茶香楼

诚惶诚恐 了解更多有关诚惶诚恐的内容

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    茶余饭后:以“艺术”的名义

    茶余饭后的话题,通常是闲聊。履生先生的这本新著涉及当下很令人关注的行为艺术,命我写书评,实在是诚惶诚恐,身为责任编辑只好聊聊编这本书的体会吧。陈先生花费精力追踪中国行为艺术中的极端行为艺术并有勇气付诸

  • 碧螺春:盛世茶香 康熙皇帝御赐名

    碧螺春:盛世茶香 康熙皇帝御赐名

    公元1699年仲春,康熙皇帝南下出巡,江苏巡抚宋荦诚惶诚恐迎接圣驾。为了能讨得圣心欢愉,深知康熙不喜铺张的宋荦,在康熙游览太湖时,便进献了当地著名绿茶--"吓煞人香"。康熙见此茶条索紧结、卷曲成螺,白

  • 我的茶情历程

    我的茶情历程

    13岁那年,带着诚惶诚恐的心情,我第一次饮了茶。那次,我在潮汕老家与小学班主任一起去拜访一位大官。主人态度不冷不热,随手砌了一壶茶,就推到我俩面前,淡淡地招呼了一声。室内富丽堂皇的装饰和主人高傲的气势

  • 天下何处无茶人茶情

    天下何处无茶人茶情

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  • 上海茶业交易中心福鼎寿眉盛大发售,老白茶带你重温岁月变迁

    上海茶业交易中心福鼎寿眉盛大发售,老白茶带你重温岁月变迁

    寿眉,采用制银针时"抽针"剥下的单片叶原料制成,或白茶精制中的片茶按规格配制而成。每张叶片的叶缘微卷曲,叶背披满白毫,酷似老寿星的眉毛,因而得名"寿眉"。外表看似"粗枝大叶"的寿眉,内心却是端庄、丽静

  • 闽南的饮茶风俗

    闽南的饮茶风俗

    福建盛产茶,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有"宁可百日无肉,不可一日无茶"的俗语;闽北山民也有"宁可三日无粮,不可一日无茶"的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。

  • 闽南的饮茶习俗

    闽南的饮茶习俗

    福建盛产茶,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有"宁可百日无肉,不可一日无茶"的俗语;闽北山民也有"宁可三日无粮,不可一日无茶"的俗语。在许多地方,人们均有早晚饮茶的习惯,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。

  • 北宋茶叶年产量近亿斤

    北宋茶叶年产量近亿斤

    中国茶网资讯:我不是一个爱喝茶的人,此番写茶未免有些诚惶诚恐。"卢仝和《七碗茶歌》"的系列文章见报后,好友杨超极力撺掇我写写宋代茶文化。杨超很喜欢喝茶,据说整天过着早上喝龙井、中午品毛尖、晚上饮普洱的

  • 茶,很慢

    茶,很慢

    茶很慢。更讲究的人还要选水,并非什么水都泡得了茶的,古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸,泡茶,茶叶慢慢地散开,叶瓣一片片张开,像向下伸展的树。要等到茶色出来,水稍凉,品一口,而不是一口喝光。"品

  • 喝茶不是学习,是生活、把玩,道就在其中

    喝茶不是学习,是生活、把玩,道就在其中

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  • 品茶,从真实感受开始

    品茶,从真实感受开始

    喝茶是平常事,喝法也很多,从简单的在大杯子热水中扔一把茶叶,到宗教仪式般的日本茶道,各适其适。这几年中国大陆茶风渐起,讲究"品茶"的人越来越多。"一杯为品,两杯解渴,三杯是饮牛"的说法广泛流传。又有各

  • 茶,不用看得那么深奥,它只是树叶泡过的水

    茶,不用看得那么深奥,它只是树叶泡过的水

    喝茶不是学习,是生活、把玩,不用看得那么深奥,它只是树叶泡过的水。茶很慢。更讲究的人还要选水,并非什么水都泡得了茶的,古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸,泡茶,茶叶慢慢地散开,叶瓣一片片张开,像

  • 选购普洱好茶的四项标准

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    如今市场上的普洱茶种类可谓是"五花八门",其品质参差,品种良莠不齐等问题不断浮出水面。面对此种情况,在六大茶类、中国十大名茶分类和评选过程中,逐渐有了较为严格的深层次划分。但茶品之多,品牌的"推陈出新

  • 普洱茶跟诸葛亮有关系吗?

    普洱茶跟诸葛亮有关系吗?

    普洱茶跟诸葛亮有关系吗?没有关系。我非常景仰诸葛武侯,高山仰止。我很喜欢普洱市;但每次路过大街上的孔明雕像时,心里总有一点别扭,那感觉有点象碰到隔壁醋、隔锅香、乱攀亲戚、谬托知己、外国的月亮更加圆等等

  • 四味居士•说六堡 | 喝古法六堡茶的身体反应

    四味居士•说六堡 | 喝古法六堡茶的身体反应

    一年有春夏秋冬四季,一天有晨午暮夜四时,人有寒凉温热四气,茶亦有寒凉温热四性。当下,我们依然提倡,喝适合自己体质的茶,喝符合自己口感的茶。在满足口食之娱的同时,也要细细体会茶带给自己身体的感受。几年来

  • 二品“台湾第一好茶”

    二品“台湾第一好茶”

    摆在我面前的这一小包茶,已经在我的贮茶冷柜里珍藏好多天了,一直不舍得喝,因为实在太珍贵--它就是"老茶农"亲手做的"台湾第一好茶"的原茶。三醉台茶版的"老茶农"是个勤勉敬业的制茶人,也是个诚恳热心的茶

  • 福建品饮茶习俗

    福建品饮茶习俗

    福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始,武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称:"建州贡茶,自宋蔡忠惠(按:即蔡襄)始。"(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有"两腋清风起,

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    胡闵之专栏:生活,需要美学

    前言:2014年8月29日,在九三学社德阳市委庆祝九三学社成立69周年之际,有幸在一年一度的九三座谈会上,跟各位同仁分享了自己的一些生活感悟。九三学社是一个中高级知识份子云集的民主党派,站在台上,诚惶

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    茶馆经营:释放文化潜力--传承与创新("舒曼茶话"在2月25日"2012中国茶楼成都峰会"演讲稿)自从"秦人取蜀,始知茗饮之事"(顾炎武《日知录》)的茶叶,经唐代时期"城市多开店铺,煎茶卖之,不问道俗

  • 闲来无事来烹茶,叩指礼学茶礼节

    闲来无事来烹茶,叩指礼学茶礼节

    茶文化礼仪在我们的日常生活中无处不在,并不是我们平时所认为的,只有商务场合和社交场合才讲礼仪,其实我们在平时的上班,走亲访友,吃饭,喝茶等都需要礼仪。"客来敬茶",这是中国好客的传统美德与礼节,尤其是