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茶俗：柚茶
在闽南和台湾，还习惯泡饮一种用柚子和茶叶加工的独特"午时茶"（也叫柚茶）。柚子是选用闽南特产的大颗粒"文旦蜜柚"，先用水果刀环绕柚子1/4处切开一个盖，然后压进乌龙茶约125克，再用比较粗的针线缝合好
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地方
江西永丰小针线织出大产业，武汉在巴黎塞纳河畔招商，茶商共聚长沙论兴茶，天津保税区15春秋结硕果，顺德获"中华餐饮名镇"。
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中国传统的“三碗茶”与“打茶会”
一、三碗茶按照中国传统习俗，春节期间，难免亲朋好友要互相拜访，有客到来时，通常女主人须先给客人端上一碗"甜茶"，并送上祝福语，如：吃了这碗甜茶，年年生活甜如蜜之类的。然后乘上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶
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广东石潭:家家晒制果壳茶
中国茶网资讯：中秋前后,走进清新县石潭镇的小巷,你会发现基本上每间老房前面都摆放着已经被对半切开的柚子皮和大小不一的白色"小球"。当地人丘先生告诉记者,那些"小球"就是石潭镇的特产"果壳茶"。"果壳茶
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千年习俗“阿婆茶”
千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久，长期以来，周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论，就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等，而其中尤以"阿婆茶"最为有名。俗话说："未吃阿婆茶，不算到周庄。
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千年习俗 周庄阿婆茶
千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久，长期以来，周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论，就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"、"炖茶"等，而其中尤以"阿婆茶" （阿婆指中老年妇女）最为有名。这
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作为女人应该了解的茶俗
亲家婆茶女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓"望朝"。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的"谷雨"前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为"亲家婆茶"。毛脚女婿茶还未出阁的大姑娘家里，来
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侗族油茶茶艺
配料：茶叶(铁观音）、米花、猪肝（或肉、鸡块、鱼、虾）、花生、葱、姜、茶油、盐等。基本程序：侗族人请客人喝油茶一般有六道基本程序。即点茶备料、煮茶、配茶、敬茶、吃茶、谢茶。第一道程序点茶备料。侗乡人热
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这些你不能错过的地道古镇茶
古镇是一个让我们暂时逃离繁琐工作的好地方，在这能享受静谧的时刻，若再来一杯地道的古镇茶，就更为惬意了。丽江的雪茶，高原的香美丽江在云贵高原与青藏高原的相接处，雪山之下，这里的雪茶是必须要喝上几回的。雪
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你终究不是他的那口茶
生病了，无聊中，专门找了金庸的〈侠客行〉看，读到梅芳姑与石清二十多年后再会面的情景，颇感慨。为石清痴情苦情一生的梅芳姑终于问出心中盘旋千万遍的话。梅道："当年我的容貌，和闵柔到底谁美?"石踌躇半晌道：
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信阳火车站扮靓窗口打造“信阳印象”增色茶博会
中新河南网信阳4月28日电近日，为迎接信阳第23届茶博会的召开，信阳火车站加快"三清一绿"(即清理垃圾、清洁水体、清除死角和绿化环境)进度，努力扮靓服务窗口，为前来参观的宾客们展示美好的"信阳印象"。
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新娘茶俗大全解
女婿茶姑娘若未出阁，来串门的小伙子就会特别多。因此，姑娘家要备好茶，待有客人来时招待来客中的"未来女婿"。亲家母茶女儿出嫁后的第三天，父母亲都要去看望女儿，这就是所谓的"望朝"。望朝时，身为父母亲要随
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贵州：侗族油茶茶艺
油茶是生活在桂北、湘南交界地区和贵州遵义地区的苗族、侗族以及生活在鄂西地区土家族同胞最珍爱的饮料。油茶始于何时，尚无可靠的考证，连当地的老寿星也只知道有一首代代相传的民谣："香油芝麻加葱花，美酒蜜糖不
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TWG Tea喝茶记
一大清早实在不情愿被叫醒。可是gary说今天一定要去试吃twg的早茶。它是新加坡本土茶叶品牌，logo上标着1837，那是茶叶在新加坡正式开始官方贸易的年份。twg本身并不生产茶叶，但它跟世界上很多著
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三大茶类茶叶的储存要求与方法
要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会受什么破坏，然后才知道要如何储存，以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，所以储存的方式与要求也有不同了。以下分不发酵茶、半发酵
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100岁的温良玉饭后爱喝壶茶
文/片本报记者路冉冉杨璐通讯员赵衍东"我很小就没了妈，7岁就裹了小脚……"2日，肥城市中医院家属院，100岁高龄的老人温良玉一看镜头就紧张端坐起来，还时不时询问"照完了吗？"可爱的老人常常逗得大家开怀
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茶叶储存的基本常识有哪些
要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会受什么破坏，然后才知道要如何储存，以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，所以储存的方式与要求也有不同了。不发酵茶类包括白（如：
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茶俗百态
中华茶俗即是浩瀚的中华民族中的一颗耀眼的明珠，在历史的长河中，不同的民族，不同的地区和不同的社会经济都呈现出多姿多彩的饮茶习俗。一、凉拌茶与煮茶基诺族，自称是"基诺"或"雅诺"，过去称为"攸乐"，聚居
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储存茶叶技术
要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会受什么破坏，然后才知道要如何储存，以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，所以储存的方式与要求也有不同了。以下分不发酵茶、半发酵
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储茶常识
要知道如何储存茶叶，必须先懂得茶叶是会受什么破坏，然后才知道要如何储存，以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异，受破坏的方式与程度也不一样，所以储存的方式与要求也有不同了。以下分不发酵茶、半发酵