茶香楼

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    西非人茶艺生活

    西非人大多信奉穆斯林,普遍忌酒,爱好饮茶,是中国茶的主要销售市场之一,包括毛里塔尼亚、几内亚、塞内加尔、冈比亚、塞拉里昂、科特迪瓦、多哥、尼日尔、布基拉法铁观音索、马里、尼日利亚等国家。除尼日利亚消费

  • 非洲国家茶俗

    非洲国家茶俗

    非洲西部地区,人们普遍信仰伊斯兰教,教规禁酒,而饮茶有提神清心,驱睡生津之效,故以茶代酒,蔚为成风。许多国家的人民,在向真主祈祷开始新的一天后的第一件事,就是喝茶,茶是当地的一大嗜好。西非地区饮茶主要

  • 非洲的国家茶俗

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  • 洛神花

    洛神花

    玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。玫瑰茄植株高1.5~2米,茎淡紫色,直

  • 茶马古道——穿过岁月的痕迹

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    茶马古道是联系滇,川,藏之间的古代贸易通道,往西南方向延伸入尼泊尔,印度境内,直抵西亚,西非红海岸,是世界上通行里程最长的古代商路。早在汉唐时,这条以马帮运茶为主的古道就发挥着重要作用。今天的古道大部

  • 法国饮茶习俗

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    法国人饮绿茶,要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样,一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶,做成甜蜜透香的清凉饮料饮用。法国,位于欧洲西部,西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后,就立即引起

  • 另类茶马古道

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    茶马古道是"连接川滇藏,延伸入不丹、斯里兰卡、尼泊尔、印度境内,直到抵达西亚、西非红海岸"的古代贸易通道。形成于汉藏民族"茶马互市"的贸易往来,积淀着唐代以来近2000年的历史。一般所说的茶马古道有两

  • 安溪铁观音 打开世界“茶香通道”

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    安溪茶,自古就是"一带一路"的中国符号。宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为一种重要商品走向世界,遍及今东南亚、西非、北非等58个国家和地区。安溪铁观音搭载着"一带一路"的东风,搭建一条条通往五

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    上世纪80年代曾是四川省出口茶叶的鼎盛时期,但到了今天,由于农残和重金属含量超标等原因,产茶大省四川的茶叶出口已面临相当严重的问题。近日,中国经济时报记者从相关部门了解到,2004年,作为四川省内传统

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    绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶

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    今年5月绍兴市茶叶出口的平均价格达到每吨2289美元,同比上涨15.1%,也创下了近七年来出口均价的最高值。由于印度、斯里兰卡等几大茶叶出口国因干旱减产,造成世界茶叶价格在过去的12个月内飙涨35%,

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    蒸青绿茶以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征,但香气较

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