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    比往年足足推迟了10天,北京终于迎来了春茶的大量上市。随着春茶的大量上市,从昨天起一直到本月30日,华北地区最大的茶叶集散地马连道开始持续1周的春茶促销推广活动。不过,记者在春茶推广活动首日发现,与往

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    今天是3月1号了。踏入3月,可以说一年一度的春茶采茶季就要到来了。早春的气息逐渐在苏醒,想尝鲜的念头也日益递增,茶友们都非常心急想知道今年的春茶什么开采呢?由于地理位置不同,气候、土壤条件的不同,各地

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    京城之大,大到喝茶、吃饭都需舟车劳顿一翻方可如愿。常常牢骚中小城市的咖啡馆、茶馆遍处皆是,也总想知道巴黎街头不是用来情调的咖啡是什么滋味。天子脚下这一点似乎还有待改进。不过,如果你不嫌地偏路远,还是有

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    从崇仁路茶叶市场一眼望去,能看到大多数的门前都贴上了"2013新茶上市"字样。走进一家茶庄,营业员告诉记者,春茶几天前刚上市,有信阳毛尖、恩施贡芽、西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、三峡碧峰、邓村

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    黑茶可暖胃降脂 新鲜绿茶茶多酚含量高,胃肠功能差的老年人不宜长期喝,那这些人应该喝什么茶呢?道然安化黑茶体验中心茶艺师建议:可以喝红茶、熟普洱茶、安化黑茶。据了解,绿茶中的多酚类物质是国际上公认的茶叶

  • 喝什么茶可以美白皮肤?

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    许多美眉都想要皮肤越来越白,最好能够白皙滑腻,像白雪公主一样,白得发光,其实,在我们的生活中。除了平时的化妆和护理,我们还可以通过喝茶来美白皮肤,达成这个美丽的心愿,那么,喝什么茶可以美白皮肤?请看达

  • 我与茶的情缘

    我与茶的情缘

    我从什么时候养成喝茶的习惯,真的很难记起来了。应该是三十年前,母亲开了一个茶馆。因为我们家门口就有一个农村大集,开这样一个茶馆,一为赚点小钱,更主要是方便买卖人喝口水。茶馆只是每逢五天一个的集市才开,

  • 龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于炒青绿茶我国成为世界茶叶品种最多的国家目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,的分

  • 浪漫美容花草茶

    浪漫美容花草茶

    烛光晚餐上释放温婉情愫的醇情红酒、独自小坐时慢慢啜饮的浓香咖啡、旧友再聚时堆绿叠翠般舞着的清芬毛尖……不仅是很多人热衷的饮品,还带着情绪,成为人们传递感情的方式、烘托气氛的道具。而花草茶,更因为其散发

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    茶的加工

    茶到了精制之后,己是品,可以包装上市了,但为了使茶更加多样化,可以拿来做些加工。加工可分成熏花、焙火、掺和、陈放等四个方式加以叙述。熏花:茶有个特性,就是很会吸收别的气味,如在油漆的地方,茶快会有油漆

  • 长沙毛尖茉莉花茶

    长沙毛尖茉莉花茶

    长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味,其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香,为花茶类的佼佼者。长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史,明嘉靖《长沙府志》即有"杂

  • 湘茶欲中兴"茶马古道"

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    网9月11日讯 本周一进入"白露",据说民间到了这个节气,爱喝茶的老扬州人都会开始惦记"白露茶"(指秋茶)了。昨天,市民林先生打进本报热线称,在国庆路、望月路一些知名茶叶店跑了一圈,发现安溪铁观音秋茶

  • 老百姓能喝到好茶吗

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    [摘要说明]老百姓能喝到好茶吗动辄几百上千一斤的名茶,老百姓其实大多喝不起。日常生活中,大家不过是从门口的茶叶店或超市买几两一二百元一斤的绿茶、花茶喝喝。这些中低档茶的质量如何,老百姓能买到又省钱又好

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    中国茶网资讯:花100元买回3包茉莉花茶,打开包装袋,一股茉莉花香萦绕于鼻端,然而冲泡品尝后却满口苦涩,"难道茉莉花茶变味了?"家住市区七一

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    花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称"茶坯",依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、

  • 价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批

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    中国茶网资讯:一场持续一周的春雨,让茶乡信阳的茶农苦不堪言:雨前茶没有采完,采茶工歇业,茶叶减产,茶农收入降低……"对于信阳毛尖来说,'望天收'不是最可怕的,可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡

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    北京张一元2009茶文化节顺利举办.在这次张一元茶文化节中,推出了新茉莉花茶展卖、武夷岩茶品评鉴赏活动,同时断档多年的传统花茶品种也摆上了茶庄柜台。

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    六大类茶习性和最佳饮用季节(参考)一览表中国茶网资讯:春天最适宜喝的茉莉花茶。夏天:绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶。秋天:发酵程度高的白茶和乌龙茶。冬天:南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉

  • 你可以不懂红茶,但这些知识要知道

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    一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?

  • 茶之诞生

    茶之诞生

    1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的,老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料,被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢?因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多