肉桂酸和水 了解更多有关肉桂酸和水的内容
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武夷肉桂和安溪铁观音在制造过程中主要化学成分变化比较
通过对闽北武夷肉桂和安溪铁观音在制造各工序茶样的主要化学成分（多酚类、氨基酸、可溶糖、多酚类氧化物）和水浸出物含量的检测，结果表明，肉桂和铁观音在制造过程中多酚类和氨基酸含量趋势一致，呈波浪式减少；可
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甜蜜苹果派
苹果派，无论是放凉或热热的吃，都有不同的风味，肉桂香味弥漫整个房间，酥酥的派皮配上甜蜜的苹果内馅，一杯黑咖啡，一本好书，完美的下午茶时间。派皮材料（6寸派模）奶油80g、盐1/2小匙、糖粉30g、水2
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯：说起武夷山的名茶，很多人首先想到的就是大红袍。没错，大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现，山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实，茶叶里的"水
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HPLC法测定山绿茶不同炮制品种中绿原酸和芦丁的含量
为了选出山绿茶的最佳炮制工艺,建立山绿茶中绿原酸和芦丁的含量测定方法,采用高效液相色谱法(HPLC)测定山绿茶不同炮制品中绿原酸和芦丁的含量.结果表明,HPLC法能较好地测定山绿茶中绿原酸和芦丁的含量
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HPLC法测定山绿茶不同炮制品中绿原酸和芦丁的含量
目的：建立山绿茶中绿原酸和芦丁的含量测定方法，选出山绿茶的最佳炮制工艺。方法：采用HPLC法测定山绿茶不同炮制品中绿原酸和芦丁的含量。采用HipersilODSC-8柱（250mm×4．6mm，5μm
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普洱茶的五味
普洱茶的五味――甜酸苦涩甘，不要说初学者难，就算是有一定茶龄的茶客，分辨出这五味都是很难的，因为一般人的味觉没有这么灵敏，让口感灵敏，是需要经过几年时间的调养和锻炼，分清五味中每一种味道的感觉，其中以
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茶氨酸和没食子酸在普洱茶中的含量变化
建立高效液相色谱分析茶氨酸和没食子酸的方法，对由云南大叶茶（Camellia sinensis var．assamica）生产的晒青毛茶及其加工的普洱茶中二者的含量进行分析。结果表明，普洱茶中没食子酸
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RP—HPLC测定藏药柳茶中阿魏酸和异阿魏酸的含量
目的建立测定藏药柳茶中阿魏酸与异阿魏酸含量的方法。方法采用高效液相色谱法。岛津CLC-ODS色谱柱（150mm×6mm，5μm），流动相为0．1％磷酸水溶液-甲醇（71：29），流速1ml·min^-
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高效液相色谱法同时测定脑血栓片中丹参素、原儿茶醛、芍药苷、阿魏酸和丹酚酸B的含量
目的：建立同时测定脑血栓片中丹参素、原儿茶醛、芍药苷、阿魏酸和丹酚酸B含量的方法。方法：采用反相高效液相色谱法，色谱柱：Zorbax Extend-C18柱（4．6mm×150mm，5μm），流动相：
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反相高效液相色谱法同时分离测定杜仲雄花及其产品中的京尼平苷酸和绿原酸
建立了利用反相高效液相色谱法（RP-HPLC）同时测定杜仲雄花及其产品中京尼平苷酸和绿原酸的方法。所用的色谱柱为Shim-pack VP-ODS（150mm×4．6mm，5μm），流动相组成为甲醇-水
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品茶心得：茶韵品自好茶境
十来年转变中的易武干仓生饼。茶人罗力生在泡茶人物档案姓名：罗力生职业：茶人、书法家血型：B星座：金牛爱好：文艺、球类运动、收藏西湖龙井资讯平台6月8日讯：茶，带给人宁静淡远的滋养。啜一口好茶，让温润茶
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RP-HPLC法测定茶叶中绿原酸和没食子酸含量的研究
在建立反相高效液相色谱法的同时,测定不同产地茶叶中没食子酸和绿原酸的含量。结果表明：当绿原酸进样量0.092～0.92μg,没食子酸进样量0.075 6～0.756 0μg时,回归方程具有良好的线性关
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平邑甜茶幼苗生长过程中精氨酸和一氧化氮水平的变化
研究了平邑甜茶幼苗生长过程中根、茎、叶和子叶精氨酸、精氨酸酶、一氧化氮（NO）、一氧化氮合酶（NOS）水平的变化及其与幼苗生长发育的关系。结果表明,精氨酸含量和精氨酸酶活性子叶中最高,且随幼苗生长发育
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红茶的饮法与使用
相信很多人都被红茶的香甜、醇厚深深的吸引着，由于具有消炎杀菌、生津解渴。养胃的功效，红茶逐渐成了大众茶饮。红茶的饮法与使用是很有讲究的，今天就和茶叶网小编一起来了解下这一知识。红茶饮用广泛，这与红茶的
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麦茶含抗癌物质
日本静冈大学农学系卫藤英男教授经研究发现﹐麦茶含有抑制癌变的特定物质﹐对癌症有一定的预防作用。据透露﹐麦茶含有的特定抗癌物质是豆科植物含有的Ｐ﹣香豆酸和在药品中广泛使用的槲皮素。在实验中﹐研究人员用酒
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高纯食品鞣酸的中试工艺研究
前言鞣酸又称为单宁酸(Tannic acid)、五桔子单宁酸，属于水解类单宁，水解后可得到桔酸和葡萄糖，是最早研究的单宁之一。单宁酸属于典型的葡萄糖桔酰基化合物，结构如图I所示，其多酚羟基的结构赋予了
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RP-HPLC—ECD测定通脉颗粒中3种化合物
目的：建立测定通脉颗粒中原儿茶醛、阿魏酸和黄芩苷的RP-HPLC-ECD分析方法。方法：采用RP-HPLC-ECD检测法，以ZorbaxSB-C18（150mm×4．6mm，5．0μm）为色谱柱，甲醇
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场，是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙，奇种等树龄比较年轻，现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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肉桂茶的功效
肉桂茶是武夷山的一种茶品，那么武夷肉桂茶的功效怎么样呢?今天手礼网小编就给大家详细介绍下肉桂茶的功效。肉桂茶是武夷山的一种非常有名的茶叶，而且这种肉桂茶不仅仅是一种茶叶，还能够应用到医药上。那么武夷肉
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福建武夷肉桂，如何辨别好坏？
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久，似有乳香