时看到前方有"一茶一坐"，女儿想吃红豆布丁雪花冰，母女便一起上楼入了座。里面环境幽雅，碟碗精致，在窗边看着华灯下西子湖粼粼的水面，
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甘草菊花茶
你有没有喝过甘草菊花茶?清亮的茶黄色中带着点儿淡绿的茶水，甘草丝和菊花瓣散乱地浮在水面，散发出氤氲的香气。茶水入喉必定是淡淡的清苦。小心地咽下后，却又有一丝甘甜。
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鉴别茶叶的科学方法
鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况
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君山银针
君山银针[Junshan Yinzhen] 产于湖南岳阳洞庭湖君山岛的针形黄芽茶。由君山毛尖演变而来。清代君山茶已有"尖茶"和"蔸茶"之分，采回芽叶之后，将芽头摘下制成尖茶纳作贡品，称"贡尖"，留下来
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对加滤网茶杯的改进
目前市场上流行的茶杯可大体分为两种，一种是没有滤网的茶杯，一种是在杯口加装滤网的茶杯。在杯口加装滤网可以将茶叶挡在杯体之内，不致进入嘴里，但仍存在一些问题。随着杯内水面下降，一部分茶叶粘附在杯体上，裸