那里的普洱茶入口即甜 了解更多有关那里的普洱茶入口即甜的内容
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普洱茶山头——公弄 古老的布朗族村庄(下)
过了茶山河小桥,便进入了豆腐寨地界,这是公弄村委会的又一个大茶村,小户赛的拉祜人过去称这里为中户赛,汉人没迁来之前,这里有拉祜和佤族人住过豆腐寨。这里是公弄一个地势比较低的寨子,在上面有五家村和三家村
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真正的古树茶必须达到5个指标
真正的古树茶,有5个关键指标:1、生津的速度。生津是很容易的,很多原因可以令人生津。所以,过份注意生津的感觉反而会混淆。从茶汤入口到舌面散发感出现的时间,为生津的速度。同样品种者,速度越快,则越优。2
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真正的古树茶,你需要知道的5个关键指标!
古树茶也叫大树茶,产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶,如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如
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小西施泡的香茶
小西施是在马连道天月市场买的,当时选了十好几个,最后选中她。我也不懂壶,只是觉得她拿在手里的感觉很舒服,而且凭我外行的眼光从外表上几乎找不出毛病了。回家来细心地用软毛笔洗了,又放在清水里煮了一个小时(
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茶叶市场稳中有升,茶业盛宴即将开启
据透露,2016春茶总产量仍将与去年持平,预计今年全国春茶总产量约在110万吨左右,质量与去年基本持平,鲜叶价格总体微升,产销区茶价呈现低幅双升,走势总体平稳。消费市场逐渐企稳,中档产品仍是市场主流。
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年度大黑马:红玉到底是怎么走红的?
古人云:有心栽花花不成,无心插柳柳成荫,这句话用在"红玉"上面是最恰当的,作为一款先期不被重视,后期爆冷飚红的一款茶,"红玉"延续了黑马角色,就连大益传奇也被比得暗淡无光,日月失色,从1200多到15
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普洱茶山头——公弄 古老的布朗族村庄(上)
布朗族是一个与茶有着深厚历史渊源的民族,布朗族世代与茶为生,也是最早种茶的民族。布朗族称古濮人,是勐库最早的居民,濮人是最早进入邦马山采集狩猎的族群,最先发现邦马山原始森林中有野生茶树,最先采集邦马山
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【茶山】新班章,老寨子,古树茶
作为布朗山六大古茶园之一的新班章,一个"新"字,区别了老班章,也区别了其他的寨子,更区别了一种茶味、一份茶色。茶与寨子,总能回味出些许的韵味,于安静的时间里,不慌不忙,若兰花开,若兰花香,若兰花影,静
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聚焦普洱之王--“老班章”
普洱茶中的老班章作为近年来茶友们所推崇的"茶王",早已被宣传得天花乱坠,茶叶爱好者说:"这年头,手中没有一片老班章都不好意思和人家谈茶。"更有所谓的茶叶专家放言:"普洱茶里面除了老班章,什么都是垃圾。
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新班章茶山
新班章的由来班章有个老寨,后来迁移区分出老班章、新班章及卫东三个寨子,行政中心在新班章。村委会所在地是新班章,今年1月份,班章村委会前的篮球场上竖起了一块褐红色的大理石碑,上书《新班章纪略》,交代了新
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杨丽萍舞作品《十面埋伏》同名纪念茶开汤品评
产区介绍:哀牢山位于云南省中部,它是云贵高原和横断山脉的分界线,也是元江和阿墨江的分水岭。哀牢山是森林的海洋,雄伟壮观,半山腰上多为悬崖绝壁。其中茶马古道风景区是哀牢山的核心,那里人烟稀少、地势险要,
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五个方面教你辨别崂山绿茶
提起茶,会想到"南方有嘉木",北方有没有产茶多数人是不清楚的,南方与北方有太多不一样的生活习惯,在茶上也不例外,"南甜北咸"就已经反映出南方的口味淡柔和,北方则口味重豪爽,那么北方人喝南方产的茶也会有
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茶道 取其形而后置其心
茶道 取其形而后置其心雨后的傍晚,和先生漫步在街上,楼下街对面的茶馆今日似乎人不少,大家有的坐在窗口的竹椅上,有的坐在室内的榻榻米上。品茶之余有的人在高谈阔论,有的则慵懒的靠在那里,接受了一天的劳累工
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冰岛普洱茶,是大自然的珍贵馈赠
身在都市,浮躁喧嚣,一杯清茶,可以涤尽市尘。关门闭窗,独处静室,烧水净器,尘嚣远隔。拆开一饼来自云贵高原的冰岛普洱,洗杯,淋罐,刮沫,关公巡城,然后韩信点兵,用潮汕工夫茶的传统方式冲来自云南的普洱茶,
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天泽——辨别并沉默
昨日前同事生日请客吃饭,总共四个人。没有鲜花,没有礼物,没有蛋糕。没有酒。就是暖暖的吃了一顿。看着窗外白色的雪橇狗,安静的趴在那里,世界好像开始有了圣诞节的气息。这日子就这样在久分中重聚。来了一扎西瓜
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冰岛古树茶什么味?
1.甜:云南大叶种的特点就是苦涩度,作为大叶种家族一员的勐库种也是重口味的,冰岛老寨作为勐库种的的摇篮,那它的苦涩度跑那里了?这时许多茶友提出"化"这个词,苦涩度"化"得快!原来冰岛茶不是不苦涩而是苦
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竹筒茶与竹筒酒
我国云南省是个多民族居住的地方,那里有不少具有奇特风味的食品,比如云南西双版纳傣族自治州的傣族同胞所制的竹筒茶和云南怒江傈僳族自治州贡山一带独龙族同胞所酿制的竹筒酒都别有风味,各具特色。竹筒茶的做法就
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武汉武昌区首义园茶市变身培优课堂
图为:大门紧闭的经营户中国茶网资讯:"我以前还在首义园茶市买过茶叶呢,可现在,那里虽然挂着茶市牌子,里面却成了培训班!"昨日,金报读者李先生致电记者,询问首义园茶市变成辅导班的原因。随后,记者来到位于
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吕建峰,51普洱网
5月1日下午,"云茶网第五期专家评茶会",在滇池学院举行。此次评茶会为"普洱老生茶专场",由云茶网和51普洱网联合主办,云南大学滇池学院协办。这一天,注定是爱茶之人的品茗盛会,这一天,51普洱网大学生
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普洱茶干湿仓的区别
普洱茶除了工艺有生茶和熟茶之分,那在形状上也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶就是我们说的饼茶、沱茶、砖茶等,现在在市面上的陈化方式有哪些呢?其实就有两种。一种就是干仓,一种就是湿仓,可能湿仓在广州市面上超