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  • 发展有机茶,普洱有一手

    发展有机茶,普洱有一手

    图为:云南农业大学校长、联盟理事长盛军在会上发言。--普洱茶产业技术创新战略联盟大会暨云茶产业技术创新成果报告会召开日前,云南省普洱茶产业技术创新战略联盟组织召开了普洱茶产业技术创新战略联盟大会暨云茶

  • 景谷县开展茶叶机采技术培训会

    景谷县开展茶叶机采技术培训会

    云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年12月5日资讯:近日,国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站(云南省普洱茶树良种场)在景谷县民乐镇芒专茶场举行茶叶机采现场观摩暨技术培训会。培训现

  • 景谷县开展茶叶机采现场观摩暨技术培训会

    景谷县开展茶叶机采现场观摩暨技术培训会

    近日,国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站(云南省普洱茶树良种场)在景谷县民乐镇芒专茶场举行茶叶机采现场观摩暨技术培训会。国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站站长、云南省普洱茶树良种场场长杨柳霞和团队成员

  • 景谷县举办茶叶机采现场观摩及技术培训会

    景谷县举办茶叶机采现场观摩及技术培训会

    近日,国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站(云南省普洱茶树良种场)在景谷县民乐镇芒专茶场举行茶叶机采现场观摩暨技术培训会。国家茶叶产业技术体系普洱综合试验站站长、云南省普洱茶树良种场场长杨柳霞和团队成员

  • 集成技术示范促进普洱茶机械化标准化生产

    集成技术示范促进普洱茶机械化标准化生产

    景谷白龙茶厂通过与国家茶叶产业技术体系专家进行技术合作和机采鲜叶对比试验研究,在景谷县民乐镇实施1500亩茶园机械化管理和普洱茶机械化标准化生产技术集成与示范。通过标准茶园创建,集成技术、集中投入,切

  • 云南建立“茶园到茶杯”标准体系

    云南建立“茶园到茶杯”标准体系

    近几年来,普洱茶的消费人群越来越多,掀起了全国普洱茶热。伴随这种消费热潮,人们对这种"越存越好"云南独有的特殊茶叶的饮用安全关注度也与日俱增。在国家科技支撑计划"云南特产茶产业化关键技术研究与示范"的

  • 大益普洱茶第三代发酵技术“黑马”

    大益普洱茶第三代发酵技术“黑马”

    普洱茶第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过程。第二代发酵技术是指人工握堆发酵技术。第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上,以保持传统"勐海味"品质特征为基准点,以健康为导向,结合发酵微生态环境关

  • 思茅市茶产业发展的科技支撑体系建设研究

    思茅市茶产业发展的科技支撑体系建设研究

    一、思茅市茶产业科技发展的现状1.政府重视科技对茶产业的支撑作用。思茅市委和市政府非常重视科技对茶产业发展的支撑作用在政府出台的《关于提升、创新茶产业的意见所列的九大工程中,与科技密切相关的就茶园良种

  • 科技研发助云茶腾飞

    科技研发助云茶腾飞

    帝泊洱职工创新工作室由云南天士力帝泊洱生物茶集团公司技术副总经理担任组长,工会主席担任副组长,创新团队成员由技术部、质量部、生产部、设备工程部、安全环保部、工会等各负责人及部分员工代表组成。帝泊洱职工

  • 论云茶的知识产权立体保护

    论云茶的知识产权立体保护

    知识产权是知识经济时代最重要的财富形式。当前,云南茶产业发展正处在一个以知识经济为主要特征的经济全球化时代,云南普洱茶的财富利益,已经从传统的自然天赋的普通农产品价值,向更多更高的普洱茶的知识产权财富

  • 科技滋润勐海普洱茶

    科技滋润勐海普洱茶

    茶叶所专家在给茶农讲解技术要领近年来,云南省农业科学院茶叶研究所充分发挥科技优势,加快科技创新和成果转化,有力地推动了勐海县"中国普洱茶第一县"和"全国普洱茶产业知名品牌创建示范区"建设。茶叶所积极推

  • 全国茶叶标准化技术委员会考察我州茶叶产品检测工作

    全国茶叶标准化技术委员会考察我州茶叶产品检测工作

    网12月3日讯 11 月28 日,全国茶叶标准化技术委员会一行到州质量技术监督综合检测中心进行考察交流,双方就茶叶产品检验检测工作、科研等方面进行了座谈交流。座谈会上,西双版纳检测中心负责人汇报了基本

  • 普洱茶为何要用拼配技术?

    普洱茶为何要用拼配技术?

    普洱茶为何要用拼配技术?在平时生活中,您不免会发现,很多普洱茶都存在拼配的问题,那为何普洱茶要用拼配技术呢?一、普洱茶为什么要拼配:拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级,精制加工,半成品拼配三大环节之一。

  • 全国茶叶标准化技术委员会考察西双版纳州茶叶产品检测工作

    全国茶叶标准化技术委员会考察西双版纳州茶叶产品检测工作

    网12月6日讯 11月28日,全国茶叶标准化技术委员会一行到西双版纳州质量技术监督综合检测中心进行考察交流,双方就茶叶产品检验检测工作、科研等方面进行了座谈交流。座谈会上,西双版纳检测中心负责人汇报了

  • 普洱茶形成全过程生产技术体系

    普洱茶形成全过程生产技术体系

    由云南农业大学、云南龙润茶叶集团有限公司、云南普洱茶研究院、云南省产品质量监督检验中心4家单位共同承担的"云南特产茶产业化关键技术研究与示范"项目通过专家验收。这项国家科技支撑计划项目历时3年,为我省

  • 技术研究 认清普洱茶基本功能

    技术研究 认清普洱茶基本功能

    开展关键性技术研究,认清普洱茶基本功能无疑,普洱茶价格的回落及市场营销难题,是多重因素造成的。从概念营销的角度看,其基本功能的研究工作存在着诸多先天不足。在很大程度上,无论是生产者、经营者还是消费者,

  • 未来50年普洱茶科技面临七项突破

    未来50年普洱茶科技面临七项突破

    本世纪初,美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成,其论文的核心是作者各自领域的"未来五十年"的科技展望。未来五十年的科学进步将如何改变我们的世界?在我们

  • 普洱举办茶叶技术培训,促茶产业提质增效

    普洱举办茶叶技术培训,促茶产业提质增效

    网7月28日讯 为全面提升茶产业发展总体水平,促进茶产业提质增效,普洱市7月21日至23日对全市茶产业各项业务工作展开系统的技术培训。10县(区)茶办主任、茶园有机认证或转换企业负责人、2014年扶持

  • 大益普洱茶是怎么拼配的?

    大益普洱茶是怎么拼配的?

    所谓拼配,是指茶产品制作过程中,根据需要,由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合,是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐,茶气和

  • 被湮没的广东普洱茶往事

    被湮没的广东普洱茶往事

    如今说起普洱茶,让人第一时间想到的往往是云南,广东人与普洱茶之间的渊源却鲜为人知。从1957年第一块广东普洱茶饼诞生至今,半个多世纪过去。随着时间的流逝,老茶人的故去,广东最早开始研制普洱熟茶技术的那