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周总理留下茶水钱
1972年2月27曰，周恩来总理陪同美国总统尼克松一行访问杭州。为了客人们的安全，周总理提前半小时赶到杭州笕桥机场，直奔候机大厅。服务员小周见是敬爱的总理光临，忙泡上一杯龙井茶送上，亲切地说："总理，
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“乌牛早”茶青收购迎高峰
永嘉北岙村的茶青收购长龙排了近一公里。文广 摄中国茶网资讯：(记者 刘娜筱)一辆辆面包车、小货车停靠路边，一排排蓝色的塑料筐在地上排开，筐内装着茶青。近日，在"乌牛早"茶叶产地的永嘉县三江街道北岙村，
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抗感冒试试这些招数
视点在乍暖还寒、气候多变的春天，感冒特别喜欢"亲近"人们。比如，同事身上的病毒也许会传染给你，继而在你回家后传染给家人。或者，路人不经意间的一个喷嚏，就会让你和其他匆匆的行人染上流感。而窝在室内那股昏
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配料茶制作法
配料茶种类很多，可用各种干果、果仁以及可食用中药，更增加茶的保健和滋补功能。①准备：在泡茶台中间置放大茶盘，内放去盖的盖碗四套，配料缸两只（带匙）；左侧放小茶盘，内放茶样罐、插茶匙及箸的箸筒、茶巾盘、
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我们的人生需要像那壶浓郁的黑茶清淡而精致
今年5月我和菲去长沙旅行，芬，奉了我姑姑的命，在机场等我。去之前，姑姑告诉我她的朋友芬，从事黑茶生意，自己开了家店铺卖黑茶。我想，芬，应该是那种穿着很体面，很有品位，很会修饰自己的成功女性吧！见到真人
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女人咖啡男人茶
女人好像咖啡，一种集众多的味道的极品生活的饮料。女人的纯洁是Ｅｓｐｒｅｓｓｏ，在生活深深的压力下却压榨出独特的品味，尝起来浓浓的苦，想起来淡淡的香。女人的浪漫是Ｃａｐｐｕｃｃｉｎｏ，可以不停地涌起丰厚
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为什么茶艺师多是女人？
为什么茶艺师多是女人？提到茶艺师，小编脑海里便会浮现出一个有着纤纤素手，举手投足间透着温柔与优雅的女子。虽然每个人心目中茶艺师的形象特征都各不相同，但是却有一个很大的共同点，那就是听到"茶艺师"三个字
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女人的咖啡男人的茶
想开一家咖啡馆 不需要太大的面积能同时容纳30位顾客足以 刚刚在网上看了许多有关咖啡馆的经营和管理 还有些-------- 总之和咖啡有关的东西 恩 怎么说呢 -------突然想起了一句话:女人的咖
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女人是咖啡需要品男人如茶需要等
女人像咖啡男人如茶女人好像咖啡，一种集众多的味道的极品生活的饮料。女人的纯洁是ESPRESSO，在生活深深的压力下却压榨出独特的品味，尝起来浓浓的苦，想起来淡淡的香。女人的浪漫是CAPPUCCINO，
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关于冬季茶园管理意见--珍田茶农茶讯
关于冬季茶园管理意见--珍田茶农茶讯珍田茶农茶讯第6期安溪县珍田茶业合作社编安溪县珍田茶农茶叶研究所 2009年11月11日关于冬季茶园管理意见各位茶农：秋去冬来，茶园生产管理"一年之计在于冬"，现提
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小黑哥的发酵日记
一直在想要不要把所谓的国家机密泄露出去，让外人对普洱熟茶有个最基本的了解。也想和茶友交流一下自己的心得。希望不要引起很严重的后果 。我们先来看一下发酵前的准备工作发酵前的准备工作：主要有检验水质，养地
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茶痴雄达聚首，品茶“斗水”话古今
图为 斗水大会上 最小的茶友。别看他只有三岁半，茶史可有两年零两个月呢！曾经有一个资深茶友告诉我，"喝茶，三分茶，七分水。好水才能泡出好茶。"神乎其神的，我当风吹过，不以为然。直到遇到"五朵茶花"。一
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湖北宜昌夷陵区茶企“柴改电”催生三大效益
1月8日，夷陵区邓村乡江坪村友兵制茶厂的老板张友兵，用手机在网上订购了两张宜昌至杭州的火车票。第二天一早，他和爱人赶到杭州一家茶叶加工机械制造厂去运回一月前订购的5台茶叶加工设备。"先要腾地方，设备运
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走进修水茶区 ７万亩茶园忙着采摘“清明茶”
中国茶网资讯：每年清明谷雨前后是春茶采摘旺季。近日，修水县7万亩投产茶园进入清明茶采摘阶段。3月23日，记者来到位于上杭乡十二坊村的六叶茶业有限公司春茶基地，散落山间的是300多名忙碌的采茶人。嫩叶枝
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邓小平两次到自贡：视察期间不进一烟一茶 便餐自己付钱
中国茶网资讯：今年8月22日是邓小平同志诞辰110周年纪念日，日前，华西城市读本记者经过多方走访、查阅历史资料，有幸找到了那些年事已高、曾亲历小平同志1958年2月和1965年11月两次视察自贡的接待
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一国总理与一片树叶的故事
--纪念周恩来总理辞世40周年"西湖五多，我独选其茶多，如能将植茶、采茶、制茶的全套生产过程探得，你才称得起茶王，否则不过是茶壶而已。"1951年3月，周总理在给邓颖超的信中这么写道。周恩来作为开国总
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红茶之乡——红茶之乡
凤庆红茶产区云南有句俗话："好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭"。在云南省临沧市凤庆县，则直接用茶叶来煮饭。这里是全国著名的滇红茶基地，自古以来，就以盛产茶叶而闻名于世，这里有3200余岁的野生古茶树，也
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铁观音认知十大误区辨折
在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，导致一些不客观的评价。1、越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润，汤色金黄或金黄泛绿，金黄色是主色调，摊开叶底可看到一些因发酵
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安溪铁观音几个认知上的误区
安溪铁观音是中国十大名茶之一也是深受茶友喜欢的上等好茶。那么如何品鉴一泡安溪铁观音好茶呢?在铁观音的发展过程中，由于出现了一些认知上的误区，造成一些生产上的偏差，也导致一些不客观的评价。今天，小编和大
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云南大叶种晒青毛茶加工技术探究
云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青，是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。近10年来，随着人们生活水平的提高和云南普洱茶消费量的不断增长，茶叶消费市场中对高档、优质的普洱茶