茶香楼

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  • 川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧

    川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧

    中国茶网资讯: 清末,傍晚,成都城,一群挑油的脚夫正担着空空的油桶,准备回家,碰巧走到一家饭馆旁,有人停了下来,把身上油桶倒扣在饭馆门前,不多时,桶壁上的残油汇聚在碗里,脚夫拾起碗,交给灶台后的老板娘

  • 重返茶马古道

    重返茶马古道

    千百年来,内地入藏物资如茶叶、哈达等都依靠背夫西出成都平原、徒步翻山越岭进入康定,再交由骡马运至西藏等地,这就是著名的"川藏茶马古道"。源于对藏文化的热爱,对那逝去的马帮汉子所走过的艰辛之路的体验。上

  • 一盏清凉茶

    一盏清凉茶

    红茶性温,绿茶性凉,乌龙茶"三分红七分绿",性平,是而腊冬宜红茶,生热暖胃;春秋宜乌龙茶,乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏,当煮一壶清汤碧叶之绿茶,先自凉着,至冷,看上去有如深潭冷绿,幽泉冰碧。然后如水龙头

  • 待茶凉,再共饮

    待茶凉,再共饮

    炙夏吃茶,当然要绿茶。红茶性温,绿茶性凉,乌龙 茶"三分红七分绿",性平。腊冬宜红茶,生热暖胃;春秋 宜乌龙茶,乍热还寒;熊熊火烧着的苦夏,当煮一壶清汤 碧叶之绿茶,先自凉着,至冷,看上去有如深潭冷绿

  • 传统茶馆的茶外功能

    传统茶馆的茶外功能

    传统茶馆除了命名讲究,将馆名或书于牌匾,或挑出茶幌外,还要求伙计精于茶艺,"精茶,真水,活火,妙器"四个方面皆不能马虎。"茶博士"或叫"茶把式"必须训练有素,耍得一手绝活,茶客目睹其举壶点茶的绝技,不

  • 茶马古道的中心

    茶马古道的中心

    藏族用马换取茶叶的交易在古代叫做"茶马互市",这条穿越横断山脉有着一千多年历史的道路就是著名的"茶马古道"。到了明朝,随着茶马交易的发达,"茶马互市"的市场从雅安、碉门(今天全)、芦山西移"打箭炉",

  • 黄鹤楼“汉口茶港”昨天正式揭牌(图)

    黄鹤楼“汉口茶港”昨天正式揭牌(图)

    中国茶网资讯:19世纪中期至20世纪早期,汉口曾是世界茶叶贸易的重要口岸。昨天揭牌的黄鹤楼"汉口茶港",挂出近百幅从国外搜集的老照片,将汉口茶市悠久的历史,展现在市民眼前。汉口茶港位于汉口江滩,毗邻武

  • 内蒙古发现中俄茶叶贸易相关文化遗产

    内蒙古发现中俄茶叶贸易相关文化遗产

    内蒙古发现中俄茶叶贸易相关文化遗产来自内蒙古自治区文化厅文物处的消息称,近日,文物工作者发现与17世纪横跨欧亚大陆的中俄茶叶之路有关的民谣等文化遗产,具有重要历史价值。中俄茶叶之路,从中国福建省武夷山

  • 全国政协调研茶马古道 凸显更独特东方魅力

    全国政协调研茶马古道 凸显更独特东方魅力

    茶马古道,由四川雅安、云南普洱而起,一路向西到达西藏拉萨,最后通到不丹、尼泊尔和印度,其中又有多条支线,分布于四川、贵州、云南、西藏、甘肃、青海6省区,是一条庞大的线性非物质文化遗产。在这条路上,留存

  • 茶的联想

    茶的联想

    在中国,茶与文人有着不解之缘。从晋人张载"芳茶冠六清"始,历朝历代墨客骚人都留下过咏茶的诗篇。我以前办公室里的几个作家个个都是上瘾上品的茶客。一上班,办公室里就茶香四溢。小说家赵长天是绿茶龙井的知音,

  • 马匹代替车辆踏出茶马古道

    马匹代替车辆踏出茶马古道

    对南京人来说,"山间铃响马帮来"只是偶尔出现在影像里的画面,很多人虽然对普洱茶津津乐道,但是对普洱茶的故乡却知之甚少。记者昨天获悉,由云南普洱市文化局、江宁区文广局主办,普洱市博物馆协办,江宁区博物馆

  • 宛皖:喝茶的人

    宛皖:喝茶的人

    喝茶的人形形色色,我微信朋友圈和生活里的茶友有卖茶人,有以茶著书立说的人,有研究茶的学者,有一边学习茶一边积累感悟的人。在形形色色的喝茶人之中有真懂茶的,有不懂茶的,有不懂装懂的,有懂装不懂的,有会喝

  • 宛皖专栏:喝茶的人 [美人美文]

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  • 茶叶引发战争 皇帝束手无措

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    茶叶在中国有千年的历史,谁也没想到,几百年前的清朝,一场战争竟然是由茶叶引起的。。。中国茶叶出口时称重、品鉴,1790年,水墨死生命也,成败天也,苟利社稷,敢不竭股肱以为门墙辱?--林则徐将萎之华,惨

  • 繁荣近200年的中俄茶叶之路

    繁荣近200年的中俄茶叶之路

    许多人都知道,中国和中亚、欧洲之间有一条古丝绸之路,它曾经是中西经济与文化交流的通道,却很少有人知道,从18世纪中叶到20世纪初,在我国的北方草原曾有一条纵深通向蒙古高原和西伯利亚腹地并且能直抵欧洲的

  • 历史尘封的中俄茶叶之路:繁荣近200年的国际商道

    历史尘封的中俄茶叶之路:繁荣近200年的国际商道

    古丝绸之路可谓举世闻名,而起始于18世纪中叶的一条中国通向西伯利亚直抵欧洲的驼道却被历史尘封,鲜为人知--中俄茶叶之路:繁荣了200年的国际商道十九世纪八九十年代恰克图交易市场鼎盛时期接收的堆积如山的