肉桂酸的制备思考与讨论 了解更多有关肉桂酸的制备思考与讨论的内容
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离子交换吸附分离茶氨酸的研究
本实验以目前工业上生产茶多酚后的废茶水为原料，通过超滤、脱色等预处理后，通过离子交换树脂对茶氨酸进行吸附分离，探索从其中分离制备茶氨酸的工艺。选用001×7阳离子交换树脂，分析了影响茶氨酸交换容量的因
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茶氨酸的研究进展
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及
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L-茶氨酸新型酶法制备及其催化工艺优化
L-茶氨酸是茶叶中游离氨基酸的主要组成部分,关于其良好的生理活性已有广泛报道。首次报道了来源于Cunnighamell aechinulata9980的L-氨基酰化酶用于高光学纯度的L-茶氨酸的酶法制
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茶多酚生产水相中茶氨酸分离技术研究
研究一种从生产茶多酚后的残留液中提纯茶氨酸的制备工艺；首先通过ZTC-Ⅱ型天然澄清剂对茶多酚生产废液絮凝处理，离心液经过三种规格中空超滤膜超滤，透过液用一种特制的弱极性大孔树脂（JAD-2000）初步
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生物合成茶氨酸的研究进展及构建基因工程菌合成茶氨酸的可行性探讨
综述了近年来应用微生物发酵法、茶树细胞培养法生物合成茶氨酸的研究进展，讨论了构建基因工程菌生物合成茶氨酸的可行性。完成机构：安徽农业大学轻工业学院，农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室，合肥，2
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茶叶中茶氨酸研究进展及利用前景
L-茶氨酸（L-theanine）是茶叶特征游离氨基酸，具有鲜甜味和高鲜的香味特色，对茶叶的滋味和香气品质起着至关重要的作用。综述了L-茶氨酸的性质、生理功能与安全性、制备方法等方面的研究现状及进展，
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Lipozyme TL IM脂肪酶催化茶油酯交换制备类可可脂的研究
研究了无溶剂体系中利用Lipozyme TL IM脂肪酶催化茶油与硬脂酸和棕榈酸进行酯交换反应制备类可可脂。利用酯交换程度和酰基位移程度来评价各反应影响因素对反应工艺的影响。反应条件为：茶油3 g,反
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茶氨酸研究及其应用
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸,在医药、保健、食品行业有极大应用前景。对茶氨酸的性质、提取制备方法和应用,以及国内外最新研究进展进行了综述。完成机构：云南农业大学龙润普洱茶学院,650201
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绿茶面膜抗豚鼠皮肤光老化实验研究
目的：根据皮肤光老化原理探讨绿茶面膜对光老化皮肤的作用。并为产品应用提供实验依据。方法：60只豚鼠随机分为3组；基质对照组，基质光老化组和绿茶面膜光老化组（经皮），制备豚鼠皮肤光老化病理模型。16周后
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发酵法制备红茶菌酒饮料工艺及稳定性研究
讨论了以红茶为主要原料,以酵母菌、醋酸菌和乳酸菌为发酵工作菌种，经处理得到红茶菌液，并再向该菌液中加入一定数量的基酒，以配制酒饮料的工艺。实验结果表明，红茶在PH=5.5，85度热水中，浸提25min
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茶叶的内在价值显露开发远景
茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天，茶叶消费的方式正日趋多元化。据了解，茶除了作为饮料外，还可以作为药品与保健品。以绿茶为例，现代高科技生产提取
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茶叶消费方式多元
茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天，茶叶消费的方式正日趋多元化。长期关注茶叶产业的浙江省农业厅副厅长朱志泉说，茶除了作为饮料外，还可以作为药品与
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五凤乡以茶为媒休闲旅游业开发的思考
苍南县五风乡是浙江省的一个欠发达乡，现正在进行休闲旅游业的开发，本文从项目开发中碰到的政府在休闲旅游业开发中的角色、建设规模、如何开发、建设中的生态保护与景观建设等方面进行了分析讨论，提出一些意见与建
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开发茶多酚 应用前景好
开发茶多酚 应用前景好茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基，对人体保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多种功效，作为医药和食品等的添加
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坚持生态立县战略 努力实现产茶大县向茶业强县的历史性跨越——在黔北百万亩茶海建设中湄潭县如何作为的几点思考
目前，我县上下正在学习贯彻党的十六届五中全会精神，讨论制定湄潭县国民经济和社会发展"十一五"规划。恰逢中共遵义市委书记傅传耀同志在《遵义日报》发表《道茶--论黔北百万亩茶海的基本条件和可能性》，茶乡湄
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茶业品牌创建要有契约与用户思维
关于中国茶业品牌培育与建设的讨论众说纷纭。然而，绝大多数的讨论仍还停留在问题和现状的反思与争论，却忽视了对品牌本身内涵的思考。事实上，只有深刻理解和把握品牌的本质，我们才能打开品牌创建的神秘之门。本文
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茶疗的特点
1.具有吸收快，起效迅速，、加减灵活，适应中医辨证施治的特点。药茶作为液体制剂，口服后不存在崩解和溶出过程，进入胃肠道后可直接被吸收，所以茶剂具有吸收快、显效迅速的特点。药茶可为复方，药物之间能相互促
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茶多酚开发利用已成热点
茶多酚简称GTP，是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基，对人体保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多项功能，作为医药和食品等的添加剂，开发和
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做好武夷岩茶市场规范的思考（一）
武夷岩茶是我市农业主导产业，通过几年来经营品牌，武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言，其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛
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如何一句话概括熟茶发酵？
编者按：这是年中写的一篇稿子，也算是今年熟茶热的一个注脚。当越来越多的人谈论熟茶的时候，我们谈论的是什么？本文试图把最基本的几个概念做一个展开，从这个角度上再去进行讨论则会变得有效，有效讨论会导致深度