茶香楼

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    武夷山大红袍如雷贯耳,但是知道武夷山岩茶的人却不多。走进种植正宗岩茶的岩茶村,处处飘荡着浓浓的茶韵。一进余盛良的家,偌大客厅里只见一张巨大的根雕茶案,案上茶壶、茶杯、茶勺、各色茶叶和茶食等一应俱全。"

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    原料:红茶2包,2只香草冰淇淋球,冰块少许,果糖少许。制法:将红茶包放入热水中,稍凉;将冰块、香草冰淇淋、果糖放在一起搅打,打到冰块像冰砂,放入杯中,表面上撒一些肉桂粉,只可撒一点点。功效:独特的甘甜

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    茶具的设计摆放有讲究说到茶具,使用茶具冲泡茶叶其实是有讲究的,甚至是茶具的摆放其实也是有讲究的。茶几在中国是入清之后开始盛行的家具。从明代绘画中所见,当时香几兼有茶几的功能,到了清代,茶几才从香几中分

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    我国是茶的故乡,有着悠久的种茶历史,又有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗。我国饮茶,从神农时代开始,少说也有四千七百多年了。茶礼有缘,古已有之。 "客来敬茶",这是我国汉族同胞,最早重情好客的传

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    不同地形、不同级别的新叶,应分别付制,采取不同的技术和措施。现今制作,仍沿用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关键

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    桂香荷叶茶

    材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙做法:1.将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,再放入山楂,煮约5分钟。2.再加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。功效:健

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    张奇明和他的大客厅张奇明喜欢小人书,钟爱普洱茶,他将自己的这些收藏放在了一栋大房子里,让朋友们欣赏品茗。他说,我想象这就是我的大客厅,不光是喝茶的茶馆,更是有一种精神价值在里面。傍晚,刚下过雨,上海空

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    敬茶的程序自古以来,中国人待客就有"坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶"的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方

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    敬茶礼仪标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯

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    茶艺培训越来越火,而师资问题也越来越重要。下面这些人,您看行吗?附:茶艺培训师资姓名职务职称主讲课程黄如金中国社科院工经所研究员核心竞争力与茶产业发展陆尧中国社科院茶研中心秘书长茶馆企业文化茶艺服务管

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    阐述武夷肉桂茶树良种的植物学和生物学特性及其优良品质与生态环境、农业技术、采制工艺的关系;本文就肉桂茶的传统制茶技术进行探讨,并对肉桂茶树良种推广提出相应建议。完成机构:[1]武夷山北斗岩茶研究所,武

  • "才者普洱"余燕辉:坚持走品牌化道路

    "才者普洱"老总余燕辉"知才者,茗天道。"走进"才者普洱"一楼会客厅,这几个大字便首先跃入眼帘。会客厅,简单、温馨。橙色的地板,洒满了温暖的阳光;古香古色的茶架上,整齐摆放着的款款茶品,颇显古韵悠长;