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茶化石碎银子茶为什么是糯香的 了解更多有关茶化石碎银子茶为什么是糯香的的内容

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    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    "茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别

  • 新手小白,品茶化石有心得

    新手小白,品茶化石有心得

    初次见到茶化石,是在朋友家,于家宴后,他说有一件宝贝要与大家分享之。这位朋友平日爱好普洱茶,想必又是哪里搞到一些好茶罢了。于是并没过多去看他冲泡的过程,待到茶汤呈上时,轻抿一口入喉,竟惊艳四座!大家都

  • 普洱茶都有哪些香型

    普洱茶都有哪些香型

    普洱茶的香气是多种多样的,生茶和熟茶也不同,主要是因为茶叶在制作和存储过程中,游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为:花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香等熟茶多为:糯香、枣香、参香、药香、

  • 普洱茶香型:枣香、樟香、参香、荷香从何而来

    普洱茶香型:枣香、樟香、参香、荷香从何而来

    普洱茶的香气是多种多样的,生茶和熟茶也不同,主要是因为茶叶在制作和存储过程中,游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为:花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香……熟茶多为:糯香、枣香、参香、药香

  • 冰岛坝歪与冰岛糯伍,沧海之遗珠!

    冰岛坝歪与冰岛糯伍,沧海之遗珠!

    一、到了勐库,不亲自去一趟大雪山,是会遭人揶揄的。就如同"平生不见陈近南,便称英雄也枉然"一般,因为它完全可以称为"古茶活化石"!也该来是上天有意要安排这么一段传奇,远在n年前,第四纪冰川的突如其来,

  • 碎红茶项目助推普安茶产业升级换代

    碎红茶项目助推普安茶产业升级换代

    中国茶网资讯: 宏鑫茶业开发有限公司CTC碎红茶生产是普安县2011年在香港资贸易活动周签约的项目,由云南宏鑫矿业有限公司与新加坡星华资源控股有限公司合作投资。5月17日,记者来到位于普安县江西坡镇的

  • 八旬地质专家心中的茶叶经

    八旬地质专家心中的茶叶经

    中国茶网资讯:佛山茶人陈朝鹏在云南省普洱市景谷县附近发掘了一些带叶印的石头,他猜想这是茶叶的化石。本周,佛山日报记者特邀地质局教授级工程师周国强来鉴定石头,由此打开周国强的话匣子,他从地质学角度分享了

  • 黔古茶籽的美丽畅想

    黔古茶籽的美丽畅想

    古茶籽化石古茶籽化石发掘地晴隆的贵晴翠芽李月成1980年,晴隆县碧痕镇新庄云头大山发现一颗茶籽化石,距今有100万年以上,是世界上迄今为止发现最古老的、唯一的茶籽化石。晴隆县碧痕镇新庄云头大山,是世界

  • 茉莉花茶的故事

    茉莉花茶的故事

    茉莉花茶传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制,陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢?其中还有个小故事。有一年冬天,陈古秋邀来一位品茶大师,研究北方人喜欢喝什么茶,正在品茶评论之时,陈古秋忽然想起有位

  • 一杯清味佳宾共 总编约茶留余味

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    上周六下午,经过前期在佛山日报和"佛山品茗"微信的召集,10余名茶友来到佛山茶博会佛山日报展区内,带来各自珍藏的好茶共聚一堂。竹炉汤沸火初红,茶该出场了。从事普洱茶行业工作的钟小姐带来2006年澜沧古

  • 数字普洱茶之金佰益南糯山『石头老寨(拔玛)』品评

    数字普洱茶之金佰益南糯山『石头老寨(拔玛)』品评

    产区山头介绍:石头老寨、拔玛属于南糯山古树茶产区。南糯山又称"孔明山",当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽,南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料。南糯山以其

  • 喝茶暗藏的玄机 泡不同茶叶的最佳水温

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    品茶在我国是一种文化,无论是判断茶叶的优劣还是泡茶都是有很多讲究的。怎样才能选购到优质的茶叶,泡茶的水温又是有哪些要求?在这里,就来为大家一一介绍一下如何选购茶叶以及泡茶的水温,千万别错过了。选购茶叶

  • 茶人茶叶专家的毛尖人生 茶话黔古茶籽美丽畅想

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    贵州是种茶的理想之地。位于中国西南腹地、云贵高原东部的贵州,北纬27度纬线横穿而过,是中国唯一兼具"低纬度、高海拔、寡日照"条件的原生态茶区,特别适宜茶的生长。贵州是茶树的故乡。1980年,晴隆县和普

  • 倒春寒“逼”春茶毛尖价涨两三成

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    今年清明过后,不少爱茶人发现,今年喝春茶要多掏银子了。比如我省名茶毛尖,一斤100元以下的已经很少见了,而在去年,一些品牌店出售的就有五六十元一斤的毛尖。其他品相的毛尖也有几十元到上百元不等的上涨。同

  • “茶化石”1万元10克 收藏比吃要划得来

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    中国茶网资讯:昨日,2012中国中部(湖南)国际农博会高桥茶博会在湖南高桥大市场茶叶茶具城大幕开启,500多家中外茶企汇集星城长沙,为来自各地的客商摆出一场精美茶文化盛宴。在各路名茶中,湖南"黑茶军团

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    长坡村疑现"茶马古道化石" 千年青石板见证历史这块青石板上的两个凹洞很可能是千年马蹄印200多公斤重的巨大青石板上,两个马蹄形的深深凹洞,它们是如何形成的?如果不是天然,背后又有什么?青石板的收藏者夏

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    印尼,世界上最大的群岛国家,疆域横跨亚洲和大洋洲,被称为"千岛之国"。旱季和雨季将悠长的年头一分为二,没有四季轮转的紧迫,也没有漫漫长夜的苦熬。这里最受来自高纬度国家的游客青睐,慢慢行走,慢慢品味印尼

  • 普洱熟茶香气审评术语

    普洱熟茶香气审评术语

    普洱熟茶香气鲜甜:鲜爽带甜感。以适中于滋味。甜和:香气虽不高。但有甜感。果香:类似某种鲜果香。好的普洱茶有桂圆香味,糯香。

  • 摆尾箐普洱古茶树,为什么值得你认养?

    摆尾箐普洱古茶树,为什么值得你认养?

    摆尾箐普洱古茶树,为什么值得你认养?对于普洱茶客来说,从熟普,到生普,再到年份茶、古树茶,最后到普洱古茶树认养;从追求健康、滋味、变化,到追寻溯源和归属,最后到守护未来;这本身,就是一个茶人进阶的过程