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    袋泡茶的"袋"安全吗?实验实验地点:西安康派斯质量检测有限公司实验人员:两名专业食品检测人员实验材料:华商报记者买了4种袋泡茶产品,一种是立顿红茶袋泡茶,包装上没有对茶袋材质进行说明。其余3种是从网上

  • 茶企转战大众茶市场需价格亲民

    茶企转战大众茶市场需价格亲民

    中国茶网资讯:近日,无论是古树茶,还是普洱茶都被炒成了天价。其实,对于中国茶叶应该大众化还是奢侈化的问题,业内外热议已久。可随着公务消费的减少,高端茶叶市场空间受到挤压,大众茶市场也开始进入茶企的视线

  • 作为皇室贡品的茶膏,有什么神奇魅力?

    作为皇室贡品的茶膏,有什么神奇魅力?

    许多爱茶人士为了方便快捷,通常会选择精制的茶产品来代替传统的茶叶,如袋泡茶、茶粉、茶膏,既省了泡茶繁杂的工序,又能快速的喝到热乎乎的茶。相对于袋泡茶、茶粉这些现代产生的茶产品,在南唐时期就出现的茶膏可

  • 学会放低身段 中国茶不该再让亿万大众茶客仰望

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    中国茶网资讯:对于中国茶叶应该大众化化还是应该奢侈化的问题,业内外热议已久。其实两条道应该并行,缺一不可。然而中国茶的现状是茶企都往奢侈化的路上挤,不注重平民化的茶,中国8000万茶农和7万家茶企做不

  • 茶+不锈钢=毒,震惊了!

    茶+不锈钢=毒,震惊了!

    冬天天气寒冷,不少人的水杯也由玻璃杯变成了不锈钢杯子。然而近日,网上曝光称用不锈钢杯子泡茶有慢性中毒的危险,这也引起了不少网友的关注。用不锈钢杯子泡茶真有这么可怕,事实真相究竟如何,昨天,央视记者特地

  • 富春茶社泡茶

    富春茶社泡茶

    [摘要说明]富春茶社泡茶 富春茶社泡的茶,是不能端起茶杯乱晃的。因为茶杯里上层放的是平山堂产的绿茶,下层泡的是铁观音。口味从上到下由淡入浓,刚好让顾客慢慢入味。

  • 不温不火隐茶杯市场

    不温不火隐茶杯市场

    [摘要说明]不温不火隐茶杯市场一次性纸杯针对的目标群体是所有需要方便杯装水、茶、咖啡等饮料的人,他们不讲究品质,只要求方便 。一次性纸杯里面含有茶叶的就是俗称的隐茶杯。隐茶杯就是把纸杯更细分化,虽然是

  • 膨化袋泡茶生产工艺初步研究

    膨化袋泡茶生产工艺初步研究

    近年来随着茶叶产业的全面发展,茶叶生产及其相关加工产业链已经成为助农增收的"民生产业"。但是几千年来,制茶工艺一直在传统方法上修修补补,如绿茶主体工艺为:杀青-揉捻-干燥,红茶主体工艺为:萎凋-揉捻-

  • 用什么样的茶具泡茶最好?

    用什么样的茶具泡茶最好?

    [摘要说明]用什么样的茶具泡茶最好? 现在通用的茶(珍田阁茶厂)具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡德信红茶(珍田阁茶厂)和德信乌龙时我会选用陶器,由于从品茶(珍田阁茶厂)(的角度来看,

  • 古代茶人说“洗茶”

    古代茶人说“洗茶”

    古代茶人说"洗茶"郑剑顺泡茶茶艺流程中要不要"洗茶",当代茶人、学者有不同看法,有的说要洗茶;有的不赞同"洗茶",再三说明"洗茶"的不是;有的认为不要称"洗茶",而应称"温茶",因为称"洗茶"会使人误

  • 冲泡铁观音时应将第一泡茶水倒掉这是为何?

    冲泡铁观音时应将第一泡茶水倒掉这是为何?

    [摘要说明]冲泡铁观音时,人们习惯把第一泡茶水倒掉,问:冲泡铁观音时,人们习惯把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。这是为何?答:"洗茶"一词始用于北宋,原属于铁观音采制过程用语,后延伸至饮用过程中。

  • 揭秘头道茶,到底该喝还是倒掉?

    揭秘头道茶,到底该喝还是倒掉?

    很多茶友在泡茶的时候,不管是泡六大茶类的哪一种茶,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但是,头道茶真的必须倒掉吗?或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗?洗茶又是否能洗掉农残?

  • 解读为什么回家泡茶,总找不到买时的味道!

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    在茶叶店或者茶友处,能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己兴致勃勃地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。什么原因呢?是商家偷换了茶叶?还是有什么不外传的泡茶秘诀?很多茶友对此感到费解,并失望的认为"

  • 泡茶“三要素”:泡茶水温

    泡茶“三要素”:泡茶水温

    古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:"候汤(即指烧开水煮茶--作者注)最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。"明代许次纾在《茶疏》中说得更

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  • 震惊了!茶+不锈钢=毒

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  • 头道茶没你想的那么复杂

    头道茶没你想的那么复杂

    有这样的一个现象,在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后"哗--"的一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,接下来联盟君将为你全面解析头道茶,告诉你"倒掉头道茶"其实是个茶界大谎言。说法一:头道茶可以洗去农

  • 关于泡茶水温的讲究(二)

    关于泡茶水温的讲究(二)

    什么茶用什么水温冲泡易得出高品质的茶汤,可区分为三大类说明:1,低温(70℃~80℃):用以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与2,中温(80℃~90℃):用以冲泡白毫乌龙等嫩采的 黑茶,瓜片等采开面叶

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    在茶店喝的茶与买回家后泡喝为何口感不同?

    我摩拳擦掌想往泡茶台上一坐,总会被人无情地拉住,顺便再附上一句:"求你了,别毁茶了。"一时间各种悲愤交加,却始料未及每次和朋友诉苦的时候,太多人表示"我们同病相怜"!在茶叶店或者茶友处,能喝到非常好喝

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    袋泡茶产业呼唤名牌

    据统计数据显示,2001年,我国袋泡茶产chinatea量已经达到2万吨,但是与总的茶叶产量相比,袋泡茶的比重还不到3%,如果考虑到袋泡茶生产厂家众多的现实,应该说我们根本没有或者缺少袋泡茶品牌。随着