贵州印象晒青茶 了解更多有关贵州印象晒青茶的内容
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晒青绿茶
晒青绿茶[Solar-dryinggreentea]亦称"晒青"。鲜叶经杀青、揉捻后利用日光晒干的绿茶。主产于云南、四川、贵州、广西、湖北、陕西等地。主要品类有"滇青"、"陕青"、"川青"、"黔青"、
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贵州特色青茶做青工艺初探
贵州是产茶大省，近年来省委省政府大力支持在省内大力发展茶产业，力争在2020年达到全省500万亩茶园种植目标。然而贵州主要以绿茶生产为主，特别是名优绿茶占很大的比重，但随着贵州茶产业的发展，市场的饱和
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绿茶健身体 质量要小心
绿茶是不发酵茶，它是鲜茶叶通过高温杀青后，再经揉捻，干燥而制成。优质的绿茶，条索圆紧，匀直，毫心显露，色泽绿润，香气清爽，滋味鲜醇，不带青涩味，茶汤绿色，清澈明亮，叶底肥软，嫩绿匀亮，不带红梗、红叶。
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晒青制作工艺
晒青是绿茶类中用日晒干燥的青毛茶，５０年代前产区遍布云南、贵州、四川、广东、广西、湖南、湖北、陕西、河南等省，产品有滇青（即滇晒青，以下同）、黔青、川青、粤青、桂青、湘青、鄂青、陕青、豫青等。青毛茶除
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绿茶的质量鉴别
绿茶是不发酵茶，它是鲜茶叶通过高温杀青后，再经揉捻，干燥而制成。优质的绿茶，条索圆紧，匀直，毫心显露，色泽绿润，香气清爽，滋味鲜醇，不带青涩味，茶汤绿色，清澈明亮，叶底肥软，嫩绿匀亮，不带红梗、红叶。
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茶叶烘青制作工艺
茶叶烘青制作工艺烘青初制烘青绿茶产区分布较广，产量仅次于眉茶。以安徽、浙江、福建三省产量较多，其它产茶省也有少量生产。烘青除部分在市场上销售的素烘青外，大部分是用来窨制花茶。如茉莉花、白兰花、玳玳花、
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普洱茶的各种香味（1）
清香味这是普洱茶(生茶)以及晒青茶最常用的一个香气描述，以其有清鲜淡然之意，与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。茶叶的清香的气味分子构成
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贵州省手工制茶技能大赛落幕 安顺市2名选手获奖
中国茶网资讯： 6月12日，笔者从安顺市茶办获悉，在5月30日黔南州贵定县举办的"2014·'贵定云雾贡茶杯'贵州省手工制茶技能大赛暨全国手工制茶大赛贵州选拔赛"上，安顺市组织6家企业8名选手参加，共
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困鹿山老树晒青茶每公斤上涨了约1000元
进入4月，普洱市辖区内的老树茶已经大量上市，记者走访得知，就价格来看，今年景迈山老树晒青茶（普洱茶），与去年相比价格变化不大，均价约800元一公斤，而在普洱众多茶山中，价格涨幅最高的属困鹿山老树晒青茶
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2016年普洱茶斗茶大赛“茶王”揭晓
经过两天的评审，4月13日下午，2016普洱茶斗茶大赛结果揭晓，有机茶园晒青茶、现代茶园晒青茶、古树晒青茶三类"茶王"悉数评出。以下为比赛结果：有机茶园晒青茶铜奖：编号2016A-Y04云南普洱茶（集
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晒青茶
同一等级烘青茶的水分、灰分含量小于同一等级晒青茶,而同一等级烘青茶的干物质和水浸出物的含量则高于同一等级晒青茶。
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云南不同产地晒青茶渥堆过程中茶多酚的变化研究
本文通过对云南双江、镇康和景谷三个主产茶区的晒青茶样及其在渥堆过程中不同翻次茶样进行荼多酚含量的测定，探明晒青茶在渥堆过程中多酚类物质含量的变化情况，分析其变化原因并初步阐明晒青茶渥堆过程中荼多酚的变
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关于普洱茶国标的分析
普洱茶为云南地理标志产品，生产工艺及产品特征具有特殊性。GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》于2008年12月1日实施，它对普洱茶产品的生产、监督检测进一步作出了规范。最早的普洱茶产品地
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品牌茶企进军袋泡茶市场，引领健康新时尚
如今，茶叶可以卖得很时尚，从"立顿"袋泡红茶一枝独秀，到国内众多品牌的茶企加入"袋泡茶"领地，时尚、健康、新颖的袋泡茶给爱茶的都市白领多了选择，越来越多袋泡茶出现在南宁茶行里。视觉印象绅士风范、窈窕淑
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普洱茶前发酵的真实实践故事
往往当我们了解一个概念的时候，其实这个概念的产生已经被实践了n多次，也就是说一个概念的形成，是由生产者多次反复研制之后总结得出的，而不是凭空就会产生一个概念。普洱茶前发酵这个概念，在普洱茶行业早期中一
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品茗鉴山专栏：“芳香镇沅”之砍盆箐
砍盆箐是镇沅勐大乡文况村的一个自然组，从村委会进去还有十余公里，因为茶好而特别有名。我小时就听着它而长大，印象中没喝过，更谈不上谋面。制"太和甜茶"时，约了个摩托车高手同探。我俩都不识路，或者说根本没
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聚焦中国普洱茶节：第14届普洱茶节斗茶大赛决胜负 28支茶样获奖
网5月25日讯 ２３日，记者从第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节组委会获悉，本届茶节斗茶大赛决出胜负。经过来自各个层次的评委裁判精心审评，分别决出现代茶园晒青茶和古树茶园晒青茶两个项目
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普洱市澜沧县有哪些好茶？
第一种：老缅寨大绿茶产地：澜沧县竹塘乡东主村老缅寨，海拔1630m。特性：栽培型小乔木，树姿半张开，茸毛中、叶大、叶芽紫绿色、耐寒耐旱性强，茶多酚含量高，可制优质红茶、普洱茶。第二种：糯波大箐老茶树产
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晒青茶价格每年将上涨10%以上 成茶商抢手货
中国茶网资讯：进入4月以来镇康县先后2次组织实施人工降雨作业，极大缓解全县旱情，助推农业产业发展，特别是茶树发芽于逢甘露，同一时期迅速生长，4月上旬春茶采摘进入高峰期，较去年春茶采摘上市时间基本一致，
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普洱茶国家标准
普洱茶国家标准出台于2008年，并将于2008年12月1日正式实施。该国家标准给普洱茶的定义是，普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国