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茶散茶和紧压茶 了解更多有关茶散茶和紧压茶的内容

  • 为什么普洱茶要存紧压而不散存?

    为什么普洱茶要存紧压而不散存?

    如果你是老茶客,一定知道原因。很多茶友认为,把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储,或是就觉得紧压更好。其实一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。历史上,普洱茶多为饼状压

  • 为何普洱茶要紧压成饼而不散存?仅仅是美观吗?

    为何普洱茶要紧压成饼而不散存?仅仅是美观吗?

    不论你是熟悉普洱茶的人,还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶要紧压而不散存?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶紧压的形状依然不变。在市面上可

  • 广西名茶

    广西名茶

    六堡茶六堡茶是广西特产,黑茶,产于苍梧县六堡乡,因产地得名。有200多年历史。分别有散茶及篓装紧压茶两种。散茶可直接饮用,民间常用贮存数年的六堡陈茶治疗痢疾,消毒除瘴。六堡散茶采制一芽二、三叶或一芽三

  • 茶类生产的改制和演变

    茶类生产的改制和演变

    元茶业发展变革的另一特点,是这时的茶类生产,由团饼为主趋向以生产散茶为主的转变。如所周知,唐朝虽然也有如刘禹锡诗句所说的"自傍芳丛摘鹰嘴,斯须炒成满室香" ①这样一类的炒青及蒸青,但其生产格局,基本上

  • 七种形状普洱茶的制作方式

    七种形状普洱茶的制作方式

    (1)普洱圆茶制作方式传统普洱园茶于清雍正十三年(公元1735年)开始生产至今。传统普洱园茶制作选上好茶叶为原料,放入铜蒸锅中,使散茶就蒸气受蒸而柔软,再将蒸柔软散茶倒入特制的三角形布袋中用手轻揉,并

  • 散茶的存放方法

    散茶的存放方法

    普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。无论家里的普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都应该按包装上的存放说明去做就可以了。如果你收藏

  • 黑茶饮用方法

    黑茶饮用方法

    黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶,所以泡法同红茶类基本一样,如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等,一般选用茶壶茶具冲泡。其泡法:置茶量约壶二分之一

  • 普洱茶加工制作标准流程

    普洱茶加工制作标准流程

    普洱茶(熟茶)散茶加工普洱茶(熟茶)散茶即现代加工工艺的普洱茶,其现代加工工艺也称人工快速后发酵,源自20世纪70年代中期。加工工艺:晒青茶后发酵-干燥-精制-包装。 (一)晒青茶后发酵。晒青茶后发酵

  • 简单冲泡普洱茶的建议

    简单冲泡普洱茶的建议

    1.准备好茶具,紫砂壶/盖碗/玻璃壶、随手泡、公道杯、品茗杯、茶匙等。2.普洱茶有散茶和紧压茶之分,散茶可直接取茶于茶荷中,紧压茶应先用普洱茶刀或茶针将茶轻轻撬开,再"剥"入茶荷。3.沏茶之前,将沸水

  • 普洱茶标准

    普洱茶标准

    DB53云南省地方标准DB53T 102-2003普洱茶2003-01-26发布 2003-03-01 实施云南省质量技术监督局 发布前言普洱茶是云南深传统的特色历史名茶,生产工艺及产品特征具有特殊性

  • 传统普洱茶的加工详述

    传统普洱茶的加工详述

    传统普洱茶的加工详述作者&来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-08-29 16:21:53从普洱茶的产生和发展可以看出,其发展具有历史性、社会性、时代性、民族性和国际性。不同历史阶段的普洱茶加工工

  • 为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?

    为什么普洱茶要压成饼?如何手工压制一饼普洱茶?

    对于普洱茶的制作工艺,很多新茶友是既熟悉又陌生,知道大体的流程,但是具体细节不知道,普洱茶从散茶(毛料)到茶饼(紧压茶)的过程,我们称为压茶。本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。一、那么普洱茶为什么要

  • 紧压茶

    紧压茶

    云南紧茶问世于沱茶之后,也是由姑娘茶演变而来。原产于云南佛海,是供应藏族兄弟民族的传统产品。最初的紧茶形状为"团茶",因长途跋涉到西藏,曾普遍发霉。民国元年至六年(1912-1917),佛海首先改制呈

  • 广西名茶六堡茶

    广西名茶六堡茶

    六堡茶六堡茶是广西特产,黑茶,产于苍梧县六堡乡,因产地得名。有200多年历史。分别有散茶及篓装紧压茶两种。散茶可直接饮用,民间常用贮存数年的六堡陈茶治疗痢疾,消毒除瘴。六堡散茶采制一芽二、三叶或一芽三

  • 黑茶的冲泡及功效

    黑茶的冲泡及功效

    黑茶,依据其成品茶的外观颜色呈黑色,故名其为黑茶。黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶,所以泡法同红茶类基本一样,如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等

  • 说茶:蔡襄与小团

    说茶:蔡襄与小团

    说茶:蔡襄与小团唐宋时期,茶产品以饼茶为主,煎煮法是主流的饮茶方式。发展到明代,发生了具有划时代意义的变革,那就是散茶的加工和冲泡法的盛行。散茶的加工和冲泡法并非起源于明代,早在宋元时期,人们发现茶青

  • 如何鉴定普洱茶优劣

    如何鉴定普洱茶优劣

    普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前,市场上的普洱茶品质良莠不齐,消费者在购买时一定要注意辨别。如何鉴定普洱茶的好坏呢?东莞升值

  • 普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?

    普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?

    不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶有散茶和茶饼之分?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的

  • 记忆的茶(组图)

    记忆的茶(组图)

    文图 闽北日报记者 裴礼辉 本报记者 芦金亮作为一名爱茶人,有的时候难免会突发奇想:是不是该给自己一个空间,空间里存放着这一路上走过来的茶、每一年的茶、以及记录着某些特殊意义的茶?武夷山产茶,有以大红

  • 传统普洱茶的制作方法介绍

    传统普洱茶的制作方法介绍

    不同历史阶段的普洱茶加工工艺是不同的,传统普洱茶的加工,主要由茶号茶庄的制作坊制作加工,形成了普洱茶独特的加工制作风格。下面就传统普洱茶的制作方法做一详细介绍。传统普洱紧压茶加工传统普洱紧压茶有各种花