读翁达杰诗集《剥肉桂的人》 了解更多有关读翁达杰诗集《剥肉桂的人》的内容
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普洱茶的诗集
普 茶 吟许廷勋（宁洱生员）山川有灵气盘郁，不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎，何处灵芽出岑蔚。茶山僻在西南夷，鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方，独破蛮烟动蓬勃。味厚还卑日注从，香清不数蒙阴窟。 始信到
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所有的繁华不如一盏香茗「茶诗十八味（中）」
由杨译、孙向辉夫妇创办的大成普洱是云南津乔茶业在北方最重要的合作机构。杨译先生钟爱云南普洱茶，并与津乔普洱结下不解之缘，他为津乔普洱创作了十八首诗歌，用自己的修行去诠释他的挚爱--普洱茶。杨译先生的「
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想成为普洱茶大神吗，这三位大师的书你不得不读！
大神之路，坎坷磨难，不仅要实践，也得理论扎实，会做会品还要搞点理论，追寻前沿最新认知，因此这些大师的书你不得不读！1、周红杰《云南普洱茶》《普洱茶与微生物》推介指数：★★★★★这是两本跨度很大的书，《
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99%的人都不知道，茶叶还可以算命！
达摩的眼皮与茶渣的形状半年前，我在英国人简·佩蒂格鲁写的《茶设计》中读到一篇文章，标题是"茶叶的迷信邪说"，里面收录了一些有意思的说法："一个家庭主妇不在新家中用自己的茶壶沏一壶茶，她就不会有好运；往
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品茗莫忘观茶器，在茶道生活读懂茶
中国茶网资讯：一地明媚阳光，一场高雅茶会，茶道君与150多位茶友相遇在9月22日的金秋午后。一盏空杯迎花开，小小枝桠初长成，待至秋实累累，只为与爱茶的人分享。"春华秋实"艺术茶席以大自然的语言，营造美
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李明专栏：你是爱茶本身，还是一种可能的期许？
如果从现实的角度出发，茶的功效与体验总是容易甄别出来的，剩下的就是选择，你喜欢哪一种，或者哪几种茶。中国有数的名茶或小众茶，搜罗一遍，还是可以圈定出来的。这就好比，你可以爱上天下所有的人，但真正感觉温
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行进中国 精彩故事：当咖啡遇上普洱茶
网2月9日讯 老挝 驻昆总领事本廉·翁达拉先生在积极推进罂粟替代种植项目的过程中，成为种植咖啡的大力倡导者。不过，总领事先生现在不仅喜欢咖 啡，更喜欢云南的普洱茶 ，他从以 普洱茶 为代表的 中国茶文
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如何一句话概括熟茶发酵？
编者按：这是年中写的一篇稿子，也算是今年熟茶热的一个注脚。当越来越多的人谈论熟茶的时候，我们谈论的是什么？本文试图把最基本的几个概念做一个展开，从这个角度上再去进行讨论则会变得有效，有效讨论会导致深度
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在这些茶诗面前，乾隆弱爆了「十首高颜值茶诗」
中国是诗的国度，很多时候，我们读《诗经》和《古诗十九首》，常常有一种久违的愉悦感。后世有唐诗形成的高峰，更是一个绝美的时代，而咏茶有诗，是谓"茶诗"。作为一个细分的文学类别，茶诗承载了文学对于茶的关注
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《双井茶诗集》跋
江西修水有个双井村，所生产的茶叶叫做双井茶。双井村还诞生一位文学家叫黄庭坚。二者在宋代都享有盛名。双井茶早在唐代就有名气，五代毛文锡《茶谱》就说"洪州双井白芽，制造极精。"但双井茶名声鹊起却与黄庭坚有
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刘国英：为茶穷其一生
7月的武夷，阳光与热浪并存，茶香与激情四溢。当刘国英夺得武夷山第六届民间斗茶赛肉桂、水仙双魁的消息传开，不少人或问候、或祝贺，而刘国英更知道这是对自己种茶、管茶、制茶技术的检验，是武夷山民间茶人对自己
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从《御制诗文集》看乾隆的茶文化活动与鉴水品泉理论
近来花数周时间，翻阅了清高宗乾隆的《御制诗集》和《御制文集》。《御制诗集》共有四万多首诗歌，查得专门咏茶诗计四百余首，这还不包括他涉及茶字的诗歌，也不包括《乐善堂集》(乾隆未任皇帝前的诗文集，共有茶诗
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梅曾亮：普洱茶赋
客夸余曰：君亦知普洱之茶乎？大川之原，孕此珍草。岂惟渴羌，老饕是宝。触詟饮之而思食，侏儒得之而消饱。若有头羹骨饭，油蒸粽熬，托胎抹肉，奶房扑刀，饱吃大啜，赤舌如烧，脏神踧踖，五穷骇逃，绶带捧腹，彭亨逍
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萱萱：不作不活「茶人列传」
生活，因音乐而美妙，因摄影而精彩，因茶而明媚。我是萱萱，来自眉山，是一位茶艺师，我爱我的茶生活。我是水瓶座，喜欢新奇的事物，却也爱好传统。网上说"不作不会死"。但我觉得"不作不会活"，"作"是什么？"
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福建武夷肉桂，如何辨别好坏？
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香
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烟台海阳后望海绿茶月底或将上市
汤绿、气香、形美 ，烟台海阳后望海绿茶以其上乘的品质，在港城茶叶市场中占有一席之地。记者了解到，今年烟台海阳后望海绿茶的采摘时间将在3月27日左右，较往年稍有推迟。今年海阳后望海明前茶的产量和价格相对
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武夷肉桂如何辨别好坏？
武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征：条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽
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云南普洱茶包装纸制作过程（图）
在云南西双版纳地区特有的一种植物，当地的人叫"马三"。在使用"马三"的过程中，得把外面的皮全部剥干净（只留中间白白那一层）,晒干，然后，经过二至三小时沸水煮，再用榔头把煮好的树皮捣得很碎，做成纸浆。再
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马肉、牛肉各是什么茶
常常在茶友圈子听到"马肉"和"牛肉"这两个词，头脑中立刻浮现一匹马和一头牛的形象。涉猎茶叶知识较浅的人若是真这样认为，肯定会一头雾水，听得不知所以然。马头岩肉桂在了解"马肉"和"牛肉"这两种茶叶之前，
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安溪茶博会诗会诵铁观音
品茶诵诗，在氤氲的茶香中体味茶文化的绵长悠远。中国茶网资讯：本届展会将茶博会与旅游节结合，茶文化旅游节活动同样精彩纷呈，铁观音主题诗会和茶席设计展示就是其中一项精彩的内容。安溪县文联主席林筱聆介绍说，