自制作冰红茶饮料 了解更多有关自制作冰红茶饮料的内容
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历史上的祁门红茶及其制作工艺
百多年来，"祁门红茶"一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶，更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶，以保持健康苗条的身材。1986年，
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教你鉴别茶质量
炎热的夏季来临，人们在选择消暑解渴的饮料时，茶是必不可少的。茶是我国的传统饮料，居世界三大饮料(茶叶、可可、咖啡)之冠，深受广大消费者喜爱。茶叶中除含有茶碱和鞣酸外，还含有大量的抗坏血酸。核黄素、硫胺
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茶饮料营养低
今夏，你准备喝什么饮料？又到了饮料大战的高峰季节，除了考虑个人口味的因素，不同种类的饮料成分差别很大，适合人群不同，你的选择正确吗？请看记者调查。碳酸饮料易致"小黑牙"炎热的夏天，来一瓶冰镇的碳酸饮料
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茶饮料营养低 碳酸饮料易损牙
[摘要说明]茶饮料营养低 碳酸饮料易损牙今夏，你准备喝什么饮料？又到了饮料大战的高峰季节，除了考虑个人口味的因素，不同种类的饮料成分差别很大，适合人群不同，你的选择正确吗？请看记者调查。碳酸饮料易致"
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世界饮茶日元正倡议喝好红茶
茶叶是传统饮料，是健康饮料，是和平饮料。人类饮茶已有数千年的历史，茶已成为人们日常生活的必需品。经现代科学研究发现，茶叶中含有多种对人类健康有益的成分，饮茶有利于健康已成共识。此外，客来敬茶是很多国家
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外国茶,你在中国还好吗?
2月15日讯 日前，一则关于印度阿萨姆红茶热销中国茶叶市场的消息引起了一些做外国茶贸易的中国茶商的关注。消息中，在印度加尔各答的K2K大会上，一位印度茶商在接受卡塔尔半岛电视台的采访时说，茶源自中国，
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让茶饮料透明起来
东方网7月29日消息：近年来，以"健康"、"绿色"为卖点的茶饮料，已经受到越来越多都市人的推崇和喜爱，在饮料市场上的风头直逼"老大哥"碳酸饮料。尤其是炎炎夏日里，茶饮料更是许多外出者必不可铁观音少的"
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“河红茶”涅槃重生 何时再“红”？
中国茶网资讯：茶，是中华民族的举国之饮，是世界的饮料之王。而让中国茶走向世界的使者是"河红茶"。据明万历版《铅山·食货书》载： 铅山"河红茶"乃为国内最著名红茶，且为华夏首次问世之华茶(第一次出口外国
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茶叶的色香味形与气候
茶叶是一种商品性很强的饮料。香气高醇、味美爽口、外形美观、色泽光润是优质茶必备的条件。茶叶的色、香、味、形，除与品种、土壤、肥料、管理和采制水平有关外，在很大程度上受着气候或小气候条件的影响和制约。在
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信阳茶业：从只采春茶到夏秋茶综合利用
4月上旬，豫南信阳市茶山上的茶树早已吐绿新芽，茶农正在紧张地采摘着嫩芽。几个小时之后，这些嫩芽经过摊晾、筛选、杀青、揉捻、整形、理条等步骤，将成为众所周知的信阳毛尖。4月11日，在信阳浉河区谭家河乡土
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从美国冰茶“诚实茶”所想到的
美国的茶市场是冰茶的市场，冰茶饮料占美国茶消费的85％。近年来，美国瓶装冰茶的销售增长极快，从2007到2008年间，瓶装冰茶的增长是26％。我在美国多年，喝茶还是要喝自泡的热茶。2009年的独立节，
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陕西七成茶资源浪费
中国茶网陕西站讯：提高夏秋茶的利用率，向深加工发展。经常喝陕南茶的人都知道，品茗大多需要的是清明前后的茶叶，因为使用传统工艺，只有这个时候的茶叶才有"香高味浓、耐泡嫩绿"的特点。今年的春茶市场，茶叶的
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红茶元宝的制作方法
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。原料：蛋 2个 细砂糖 110公克
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气韵温雅紫砂壶制作典雅满足家居装饰需求
壶事砂壶，俗称紫砂壶，为江苏宜兴最负盛名。自明朝正德以来的五百年间，中国文人与宜兴历代砂器制作高手合作，将雕刻、镶嵌、书画等多种工艺美术手段用于砂壶，制作出典雅精美的沏茶名壶，为世界各大博物馆所收藏，
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芦荟红茶菌复合发酵饮料工艺研究
以芦荟和红茶为主要原料，有益微生物为菌种，结合民间红茶菌的制作方法，研制出具有芦荟风味的复合型发酵茶饮料，通过对芦荟加量、接种量、发酵时间和温度的正交试验和方差分析，确定出发酵过程中的最佳配比组合：芦
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拜伦与武夷红茶
１７至１８世纪的欧洲，英国在垄断我国茶叶的对外贸易中，获得了巨额利润。这个时期的欧洲，风行的饮料虽然是可口可乐，但来自中国的武夷茶，也成了英国人喜欢的东方饮品。武夷佳茗通过海上丝绸之路更加源源不断地进
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台“毒茶”风暴扩大再爆名店中标
网5月6日讯 新一波台湾"食安风暴"扫向茶叶，由农药残留引发的食安危机，全台手摇杯、茶饮名店、咖啡馆几乎无一幸免，台湾消费者很傻眼：真不知还有什么茶可以喝？5日，"毒茶叶"再爆名店中标-以天仁茗茶作为
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“两乐”短兵相接茶饮料
过去是碳酸"泡泡"，现在是健康型饮料---果汁或茶。自百事和联合利华宣布将中国市场纳入二者合资建立的"百事立顿国际公司"业务范围、立顿即饮茶最先在广州和深圳上市，"两乐"的多年纷争重心又向茶饮料移动已
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茶饮料的浸提和澄清工艺
引言：茶饮料制作方法的简要说明1、流行制作方法茶叶--浸提（85℃/15`）--粗滤（80℃）--迅速冷却（5℃）--精滤（5℃）--调配（80℃）--高温杀菌（90℃/15`）--灌装（88℃）封盖
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茶饮料的热澄清工艺
引言：茶饮料制作方法的简要说明1、流行制作方法：茶叶--浸提（85℃/15`）--粗滤（80℃）--迅速冷却（5℃）--精滤（5℃）--调配（80℃）--高温杀菌（90℃/15`）--灌装（88℃）封