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    好水要具备哪些特点水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,茶人对煮茶之水津津乐道,爱水入迷。唐代陆羽在《茶经》中指出:"其水,用山水上,江水中,井水下

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    我长年喝岩茶,冲泡也很简单。一般是用紫砂壶冲泡,倒进白瓷杯喝。后来还嫌麻烦,看到街上有一种三件套的瓷茶杯,(其实就是平常的笔筒形盖杯,中间加一个瓷过滤器)便买了一个来。冲泡时,只要将茶叶放进过滤器,冲

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    同其他饮食器具一样,茶具的出现和发展经历了从无到有、从粗糙到细致、从冗繁到简约、从随意到创意的漫长历程。 茶具如同好茶一样耐人寻味,它凝聚了艺术的情怀、专业的素养、实用的考量,以及饮茶者的情趣、胸襟。

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    以为自己放下了,可是心里还总有一份牵挂,于是摆上一席茶,想为自己作个纪念、划个句号,也许可以结束某种心情……插花是几天前的作品,仿佛不合此刻的感觉,随手拿来几个水果摆上,代替了花的位置--两个苹果、两

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    【必备器皿】 盖碗、公道杯、品茗杯、过滤网、随手泡【适宜茶品】 各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。【适用场合】 各种场合。茶店,茶艺馆,私人茶室,居家,办公无所不适。【操作流程】1

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    红茶,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并

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    泡茶除了常见的盖碗、茶壶和杯泡法以外,茶叶圈里还流行一些较为特殊的泡茶方法,诸如把虹吸壶、冰滴壶、滴泡法等西方冲泡咖啡的用具用于泡茶,或把茶叶碾成粉末使用日式抹茶泡法,也有一些较为复古的冲泡法如煮茶法

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    泾阳茯砖茶泾阳茯砖茶是陕西泾阳县的特产茶。泾阳茯砖茶被誉为"中国古丝绸之路上的神秘之茶"。泾阳茯砖茶,茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。一、泾阳茯砖茶的特色泾阳茯

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