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晚秋茶语
古人总结说,茶,一可解毒,二可健体,三可养生,四能清心,五能修身。不同的人从茶那里能获取不同的享受。一杯茶香入口,会反复感悟出生命里的另一种颜色和滋味。人生的旅程里有多少初尝的苦涩,就有多少随之而来久
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温州鼓词
"小生行进花园门,百花齐放闹盈盈。头门景致美无双,一株松柏一株桃。进得二门花儿茂,一株松柳嵌株桑。山茶花并七子妹,牡丹花对月月红。八仙楼边桃源洞,紫竹森中啼黄莺"……这是温州鼓词花园景中的开头几句,它
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“冶堂”主人何健:茶中觅得两岸缘
中国茶网资讯:小院里种着翠竹,摆着鱼缸,停着老旧自行车,乍一看以为是普通民居;进得院子,抬头方见门上招牌,两个行楷大字"冶堂",看似古董店;推门而入,木桌竹椅,满架茶叶罐、紫砂壶、瓷杯子,原来是茶室。
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乌龙茶的贮藏
贮藏乌龙茶必须符合《中华人民共和国食品卫生法》中的有关规定。禁止茶叶产品与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。存放茶叶的仓库要求清洁、防潮、避光和无异味,并保持通风干燥。仓库应
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湖南省努力打造中国驰名茶叶品牌
中国茶网资讯:4月18日,省委常委、省委统战部部长李微微到茶陵县调研茶叶产业。她强调,要注重基地建设,将茶叶加工、品牌建设、市场开拓等环节有机结合,整合省内优势资源,努力打造中国驰名茶叶品牌。位于茶陵
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成都可居茶介普洱茶专题讲座开讲
西湖龙井资讯平台7月14日讯:7月11日和12日14:00,来自中国香港的著名茶人陈国义先生,在宽巷子17号的"可居茶介"进行了普洱茶专题讲座。清雅古典的"可居茶介"是宽窄巷子里极具有茶气质的一处佳所
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侗族油茶
侗族人喜喝一种类似菜肴的油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒。对长期居住在山区的民族而言,油茶实在是一种健身饮料。做油茶,当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。首先是选茶
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【善饮心茶】此乃饮茶之上上境也
饮茶最易将人导入禅境。茶性清凉,可伏心中燥热,可涤体内沉浊;茶味枯淡,可去名利之欲,可息奔竞之心。入此境者,即茶即禅,即禅即茶,饮茶即是参禅,参禅即是饮茶。唯恍唯惚,若有若无,非出非入,不即不离。道心
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袋泡茶享百年史英国人情有独钟
100年前由美国茶商无意间发明的袋泡茶因冲泡方便,已成为人们生活的一部分。其中,英国人更是对袋泡茶情有独钟。据统计,平均每名英国人每天喝茶4杯以上,其中96%为袋泡茶。袋泡茶诞生百年之际,英国《每日邮
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学念新诗似小茶
金代元好问的诗说:"牙牙娇语总堪夸,学念新诗似小茶。"古人常用茶来形容清丽女子,无论以美女比喻茶,还是以茶称女子,都体现出人们对茶内在品质的审美观点,对茶的喜爱。国人喜爱茶,我算得上一个。一小把易武贡
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最爱平常茶
茶,本是"无异米盐"的平常饮物,但一沾文化人之唇,便将"文"渗透到茗事之中,使茗事活动也"文"化起来,从而形成了茶文化。先人说,茶中有道。信然。酷暑黄昏,取闲散一份,冲淡一份,清静一份,偶尔也取无聊一
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六角井和茶圣陆羽
在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮巳早无踪影。别小看祥符寺的这半亩茶园,这可是无锡茶叶的
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为什么我们总买不到好茶?
有人说,某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。老班章原料多少钱一公斤你又不是不清楚,你喝的是包装纸的味道,这跟老班章又有什么关系?有人说,追随"师傅"多年,也存了他老人家不少高价茶,现在拿出来喝,怎么
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心静茶道
茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与
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“糊锅巴味道”的大红袍
昨饮大红袍,置干茶于盖碗中,洗茶后,冲入滚水,加盖淋水,约1分钟后出汤,汤色深红,口味偏苦,坚韧厚重,浓香浑浊,二泡约1分30秒后出汤,汤色已是淡黄,口味微甘,三泡之后汤色虽依然淡黄,但已是淡然无味了
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山寨大红袍“南茶北做”露马脚
中国茶网资讯:"半年前收的大红袍,现在都没香味了,都发黑了,真不知道该怎么办。"昨天,厦门茶商李先生面对记者满脸郁闷。类似李先生这样的情况
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心静茶至,茶至灵来
茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与
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禅茶一味 道在其中
心静之处就是最好的茶场茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融
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心静茶至 茶至灵来
茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与
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口味喝不惯 合肥卖普洱的茶行并不多
中国茶网资讯:近年来,每当云南遇到干旱时节,普洱茶市场价格都会"蠢蠢欲动".2012开年之初,云南干旱又至,导致相关农作物大量减产,远在千里之外的合肥茶业市场是否会因此受到明显影响呢?卖普洱的茶行合肥