铁观音技术 了解更多有关铁观音技术的内容
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陈郁榕盛赞安溪铁观音制作技艺
在近日举行的"首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛"新闻发布会上，原福建省茶叶质量检测站站长，著名的乌龙茶评茶师，全国茶叶标准技术委员会委员、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师陈郁榕女士盛赞安溪铁
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安溪：红芯铁观音保护提纯技术研究会成立
中国茶网资讯： 说到传统的铁观音茶，大家都会提到四个字"红芯歪尾"。红芯歪尾铁观音是最传统正宗的铁观音茶树。不过，这种茶树的产量较低，部分茶农改种其他铁观音。这一两年，安溪不少茶业带头人和机构致力于推
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专家盛赞铁观音制作技艺
[摘要说明]专家盛赞铁观音制作技艺 在近日举行的"首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛"新闻发布会上，原福建省茶叶质量检测站站长、著名的乌龙茶评茶师陈郁榕女士盛赞安溪铁观音制作技艺。陈郁榕还是全国
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液体铁观音专利价值评估有望过亿
由福建绿腾企业向国家知识产权局申请的一项"液体铁观音加工方法"的技术成果，经相关部门严格论证和审核后，正式获得国家发明专利认证。目前，该项拥有完全自主知识产权的专利发明，已进入专利价值评估阶段，并得到
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只有科技 才能为茶叶企业注入新活力
陈宗懋院士莅临安溪茶厂，与各界领导嘉宾畅谈"福建安溪铁观音集团陈宗懋院士工作站"的未来。安溪铁观音集团科技人员在进行茶叶农残检测小包装生产线内包装车间采用了10万级洁净空调系统，保证清洁生产。福建茶界
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安溪铁观音新技术保鲜
日前，一种以石蜡为保鲜材料的茶叶保鲜新技术在安溪县茶科所试验成功并通过专家的验收。据悉，该技术在国内外茶叶界中处于领先地位。据安溪县茶科所技术人员介绍，目前国内外均是采用真空贮藏或充氮气贮藏、冷库贮藏
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安溪西坪镇计生协会举办春季茶叶技术培训会
中国茶网资讯：日前，安溪西坪镇计生协会举办春季茶叶技术培训会，邀请福建农林大学的茶业专家、教授为广大茶农"传经送宝"。培训会上，茶叶专家，围绕铁观音栽培技术、铁观音加工和品质调控、生态茶园建设技术等主
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红芽铁观音矮化密植、无公害栽培及加工技术初探
红芽铁观音以其独特的清香、甘醇的风味而著称,已在华安县规模化大面积推广种植。经过几年来的摸索,总结了红芽铁观音通过改变传统的密植栽培模式,进行矮化密植及无公害栽培管理,应用空调制茶等新工艺、新技术,为
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八马茶业 荣获国际发明技术金奖
中国茶网资讯：近日，在江苏昆山举办的第七届国际发明展览会上，八马茶业发明专利《浓香型铁观音的生产方法》（专利号ZL2010 1 0245727.8）荣获国际发明技术金奖。据了解，随着传统浓香型铁观音的
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茶园通过“定时进补”保持铁观音领先品质
中国茶网资讯：14日，海峡两岸茶叶标准化生产技术交流会在安溪八马茶业总部举行，与会专家指出：安溪铁观音最大的魅力在于其独特的观音韵，而观音韵的产生与种植茶树的土壤结构有着密切关系。安溪茶业的发展必须走
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浙江宁海地产铁观音上市
中国茶网浙江站讯：铁观音主要产于福建安溪一带，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，近年来风靡茶界，受到消费者的热捧。令宁海茶叶消费者兴奋的是，深zhèn大里村茶农王林满经过四年时间的学习实践，生产出了宁
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首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛举行颁奖典礼
[摘要说明]首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛举行5月27日，首届中国安溪铁观音制茶师（初制）大赛在福州举行盛大颁奖典礼。安溪虎邱镇湖西村选手林永胜在32位制茶高手中脱颖而出，一举夺魁，捧走冠军奖牌
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高山清香翠绿型铁观音乌龙茶采制新技术初探
茶叶市场的崛起和火爆，给上杭县带来高山乌龙茶开发的热潮，面积、产量迅速增加，效益显著，采制水平有较大提高，实现了产销两旺。为创新生产工艺技术，进一步提升我县茶叶质量，推动高山茶生产持续健康发展，笔者近
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铁观音茶叶无公害栽培技术
无公害栽培能保持茶叶本身质量，无污染、安全、优质且营养成分丰富。铁观音茶叶是人们日常生活中的高级饮料，具有解渴、提神、醒脑、减肥、降低血压血脂、抗疲劳、抗衰老等功能，常期饮用对人体的健康非常有益。发展
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安溪西坪镇计生办为茶农举办茶叶技术培训会
中国茶网资讯：日前，安溪县西坪镇计生办举办茶叶技术培训会，邀请福建农林大学的茶业专家、教授为广大茶农"传经送宝"。培训会上，茶叶专家，围绕铁观音栽培技术、铁观音加工和品质调控、生态茶园建设技术等主题，
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国家茶叶质量安全工程技术研究中心可望落户安溪
中国茶网资讯：3月20日，茶叶界再次聚焦安溪。国家科技部组织省内外知名专家到安溪县，对安溪县申报国家茶叶质量安全工程技术研究中心进行专家可行性论证。专家们通过现场考察，听取可行性汇报，审阅相关文件后，
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安溪举行铁观音制茶大赛
10月12日，安溪铁观音初制技术大赛（蓝田赛区）结果揭晓，林居能等6名茶健康选手从数十名制茶能手中脱颖而出，分获一、二、三等奖。国家高级评茶师苏茂介绍说，选手们制出的茶品质很高，茶农的铁观音初制工艺有
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安溪铁观音原产地
安溪县西坪镇平原村，一个两千多人的小村子，世代以茶为生，旧名产地乡。清乾隆丁丑年(1757)《安溪县志》卷三坊乡载："产地乡，离县一百十里。"现村中有座莲花堂，堂前刻有一对冠名联："产出灵泉润海表，地
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铁观音高产优质栽培技术研究
一、建设高标准茶园 茶园是茶树生长基地，在进行铁观音茶树栽培中应搞好茶园基础建设，为茶树生长创造良好的物质条件。在开垦前，预先进行规划设计，依照山势采用等高梯层方式，用水平仪逐片测量，每层力求环山等高
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清香型铁观音的制作技术
安溪县农业与茶果局谢萍娟安溪县茶叶科学研究所李旭云内容摘要：安溪铁观音是乌龙茶之极品，分为浓香型和清香型两种，清香型铁观音已成为目前国内外市场最畅销、价位高的茶叶产品。本文从安溪乌龙茶技术革新的角度，