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茶树矮化密植速成高产栽培技术
1974-1984年在浙江省余杭县漕桥、香下桥、钱家滩三地共119亩试验地进行了大面积茶树矮化密值速成高产栽培技术及其理论的研究，在全部试验地上均取得了早投产（第一年播种、第二年开采，比常规园早开采2
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茶树单株矮化速成丰产栽培技术
茶树的种植技术随着茶叶科技的发展经历了以下演化过程：由有性种子直播-无性系扦插苗移栽。种子直播，由大丛稀播-小丛单条密播-小丛双条密播；无性系扦插苗移栽由小丛单条种植-小丛双条种植。据笔者研究表明：茶
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三龄密植速成茶园获硕果
完成机构：[1]浙江省临海市特产技术推广总站 [2]浙江省台州市经作总站
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茶树矮化密植速成栽培技术
茶树矮化密植栽培，是一种速成高产栽培法。实践证明，矮化密植栽培能比常规栽培提早三年投产，产量高且增长快，经济效益显著。现将主要栽培技术介绍如下：一、矮化密植茶园的建立1、选好土地。凡土层1米以上，无铁
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丽水山地无性系良种茶园速成高效栽培技术
为促成无性系良种茶园快成园、高效益,通过技术探索,形成了一套适合于丽水山地发展无性系良种茶园的综合实用技术,并推广应用于生产.完成机构：丽水市莲都区农业局,丽水323000
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茶园速成栽培技术
无性系良种茶园速成栽种技术，具有提高新茶园茶树移栽成活率，使新建茶园提前投产、提早开采，促进形成高产高效花园等作用。试验表明，一般定植后第3年，每667平方米（1亩）可产茶30公斤左右，第4年即可进入
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茶叶加麴菌发酵速成普洱茶
据台湾媒体报道，台湾元培科大生物技术系26日发表研发成果，茶叶中加入特选麴菌，自然发酵2个月，就能做出相当于发酵25年的普洱茶，里面含的健康成分还高出一般普洱茶2至3倍，这一成果引起茶界注意。报道称，
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茶艺速成法，泡杯好茶孝敬爸妈！
现在串门走亲戚，一壶好茶少不了。所以我们少不了买茶叶，换茶具，然后静候客人来。"一座山"是不是有必要把泡茶功夫提升一下，来一壶亲手沏的好茶!小编亲身经历的茶艺速成法，掌握技巧，一点都不难。方法简单易行
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业内人士曝造假者：猪圈里发酵 速造古董普洱茶
一业内人士向记者透露普洱茶"做旧"造假黑幕。据其称，市面上卖的大多数"古董"普洱茶都是在阴暗潮湿的肮脏环境里发酵"速成"的。防空洞、臭水沟、甚至猪圈都成了普洱发酵"做旧"的"宝地"。据悉，30年以上封
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跨界博士5个月速成教授
在沈培平的仕途中，以普洱茶闻名的普洱市是重要一站，他在那里待了8年多。在这期间，他跨界获得一个博士学位，研究方向为自然地理学，博士论文也以普洱茶为题。仅仅5个月过后，他就被聘为教授，速度犹如火箭一般。
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崔静 爱恋缓慢的艺术
宠儿档案在茶人的眼中，普洱茶是采天地之正气，积岁月之磨炼，得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时光，受惠于岁月，从这个角度来说，优质的普洱茶，堪称为"缓慢的艺术"，而非速成时代的产品。
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拒绝忽悠！六大茶类必备知识速成
走进街头一茶店，正在泡茶的店老板热情招呼品茶。两杯入口，店老板问，有没有喝出是哪里的茶?品感如何?我说，没有喝出来。店老板就接着说，"这是某某著名山头，只不过这款茶做的时候出了点小问题，'杀青'不是很
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幼龄茶园管理与速成高产措施
茶树种植后，在幼龄阶段，通过合理定型修剪，加强培育，以养为主，采、养结合，以及防治病虫害，培养壮、宽、密、茂的树型结构，就能取得速成高产的效果，同时也为今后的高稳产、优质打下良好的基础。综合各地各茶区
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熟普洱茶
是指毛茶经过"渥堆"这项工序，通过湿熟作用以人工方式速成发酵，促进转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，缩短其陈化阶段，可提早饮用。这要说明的是，有的人对"渥堆"有所误解，还把"渥堆"和"湿仓"划
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茶叶密植矮化栽培技术
茶叶密植矮化栽培．是一种速成高产栽培技术。实践证明，矮化密植栽培能比常规栽培提早3年投产，产量高且增长快．经济效益显著。完成机构：安徽省安庆市宜秀区林业局,246000
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著名普洱茶专家张顺高
张顺高，湖北五峰人，1933年生，土家族，1960年于湖南农学院茶叶专业毕业后赴到云南茶叶科学研究所工作。以茶为生活和事业的核心纽带，谱写了一曲和谐、深情的茶叶人生。继承和弘扬了中华民族茶文化的优良传
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中国台地茶发展简史
高产密植的台地茶种植是近代从国外传入中国的。茶原产于中国，17世纪中国出口英国的商品中茶叶超过丝绸和瓷器成最大宗商品。英国人对茶的喜好导致中英贸易逆差，英国为了扭转贸易逆差开始走私鸦片到中国，引发了鸦
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怎么分辨普洱茶是生茶还是熟茶
普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新鲜的茶叶，存放五至十年才取出来饮用，这种叫生普，有很好的收藏价值，而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用，是一种速成茶。生普的颜色较淡，熟普的颜色较黑，泡出来后的生
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用鲜叶原料加工速溶茶工艺
用成品茶作为速成溶茶加工原料，由于需要10倍以上沸水提抽，继后又要浓缩干燥，结果速溶茶生产成本较高、成品茶中原有的风味成分损失或破坏。为此，浙江农大茶学系张堂垣研制了以鲜叶为原料直接加工速溶茶的专利方
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生普洱茶和熟普洱茶的区别
普洱茶以发酵方式的不同可以分为生茶、熟茶。生茶，是指传统自然醇化的普洱茶，熟茶，是指指毛茶经过渥堆工序，通过湿热作用以人工式速成发醇的普洱茶。两者不仅外形有所区别，连口感都有差异，喜欢云南普洱茶的你，