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茶颜悦色 怡然绿茶糕
茶叶的历史已经5000多年了，从最初的药用、食用一直到饮料，茶文化从某种方面代表着中国的文化，现在，茶叶又被制作成了各种各样的菜点，本期这例"怡然绿茶糕"就是以茶为原料的新式甜品。
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他读懂了茶经
俗话说，生意人要懂生意经。生意经包罗万象，范畴很广，诸如货源货运、对路适销、储存保管、诚信人和、公平交易、微利求盈、资金周转等等，看起来觉得容易，做起来就很难。人无笑面休开店，人人皆知，但一些人的秉性
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揭露罗汉果的十大功效 上班族适合多喝罗汉果茶
你知道罗汉果的功效都有哪些吗?现在很多白领都会选择罗汉果用来泡茶喝，这是因为它对人体有很多好处。而且它的好处很适合帮助改善上班族的身体哦。下面中国吃网告诉你罗汉果的功效。一、罗汉果的功效1、美容养颜：
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选好茶要茶颜观色
国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说，茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶，是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶
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刘文新：用‘心容天下’的理念做茶
中国茶网资讯:"这里您看到的是国家级标准化示范茶园，沿着这条路，我告诉大家这里就是信阳毛尖的发源地，传说中的第一棵茶树就是在这儿……"刘文新手指沙盘，语速极快，向来参观的贵宾介绍自己的文新茶叶基地。这
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专家称西湖龙井绿变红在技术上完全可行
中国茶网资讯：西湖龙井茶基地有2万亩茶园，但加工、销售的基本是春茶，夏秋茶几乎无人采摘、加工。虽然西湖龙井茶可产春、夏、秋三季，但夏秋茶几乎是荒废掉的。有人算了笔账，若开发夏秋茶，每年可为茶农增加上千
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教书那段日子，普洱茶陪我度过每一个寂寞的夜晚
60年代初，我还是一个天真无邪的小孩。那时，爷爷在大队当会计。他天天把我背到大队跟附近几个孩子一起玩耍。到了会计室，爷爷第一件事就是打开茶叶盒，抓几小撮茶叶，放进他的茶杯里，再到满开水，拧紧盖子，才去
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茶痴说茶：我眼中的“普洱”(六）
常有人问我，好的熟茶到底是个什么味。熟茶于我最基本的要求仍然是浓。更高的要求，我个人最推崇的＂浓中带清＂。我有一款大雪山的熟茶，刚刚做出来，因为红色是太多中国人喜欢的颜色，就给了个名字叫＂中国红＂。这
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“茶颜“观色
茶馆成了都市人放松心情、交友谈心的一个好去处.久而久之,那些已被洋化的年轻人对中国的茶好像又有了份偏爱.有情人的时候或许你和你的他(她)正想选一处环境优雅、浪漫温馨的茶馆共度一个特别的晚上.那不妨也顺
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信阳毛尖以冰箱冷藏为佳
信阳毛尖是我国河南著名特产，中国名茶之一，以【细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿】的独特风格饮誉中外。采茶期分为三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后采摘的少量茶叶称为
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【茶知识】品黑茶，学会“茶颜观色”
发过很多有关品茶、辨茶的文章，但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点，有没有一个简单直接有效的办法，答案是没有，因为黑茶本身就不是速成的茶品，没有快速有效的办法去立即做出判断，了解和掌握一款茶的优缺点
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香港虎标：寻临沧茶道之源 品港销普洱时光
"普洱铁观音松涛烹雪醒诗梦;龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘"茶为国饮，传承至今。几近成为一种仪式，与风饮和煦，与月饮清辉。但是对于喝香江水的港人，饮茶早已融入起居的生活元素。普洱茶产自云南，墙内开花墙外香，
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保健茶饮具有健肤美容的作用
什么保健茶饮具有健肤美容的作用，如何配制？嫩肤饮：薏苡仁250克，蜂蜜适量，将薏苡仁研磨成粉末，装瓶待用。每次饭前半小时至1小时内，取10克薏苡仁粉煎成茶饮，加蜂蜜适量服用。可使粗糙的皮肤细腻。（此法
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有“茶颜知己”相伴，生活优雅而芬芳
他们的"茶"样生活，清醇而芬芳□记者 徐曼丽 文 许俊文 图阅读提示提起茶，便觉有一股香气沁人心脾，让人感觉舒服、淡定、怡然。我们的远祖早在5000年前就开始饮茶，"发乎于神农，闻于鲁周公"。唐代的刘
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茶叶做纸尿裤成功出口欧美
11月27日讯 据《福建日报》报道茶叶做饮品不稀奇，但你听说过用茶叶做功能性纸尿裤吗？福建一茶业有限公司就研发出了茶叶纸尿裤，今年前三季度，该公司生产的茶叶卫生用品销量达1.1亿片，销售额超亿元，并成
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市场存疑 新红茶命运悬而未决
中国茶网资讯：传统红茶家族的市场格局正在被一批来自传统绿茶产区的新红茶打破。今年下半年，西湖龙井产区将诞生一种全新的红茶。在西湖龙井决定"翻红"之前，国内已经有多个传统绿茶产区投身创新红茶，且所售红茶
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刘海涛：茶颜观色
说起茶，总能想起柴米油盐酱醋茶来，总感觉茶与日常琐屑不搭边，不知古人是如何归类，不过茶与生活倒也息息相关，若然怎会有"茶余饭后"一说。茶余饭后正确的解释应该是饭后茶余，人们之于茶，多为解渴润唇，要么酒
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浙江绿茶资讯(四)
羊岩勾青又添新品--鹅黄茶历经多年的科技攻关,一种富含氨基酸的绿茶新品种--鹅黄茶,近日在海拔780多米的临海市羊岩茶场开始上市,每千克售价高达1.16万元,受到消费者的热捧。羊岩鹅黄茶颜
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方便茶壶
这款方便茶壶可以让你在煮茶时方便地通过茶叶筛小机关将茶叶与茶水分离，以防茶叶泡得太过。而要想把握茶叶分离的恰当时间，那当然需要时刻关注透明茶壶内的茶水颜色。经过多次练习，想必你也能掌握一套"茶颜观色"
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信阳毛尖是绿茶吗
信阳毛尖是绿茶.冲泡后鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿