西湖龙井泡开后不沉底 了解更多有关西湖龙井泡开后不沉底的内容
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名茶谈片
名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久，名茶众多，而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享，由于其品质超群，广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少，难以满足市场的需求，一
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杭州名茶“雪水云绿”比肩西湖龙井
中国茶网资讯：很多人都知道杭州是中国茶文化的重要发祥地，茶文化底蕴厚重。然而，也许有人并不了解，除了"绿茶皇后"西湖龙井，杭州各郊县也具有独特的茶文化，盛产名茶。今天上午，杭州桐庐举办首届名人品名茶暨
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正宗西湖龙井茶如何挑选
西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号，现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的，那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何
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正宗西湖龙井茶该怎么挑选
西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号，现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的，那么怎样正确的挑选西湖龙井呢？下面就正宗西湖龙井茶如何
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如何挑选正宗西湖龙井茶
正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。 千万不要盲目的追求西湖龙井的形状。西湖龙井茶既然是名茶之首，自然价格不菲。西湖龙井茶，是中国十大名茶之一，在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"
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龙井43每斤跌破千元 新上市的老茶种每斤价格约1200元
来自上海市茶协行业协会的消息说，协会从浙江、江苏、安徽、贵州等产茶地获悉，今年春茶已陆续放量开采。此外，有西湖龙井茶农告诉记者，龙井43每斤已跌破千元，新上市的老茶种目前每斤价格在1200元左右。据悉
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茶香烤鱼
原料：东海青鱼200克。调料：龙井茶，盐，味精，糖，醋，胡椒粉，干辣椒，淀粉。制法：东海青鱼加工成片状，洗净漂水后沥干水分；龙井茶用水泡开后捞出待用；将鱼片中加入龙井茶、盐、味精、糖、醋、胡椒粉、干辣
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西湖龙井价格相差悬殊
中国茶网资讯：清明期间，各地新茶陆续登陆申城，茶叶销售进入旺季。其中，"明前茶"受到茶客追捧，价格一路攀升。记者在沪上多个茶叶批发市场调查发现，各种新茶价格悬殊让人看不懂，西湖龙井的价格跨度从百元至近
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福建茶商以次充好遭工商查处
中国茶网资讯：由于受天气影响，福建、陇南等省内外新茶推迟上市，但一些不法商贩将往年旧茶翻新后以次充好冒充新茶卖。昨日，七里河工商分局西园工商所查处了一名不法商贩。4月8日上午，家住西湖北街的王某从七里
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茶和女人有解不开的缘
茶经：女人与茶那份解不开的情结是与生俱来的，女人是水做的啊；而茶不也是只有在水中才舒展、绽开、散发出幽幽的清香?茶和女人有解不开的缘当年连乾隆皇帝都要"宠幸"西湖龙井茶，说明茶是何等美妙清雅之物？今天
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茶之绿茶极品
1、龙井茶龙井茶产于浙江杭州西湖西南龙井村，古名西湖龙井。龙井茶的采制技术相当讲究，龙井茶采摘有三大特点：一是早，二是嫩，三是勤。一般在每年清明前采下的芽叶制成的茶叶，都比其他茶叶营养丰富，对人体健康
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女人与茶的情结
茶不是出于名门的大家闺秀，没有豪门贵族的那种"皇帝的女儿不愁嫁"的傲气和霸气，但却也不是"养在深闺无人识"的。这和现代的职业女性一样，虽然不乏聪明、能干，但不会骄傲得目中无人，待人接物常常会显露出邻家
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吉林长春明前茶上市
俗话说"春茶是宝，夏茶是草"，意思是清明前后上市的茶叶是一年中最好的，这个时期的茶统称明前茶。明前茶目前已大量上市，在我市茶叶市场上备受青睐。今年明前茶货源充足近日，记者在南关区一家茶城看到，不少茶店
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部份发酵茶制法
除了不发酵与全发酵，剩下的就是「部分发酵茶」，最轻度发酵的是「白茶类」，它是「重萎雕轻发酵」做法制成的茶叶。一般茶在重萎雕后，只要一搅拌就会红得很快(也就是发酵得很重)，因此白茶在重萎雕后不太搅拌，以
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菊花茶品质判断
1、好的菊花茶，花朵大小整齐，没有碎花，没有杂质，没有粉尘，没有小虫子。而品质差的则反之。2、好的菊花茶泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，生气，而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。3、好的菊
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最简单的茶叶好坏分辨
1、好茶闻起来有一股清香，而不好的茶叶因为做工粗糙，所以闻起来会有一种金属的臭味。２、好的茶叶在泡开后，茶水清透，最明显的是，茶叶的边缘会呈锯齿状；质地差的茶叶泡开后，会浑浊不堪。
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四大标准辨别崂山茶真假
崂山茶由于生长周期较长、温差较大，叶片显得比较厚实，所以非常耐泡。好的崂山茶有四个绝对标准：不苦不涩生津回甘，南方及日照绿茶假冒的崂山茶，泡开后色绿、均匀、叶薄、窄长、味淡;而当前正宗双棚(大棚下面扣
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今春喝的几种非主流新茶
一、重庆产碧螺春：明前新茶，喝后感觉大出意外，这里还有这么好的茶是始料未及的，干茶质地紧密，外附厚厚的白色绒毛，闻之清香扑鼻，茶香间或飘出山间泥草香，亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽，俱是芽尖，比较均匀
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茶专题 | 绿茶你喝对了吗？
茶,是我国南方地区一种美好的木本植物，《茶经》中记载，从唐宋时期开始，古代文人士大夫和茶叶消费者就通过茶的礼仪来作为道德、礼教之外的行为规范，君子们享受茶的清雅、芬芳，玩赏茶器的精美，迷恋茶饮、茶艺的
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今年西湖龙井统一包装防假冒
中国茶网资讯：开采将比往年推迟5-10天今年西湖龙井统一包装防假冒受连日多雨偏冷天气影响，今年西湖龙井春茶上市也会放慢脚步，采摘时间将比往年推迟5到10天。历来龙井茶的采摘以早为贵，明代田艺蘅在《煮泉