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浓缩速溶茶膏的生产工艺

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,申请专利号CN91105176.7 专利申请日1991.07.25 名称浓缩速溶茶膏的生产工艺 公开(公告)号CN1057947公开(公告)日1992.01.22 类别人类生活必需(农、轻、医)颁证日
申请专利号CN91105176.7  
专利申请日1991.07.25  
名称浓缩速溶茶膏的生产工艺   
公开(公告)号CN1057947
公开(公告)日1992.01.22  
类别人类生活必需(农、轻、医)
颁证日 
优先权
申请(专利权)张嘉林  
地址550001贵州省贵阳市华宫巷19-1号 
发明(设计)人张嘉林  
国际申请
国际公布
进入国家日期 
专利代理机构贵州省专利服务中心  
代理人吴无惧  
摘要
本发明公开了一种浓缩速溶茶膏的生产工艺,由高温加压浸提、过滤、离心烘烤等步骤组成。该茶膏未加任何添加剂,保留了茶叶的多种天然有效成分,在冷热水中能均匀速溶,饮用、携带非常方便,特别适合在高温、野外地区饮用。  
主权项
一种浓缩速溶茶膏的生产工艺,经过高温加压浸提、过滤、离 心烘烤等过程,其特征在于:先将鲜茶叶切碎,按1∶1的比 例与水混合投入浸提炉,加热至80℃-100℃后,再加压 至2.5-3.5Pa,经4-6小时后,开始降压,并送入 过滤网过滤得到浓缩液;再将此浓缩液送入离心烘烤机脱离水 份,当水与茶叶成份比重达到1∶1.25时,即制成速溶茶 膏。  
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