铁观音怎么那么绿 了解更多有关铁观音怎么那么绿的内容
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怎么正确辨别福建安溪铁观音茶叶好与坏
新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉，新茶含水量较低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折断。 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄，香气低沉，滋味平淡，饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久
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处暑：夏去秋至，茶要怎么喝？
处暑，是反映气温变化的节气."处"，躲藏、终止之意，这一天的结束意味着秋天的来临，"立秋处暑天气凉""立秋处暑有阵头，三秋天气多雨水"，这是处暑节气的特征，也是千百年来民间总结出的谚语。换季也要换茶，
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茶叶加工之茶叶发酵
发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用，只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言，要先萎凋才能引起发酵，但就整片叶子而言，是随萎凋而逐步进行的，只是在萎凋的后段，加强搅拌与堆厚后才快速
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茶之诞生（中）
19.因为发酵的轻重，茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类，不发酵茶如一般熟知的绿茶，半发酵茶就是一般所说的乌龙茶，全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青，要经过「揉捻」，把叶细胞揉破
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“南茶北充”：被山寨的“日照绿茶”
中国茶网资讯：在济南的大小茶叶市场中，日照绿是最为畅销的茶叶之一。然而这一切的背后，却隐藏着多条 "南茶北充"的造假产业链，南方茶大肆进入山东市场，冒充日照绿茶。记者对此进行了调查。"买一送一"：假冒
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日照绿茶超半数不正宗
天气炎热,喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为很多德州市民夏日防暑降温的选择。然而,由于其较高的生产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南方茶热
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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茶的味道 舌头知道
茶的味道 舌头知道会喝茶的人，"咻"的一声，茶汤就吸进了嘴里。看似不雅观，但却是最专业最地道的品茶方法，用吮吸式的方法喝茶，只为让茶汤与口腔充分接触，品出茶最好的味道。所以，喝茶一定要放得开，要是一口
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日照绿茶超半数不正宗消费者选购须留心
天气炎热,喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为很多德州市民夏日防暑降温的选择。然而,由于其较高的生产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南方茶热
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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"机油茶叶"惊现广州茶楼,这样的茶千万别喝!
在广东，吃饭先喝茶。去茶楼的第一件事就是点茶，菊花、普洱、铁观音等等，几元一位，看包装大同小异，口感也几乎相同，很多人说就是比白开水多点味儿。但是这些茶的质量到底怎么样呢？媒体记者进行了调查。crip
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会喝茶的人，茶汤是吸进去的
会喝茶的人，"咻"的一声，茶汤就吸进了嘴里。看似不雅观，但却是最专业最地道的品茶方法，用吮吸式的方法喝茶，只为让茶汤与口腔充分接触，品出茶最好的味道。所以，喝茶一定要放得开，要是一口一口的抿，就太外行
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吴锡端：茶叶对山区经济发展的影响
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文，昨天晚上也考虑了一下，因为我刚从浙江回来，也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个
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极品茶叶的精妙辨认 铁观音
爱饮茶的入，总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友， 但苦于对茶叶不甚了解，往往容易被不法茶贩所骗，尤其是极品名茶由于昂贵，更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所 谓极品名茶，购茶者上
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湖南黑茶当红之道
中国茶网资讯:黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。""压起来咧-把杠抬呀！重些
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黑茶大红 幕后推手缘自台湾
中国茶网资讯：黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。""压起来咧-把杠抬呀！重些
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湖南黑茶爆红营销值得借鉴
中国茶网资讯:黑茶当红，而成名之路十分眼熟。即便"如有雷同，纯属巧合"，湖南黑茶怎么也难逃"抄袭"普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称："普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。""压起来咧-把杠抬呀！重些
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茶局浅析：1.5亿砸向茶产业的商业逻辑
获得巨额投资的八马茶叶或可冲击世界品牌。 资料图片中国茶网资讯：最近国内在茶业领域的一笔投资引起了人们广泛的关注，国内茶业生产销售企业八马茶业获得IDG资本、天图资本、同伟创业创投、天玑星投资等4大风
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小议晚唐茶道之主流形式：点茶
一 就唐宋之际的茶道形式而论，一般的观点认为，唐代茶道以釜中煎煮为主要形式，宋代盛行点茶。这种认识不论在理论上，还是在实际中都日"益受到挑战。这是因为，任何社会风尚和社会思潮都有其发展过程，都有不同形
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者：董乐一 . 老茶之定义。老茶，往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注：六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气