金坛雀红茶怎么发酵 了解更多有关金坛雀红茶怎么发酵的内容
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金坛首产高档红茶 "金坛红"每斤300-2800元
中国茶网资讯：记者昨天获悉，历经3年研发，由金坛市德润轩茶业开发有限公司生产的"金坛红"近日走向市场，填补了金坛高档红茶空白。记者昨天获悉，历经3年研发，由金坛市德润轩茶业开发有限公司生产的"金坛红"
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金坛市茶产业 转个身就是春天
近日，金坛市薛埠镇绿缘茶业合作社炒出今年第一锅新茶。"清明以前采摘的是一芽一叶的鲜叶，制作的是'金坛雀舌'，每斤售价700元。"合作社负责人杨玉芳告诉记者，这个价格比早些年要便宜不少。四五年前，3月下
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谷雨来临茶事即将收官：明前金坛雀舌价格亲民
谷雨来临，春天的茶事即将收官白茶减产价格上浮，雀舌主打中端市场今日(19日)谷雨。作为春天的最后一个节气，对于茶农来说，谷雨的到来意味着繁忙了一个月的茶事劳作，要暂时告一段落了，一年中口味最棒的"明前
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江苏茶农谋转型：简化茶叶包装
3月24日，金坛市薛埠镇绿缘茶业合作社炒出今年第一锅新茶。"清明以前采摘的是一芽一叶的鲜叶，制作的是'金坛雀舌'，每斤售价700元。"合作社负责人杨玉芳告诉记者，这个价格比早些年要便宜不少。四五年前，
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金坛雀舌品牌价值已达7.78亿元
中国茶网资讯：记者在22日举行的首届中国金坛雀舌茶道会上获悉，"2012中国茶叶区域公用品牌价值评估"课题显示，"金坛雀舌"品牌价值已达7.78亿元，它已成为常州人自己的茶中珍品。刘仲华教授称，金坛雀
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金坛雀舌
金坛雀舌[JintanQueshe]产于江苏金坛西部方山、茅山东麓丘陵山区的扁形炒青绿茶。1982年研制。1926年《金坛县志》载："金坛设县于隋，物产之特殊者有嵇稻、茶叶。""茶出郁冈山者佳，出方山
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金坛“雀舌”最新品牌价值达8.99亿
中国茶网资讯：以金坛雀舌为代表的金坛市名特优农产品上周起组团全面进驻南京，位于鼓楼区沅江路62号展销中心正式揭牌营业，吸引了数千名市民前往选购。省市有关领导到场祝贺。该展销中心汇集了金坛市50多家农业
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金坛雀舌炒制工序
雀舌茶因形似雀舌而得名，为江苏省新创制的名茶之一。雀舌茶产于江苏金坛方麓茶场，在总结名茶采制经验的基础上研制而成，属扁形炒青绿茶。雀舌茶采于谷雨前，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶长度3厘米以下，通常加工
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金坛雀舌炒制工艺
雀舌茶因形似雀舌而得名，为江苏省新创制的名茶之一。雀舌茶产于江苏金坛方麓茶场，在总结名茶采制经验的基础上研制而成，属扁形炒青绿茶。雀舌茶采于谷雨前，采摘标准为一芽一叶初展，芽叶长度３厘米以下，通常加工
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“中茶杯”常州获得15个一等奖
近日，2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比活动第一阶段评比已经结束，常州共有15个茶样获得一等奖。据了解，中茶杯是由中国茶叶学会举办的全国性的名优茶叶评比，本次评比活动共收到18个产茶省市、地区选
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常州17个茶样15个获得“中茶杯”一等奖
中国茶网资讯：近日，2011年第九届"中茶杯"全国名优茶评比活动第一阶段评比已经结束，常州共有15个茶样获得一等奖。据了解，中茶杯是由中国茶叶学会举办的全国性的名优茶叶评比，本次评比活动共收到18个产
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金坛雀舌之乡发展茶叶深加工开发衍生产品促增收
中国茶网资讯：这些天，金坛市的茶农们正品尝着收获的喜悦，除了销售春茶嫩芽叶外，茶农们还有另外一份收入，那就是把过去派不上用处的一些春茶大鲜叶销售给当地部分龙头企业。1995年就荣获"中国绿茶（名茶）之
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巧若鹊舌，香气浓郁！认识昂贵的稀有品种，雀舌茶
雀舌，茶名。因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁，以嫩芽焙制的上等茶。唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗："添炉烹雀舌，洒水浄龙须。" 宋 ·沈括《梦溪笔谈·杂志一》："茶芽，古人谓之'雀舌'
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金坛以创新为茶产业提供有力支撑
中国茶网金坛站讯：首届中国金坛雀舌茶道会近日在金坛举行，中国工程院院士、茶叶专家陈宗懋等一批专家、教授齐聚金坛，为金坛市发展高效茶产业、打造城市金名片出谋划策。金坛市是江苏省高档扁形绿茶主产区，依托自
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常州工商对茶叶市场广告进行专项整治
中国茶网资讯：随着清明、谷雨两季的到来，常州市本地茶叶逐渐大量上市。为保护好"金坛雀舌"和"茅山青锋"两大品牌，维护好广大茶农的利益，4月24日，常州工商局组织专门执法力量，围绕"五个方面"对全市茶叶
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茶院士论道金坛 首份原产地绿茶系统评估公布
中国茶叶协会自2008年将"谷雨"日定为"全民饮茶日"，每年的"谷雨"前后，各地都会开展不同形式的饮茶活动。21日，中国茶叶专家、唯一的"茶院士"陈宗懋亲赴江苏金坛开坛讲茶。号召大家为了健康响应"全民
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常州绿茶出口日本 星巴克的抹茶拿铁有"常州味"
金坛区薛埠镇东下杖村，一条乡间小道旁，一片农田、茶园、树木簇拥着一座三层高的灰白两色江南风格的建筑，这里就是江苏鑫品茶业有限公司最初的发源地、今天的大本营。一部分读者或许早已经知道，星巴克的抹茶拿铁，
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首份原产地绿茶系统评估公布
中国茶网资讯：中国茶叶协会自2008年将"谷雨"日定为"全民饮茶日"，每年的"谷雨"前后，各地都会开展不同形式的饮茶活动。21日，中国茶叶专家、唯一的"茶院士"陈宗懋亲赴江苏金坛开坛讲茶。号召大家为了
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“李代桃僵”，当心砸了茶叶品牌
又到春茶上市时。相比浙江、皖南、福建，江苏茶叶上市较晚，明前茶是比较珍贵的。但早在3月20日左右，网上不少茶叶店铺就开始出售今年的新茶，有金坛雀舌、茅山青锋、天目湖白茶等等，而且价格相当便宜，一斤金坛
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第九届“中茶杯”全国名优茶评比活动已结束
中国茶网资讯：2011年，由中国茶叶学会举办的第九届"中茶杯"全国名优茶评比活动第一阶段评比已经结束，我市共有16家企业、17个茶样参加了此次评比活动，其中15个茶样在参加评比活动的585个绿茶茶样中