茶香楼

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    有人说一个人人品怎么样,从喝酒这方面就可以看出来,这就是我们常常提起的酒品看人品。其实,我们也可以因茶识人,这就关乎一个人的茶品了。坏的酒品众所周知,爱耍酒疯,通过酒品,我们能够看出一个人性格当中的真

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    润元昌用古树春茶发酵做熟茶成为近期行业内讨论比较多的话题之一,也有朋友问我关于润元昌用春茶做熟茶有什么看法。也在群里交流了许多,今天就把聊天的内容加以梳理,写成文章一起来交流这个话题,不足之处还望指正

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    茶艺培训越来越火,而师资问题也越来越重要。下面这些人,您看行吗?附:茶艺培训师资姓名职务职称主讲课程黄如金中国社科院工经所研究员核心竞争力与茶产业发展陆尧中国社科院茶研中心秘书长茶馆企业文化茶艺服务管

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    中国茶文化历史悠久,底蕴深厚。不同地域、不同地区有着不同的饮茶风俗和习惯。野茶摊是老北京市井饮茶文化的一种形式。作为留存至今,代表着老北京市井饮茶文化的老舍茶馆"大碗茶"茶摊,在世博会"北京文化周"活

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    阿欣小时候,奶奶就总是爱煲凉茶逼她喝,说是为了清热毒。凉茶一路喝到中学毕业,阿欣很少会有"热气",但却特别怕冷,从小到大都是那种林黛玉式的人物,身子骨特别弱,"弱不禁风"这个词简直就是为她造的一样,就

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    1.煮羊奶放入一小撮茉莉花茶叶,煮开后,过滤掉茶叶,即可脱去羊奶膻味。这种加了茉莉花茶煮的羊奶,色泽略有发黄,但奶质不受影响,而且清香可口.别具风味。完成机构:陕西省凤翔县畜牧兽医工作站,721400

  • 走进研究性学习——“擂茶文化探讨”日记

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    今天,又到了我们的生活作文时间。上完数学课后,我带着学生来到了沅江岸边,参观"常德诗墙"。学生们如出笼的小鸟,喜悦之情溢于言表。我们或驻足观赏,或交流探讨,不知不觉两个多小时过去了,大家除了疲劳还感到

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    1、山楂决明子茶材料︰山楂10g、决明子30g、甜菊叶2片。作法:将山楂、决明子、甜菊叶放在锅中,以小火煮开,甜菊叶煮过后有甜味,可代替糖。 功效:能减肥降脂,利水通便,畅中润肠。2、葛根桂花茶材料︰

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    --2015碧然德杯WTBC中国精品茶叶冲泡大赛圆满落幕茶,源于中国,依《茶经》所著:"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。"中国人饮茶已有几千年历史,我们从未停止过对"茶"、"茶文化"、"茶美学"的追

  • 煮花茶的程序

    煮花茶的程序

    将花草置于容器中,以90℃以上的热水直接冲之,香气十足,玫瑰、熏衣草等香气族的花草最适合此种冲煮法,缺点为易有碎屑产生。此法会随水温由热转温的变化而使花草散发出来的香味也变化多端,但香味消散得也较快。

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    吃水煮鱼菊花茶

    水煮鱼是高蛋白、高热量的食物,要注意搭配蔬菜,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,同时能补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用。冬季一到,红红亮亮、麻辣鲜香的水煮鱼又大受

  • 煮花茶的最好方法

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    中国茶网资讯:目前,正是茶叶消费的旺季,到哪里买茶才能更实惠呢?近日,笔者对泰安、新泰等茶叶零售终端进行了一番调查,调查结果详见附表。从附表中可以看出,天宇茶叶平价超市的茶叶价格普遍比市场价低一半。为

  • 苹果茉莉茶冻

    苹果茉莉茶冻

    材料:砂糖200g、苹果1个、水2 杯、鱼胶粉1汤匙、茉莉花茶叶1茶匙制作:1. 苹果洗净、去皮(留起待用)、去芯,切成8片。2. 锅中放1杯水及100克砂糖煮滚,至砂糖溶化,加入苹果肉及皮,煮约10

  • 拼配茶成分配比首公开 花草煮义引领市场公开透明

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    日前,以花草茶为主打的创意茶品牌--花草煮义首度公开旗下所有拼配花草茶的配比,这在茶行业尚属首次。 业内人士表示,公布拼配茶配方配比虽只是一个企业的"试水",但却是茶行业"革命性的一步"。将有效助推茶

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    怒火中烧煮点佛手菊花茶

    将佛手和菊花一起煮茶,能舒展体内肝气,同时还能清除肝内的郁热,肝火较旺且胸满胀闷的人,可经常服用。人难免都会情绪波,生气发火。中医认为,"肝在志为怒",发怒与肝密切相关。爱发脾气之人是其肝火过旺引起的

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    1、山楂决明子茶材料︰山楂10g、决明子30g、甜菊叶2片。作法:将山楂、决明子、甜菊叶放在锅中,以小火煮开,甜菊叶煮过后有甜味,可代替糖。功效:能减肥降脂,利水通便,畅中润肠。2、葛根桂花茶材料︰葛

  • 云南少数民族的茶文化

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    壮族"甜茶" 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮"甜茶",就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,

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    [摘要说明]我国少数民族的茶文化壮族"甜茶" 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮"甜茶",就表明姑娘同意了;如果没放糖