西方泡茶 了解更多有关西方泡茶的内容
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西方“茶经”有学问
最早记载的一杯茶茶叶传到西方，是16世纪以后的事情。现今可以查到的关于茶的最早记载，见日塞缪尔日记，文中记到："我喝了一杯以前从未喝过的茶。"这一天是1660年9月25日。茶叶大概就是在那个时候传入欧
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洋人的茶经
品茶的雅趣源自于中国，因此，谈到品茶，自然也要从中国谈起。在中国，茶的历史似乎与这个国家本身的历史一样悠长，这一点从古老的中国典籍里可以印证。最早记载的一杯茶茶叶传到西方，是16世纪以后的事情。现今可
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茶文化 禅之道
饮茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁，国人饮茶乃取其气。中国文化认为，一个人的素质和品质取决地他的胸中之气：充盈着正气的是君子，充盈着邪气的是人小人，充盈着清气
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把岁月泡成一碗茶
中国茶文化源远流长，少说也有好几千年历史了。西方人泡茶的兴趣显然是近些年才高涨起来的，尽管老雨果和小仲马的著作里没少提到过中国人的茶叶。日本人把茶艺馆开遍中国的大小城市，
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福建茶企寻路中国茶“走出去”
来自福建省的"古董"茶叶，其颇具年代感的"政治宣传画"包装设计，体现着岁月流逝对经典的沉淀。在推广茶叶和茶文化方面，中国跟世界上做得好的西方国家还有明显差距，主要是茶叶价格紊乱、品牌营销方式落后和创新
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超实用，教你如何泡好茶！！
无论是东方还是西方，审美的终极标准是趋同的，就拿选美来说，各国的差异是有的，但最终的冠亚季我们看着都美!泡茶亦如是，器具、手法各不相同，但主线差异不大，这篇泡茶心得写的简单明了，很适合初学者参考。一、
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经典花草茶配方
马鞭草+柠檬草+迷迭香=三草瘦腿茶，能分解脂肪、利尿，能瘦下半身。这是一款深受欧美人士和时尚爱美族群深深迷恋的花草茶。马鞭草可减缓静脉曲张、腿部水肿，达到迷人曲线的效果。柠檬草在西方被视为温柔与怜悯的
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黑茶饮用需要朝方便化方向发展
传统黑茶以砖、饼、沱等紧压茶的形式为主，冲泡、品饮相对麻烦，在大众印象里，黑茶只是边疆少数民族烹煮的产品，或者有闲人消磨时光的饮料。特别是体积庞大的千两茶，消费者买回去，不知道如何弄散饮用。这些误解对
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感悟“老人茶”
泡茶，看似轻松，放茶置水、冲泡、倒出，几个连续动作就完成了。那么这有五千年文化积淀的茶道果真如此"简单"吗？当然不是，不然怎会将壶器说成"老人茶器"呢？"老人茶"一词是流行于台湾各界的对品茗的印象，原
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黑茶饮用要朝方便化发展
黑茶饮用要朝方便化发展传统黑茶以砖、饼、沱等紧压茶的形式为主，冲泡、品饮相对麻烦，在大众印象里，黑茶只是边疆少数民族烹煮的产品，或者有闲人消磨时光的饮料。特别是体积庞大的千两茶，消费者买回去，不知道如
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品茶论道：你很少接触的泡茶法
泡茶除了常见的盖碗、茶壶和杯泡法以外，茶叶圈里还流行一些较为特殊的泡茶方法，诸如把虹吸壶、冰滴壶、滴泡法等西方冲泡咖啡的用具用于泡茶，或把茶叶碾成粉末使用日式抹茶泡法，也有一些较为复古的冲泡法如煮茶法
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茶在生活情趣
在中国，茶最早被发现时，人们只将它视为药用植槐写开始以茶作为饮料，据记载是在晋朝；最后将品茗提升为一种精致文化、一番风雅的生活情趣，则是在唐朝以后了。大诗人如李白、柳宗元、元稹、白居易都因嗜茶，进而为
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中国茶文化与西方咖啡文化的比较
中国茶文化博大精深，在民众生活中可谓是一种奇特的文化景观，无论是产茶区还是非产茶区，茶文化的创造与传承都经久不衰。《中国茶叶大辞典》把"茶文化"定义为："人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财
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享受冲泡绿茶的快乐
如果咖啡可以代表近代西方人生活的情调，那么代表东方人的，不能不算到那具有中古气味的茶了。在所有的茶中，我又唯独钟爱绿茶，常常沉浸在冲泡绿茶的快乐中，收获一份独到的人生感悟。绿茶属不发酵茶，富含维生素C
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茶之西行
(福建农林大学园艺学院茶学系福州350002)摘要本文以荷兰、英国、美国在茶文化方面有代表性的三个西方国家为主线，从各自的饮茶历史、饮茶方式、饮茶风俗等不同的角度出发，阐述了西方茶文化的源流，茶对西方
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弘扬中华茶艺是重振中国茶的关键
现在，如果我们要想改变这种局面，最好的办法不是让中国人也去大喝袋泡茶（这是立顿红茶想走的道路），从品茶退回到饮茶水平，而是改变外国人的饮茶习惯，让他们从饮茶走向品茶，从喝袋泡茶进步到追求茶叶色香味形的
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在中国过春节 喝茶也热烈
以为中国人过农历春节就是吃饺子，那就错了。比如，在"天府之国"四川成都，泡茶馆就同样是节日的习俗。茶跟饺子、春节一样，都是中国的特产。它曾经是中国与西方贸易的主要商品。近现代以来，当很多城里人对咖啡、
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常用枸杞子泡茶喝有什么好处？揭秘枸杞泡茶的功效
枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。我们经常会把枸杞子泡茶喝，为什么要这样做呢?枸杞子泡茶喝的功效有哪些?枸杞子泡茶能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品。治疗精血不足所致
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玻璃茶具代表作
玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，
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玻璃茶具知识
玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不断传入，