高山清香翠绿型铁观音乌龙茶采制新技术初探
发表于：2025-01-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日，茶叶市场的崛起和火爆，给上杭县带来高山乌龙茶开发的热潮，面积、产量迅速增加，效益显著，采制水平有较大提高，实现了产销两旺。为创新生产工艺技术，进一步提升我县茶叶质量，推动高山茶生产持续健康发展，笔者近
茶叶市场的崛起和火爆，给上杭县带来高山乌龙茶开发的热潮，面积、产量迅速增加，效益显著，采制水平有较大提高，实现了产销两旺。为创新生产工艺技术，进一步提升我县茶叶质量，推动高山茶生产持续健康发展，笔者近年来在上杭县麒麟山大公凹等9个主要茶场进行高山铁观音乌龙茶采制技术跟踪调查与实践，现将其结果报道如下。
完成机构：福建省上杭县农业局经作站,上杭364200
上杭
高山
上杭县
技术
茶叶
生产
乌龙
乌龙茶
铁观音
显著
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