蒲公英茶是嫩的好还是老的好 了解更多有关蒲公英茶是嫩的好还是老的好的内容
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普洱古树茶与台地茶的鉴别
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗，茶样，20007年生普洱，2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶，下面图片都分别用茶样
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如何从形态上鉴别普洱古树茶与台地茶？
如何从形态上鉴别普洱古树茶与台地茶？一般台地茶，由于施肥缘故，养分充足,每节抽的很长。而古树茶,特别是野生古树,养分相对不足，两叶间隔很短。有的古树茶由于过度采折节抽得也很长很长表现也是嫩的，但是里面
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好茶是一种相遇 教你如何品茶
每个人都正襟危坐。刘军贤坐在桌子的一侧，专事弄茶，他 把不同种类的茶分开，旁边准备了细微的电子秤，每一款茶端上来，先是盛放在洁白的瓷器中，交由茶客观赏。茶客细细分辨干茶的条形、芽头、色泽，然后放在鼻
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2016春茶上市：春茶“求早”？不如“求好”！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识
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春茶“求早”？不如“求好”
春茶"求早"？不如"求好""春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎
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春茶“求早”？不如“求好”！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识
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普洱茶香
这里所介绍的普洱茶茶香，以大叶种乔禾普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他，小叶种、变种的中叶种和灌木的普洱茶品。倚邦茶区和勐海茶区都有小叶种茶园，尤其倚邦茶向来是以小叶种普洱茶茶品，闻名于全国，且最受清朝
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春茶求早？还不如求好！
"春风三月贡茶时，尽逐红笙到山里。焙中清晓朱门开，筐箱渐见新芽来。"这是唐代诗人描写春天茶农采制新茶的情景。并且在唐朝就有春分时节采摘制作"明前茶"为贡品的记载。明前茶的好似乎自古以来就是人们达成的共
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苦荞茶的外形
苦荞茶就是分条状和米粒性状的。一般是条状型的好，因为它是由苦荞的花、果、茎、叶经过超微粉碎而成的。而米粒状的苦荞茶是经过炒制而成的，香味更浓但是其营养成分流失掉了。所以苦荞茶还是条形状的好。
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泡好茶的涵义
喝好的茶比较有益、听好的音乐比较有益、穿好的衣服比较有益，这样的观念不知道大家能不能接受？有人说好茶与差一点的茶，其所含的成分不会差太多，名牌衣服与杂牌衣服的蔽体与保暖功能也不会差太多，但是我们有不同
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泡好茶的含义
文：蔡荣章喝好的茶比较有益、听好的音乐比较有益、穿好的衣服比较有益，这样的观念不知道大家能不能接受？有人说好茶与差一点的茶，其所含的成分不会差太多，名牌衣服与杂牌衣服的蔽体与保暖功能也不会差太多，但是
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普洱茶是拼配的好还是古树纯料好？
什么是纯料茶?从理论上来说，纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论，一棵树实在做不了几饼茶，所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶
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泡茯茶多个小动作，会好喝百位
泡茯茶多个小动作，会好喝百位醒茶，是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。要想品饮到一泡口感上佳的茯茶，冲泡前的"醒茶"是一个重要的处理环节。通常所
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新欢与旧爱 茶是陈的好？
当今茶界，陈茶横行。不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口先必说年份。白茶（指老白茶）、乌龙茶、红茶，也是老气横秋。甚至，绿茶，也在炒作老茶（由于绿茶的老茶量太少，倒没有商业化）。那么，新茶和陈
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茶叶好不好喝 要看氨基酸？
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西......这些都是怎么回事
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什么茶是好茶--好茶的标准
再好的茶，其表现力，终究是通过茶汤来体现的。我们说茶的好与不好，茶汤占有绝对的比重。那么这个茶汤，究竟是一种什么物质呢？对"好茶"的判断是兼存于主客观呢，还是只存于主观？茶汤是物质，是客观存在，它就一
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【科普】解读茶叶中主要成分：氨基酸（一）
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西…这些都是怎么回事呢?可以肯
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喝茶，你为什么非要等到老的那天？
品茶亦是修禅，无论在喧嚣红尘，还是处寂静山林，都可以成为修行道场。茶在众生的心里，有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风。后来才知道品茶如品人。
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药茶治感冒
紫苏叶茶紫苏叶16克，加红糖适量，适用于感冒初期。用法是将干紫苏叶揉成粗末，沸水冲泡，入糖令溶，代茶频饮。紫苏叶味辛，性温，归脾、肺经，具有发表散寒、行气宽中的作用，故适用于感冒风寒的初期。苍术贯仲茶
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茶是新的好，鉴别春茶有几招
春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。我国对春茶的理解主要以时间划分，立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为"春茶"。又到了春茶上市的季节，茶是新的好，那么如何鉴别春茶呢