茶香楼

肉桂红茶香叶煮鹌鹑蛋 了解更多有关肉桂红茶香叶煮鹌鹑蛋的内容

  • 茶叶鹌鹑蛋

    茶叶鹌鹑蛋

    原料:鹌鹑蛋。调料:红茶袋包(用小纱布袋包入),酱油,砂糖,五香粉少许。制法:鹌鹑蛋煮至将熟捞出,用筷子轻敲蛋壳使其破裂;红茶袋包、酱油、砂糖、五香粉等加入滚水即成卤水,用卤水将蛋再次煮滚后浸泡半天即

  • 五味枸杞水治失眠

    五味枸杞水治失眠

    经常失眠的人都能体会到,晚上睡不着是何等苦恼之事,就算勉强入睡,也有梦境困扰,容易惊醒。第二天起来,双目倦涩,精神不振,浑身都不舒服。中医认为"神安则眠"。常用的安神食品和中药材有:莲子、百合、红枣、

  • 五香茶叶蛋

    五香茶叶蛋

    (1)原料:鸡蛋10只或20只。配料:祁门红茶10克,桂皮5克,八角3克,甘草2克,枸杞子3克,香叶2克,酱油100克,盐少许。(2)做法:①先将鸡蛋煮熟、起锅、蛋壳敲裂、用牙签扎入蛋内,每个蛋约5个

  • 鹌鹑松花蛋有无茶叶的对比研究

    鹌鹑松花蛋有无茶叶的对比研究

    本文以鹌鹑蛋为原料,探讨和验证茶叶在鹌鹑松花蛋加工中的作用。试验结果表明:加工鹌鹑松花蛋完全可以不用茶叶。完成机构:河南省周口职业技术学院466001

  • 大红袍煮茶叶蛋

    大红袍煮茶叶蛋

    大家都吃过茶叶蛋吧?如今,这种中国式的传统小吃也被演绎出新的味道来了。我在大禹陵脚下的诚茶馆看到,一款用大红袍煮的茶叶蛋正在飘香。大红袍?对,就是这种来自武夷山脉的身价不菲的顶级红茶。好的大红袍,外形

  • 醇香鹌鹑彩蛋肠的研制

    醇香鹌鹑彩蛋肠的研制

    先将鹌鹑蛋制成醉蛋,再加入与氢氧化钠、食盐、茶汁一起混匀的蛋液,灌入肠衣中,经水浴加热即成成品。完成机构:郑州牧业工程高等专科学校食品工程系,河南郑州450011

  • 茶叶:原子时代的饮料

    茶叶:原子时代的饮料

    前苏联的"和平"号空间站自1986年2月16日发射升空,3月13日开始搭载宇航员入住,前后总共搭载了104名乘员,其中包括42名俄罗斯宇航员,其余来自英国等其他国家。这个总重量约为154吨的空间站在太

  • 草船借箭

    草船借箭

    主料:墨鱼胶,樟茶鸭条,鹌鹑蛋,小香茹,春卷皮丝。

  • 茶香分析说明

    茶香分析说明

    根据研究指出,目前茶叶中被发现的香气有352种,在鲜叶中有59种,红茶中有293种,绿茶中有132种,其352种香气对茶叶影响最大有以下几种:●青叶醇:占鲜叶香气的60﹪,具强烈的青草味。●苯甲醇:微

  • 海南受热捧的休闲方式:喝老爸茶

    海南受热捧的休闲方式:喝老爸茶

    喝老爸茶是海南人最喜欢喝茶、聊天的地方。海口老爸茶店没有什么装修,临街一间铺面,排几张桌凳,不必预先预约,即便是茶客就点一壶几毛钱的茶,从清早一直泡到下午黄昏后,依然是服务周到。老爸茶店常常设于老城区

  • 茶香猪脚的做法

    茶香猪脚的做法

    茶香猪脚的做法:八角、丁香、甘草、草果、花椒少许,冰糖30克,用砂锅文火煮出味。酱油、盐适量,猪脚一只。斩件过水。吃不完整只,留后肘煲汤,分两餐吃。前爪用来卤,水开放一茶匙绿茶,转小火半小时即可,家里

  • 杞菊红枣茶

    杞菊红枣茶

    "十一"长假要到了,可能一些人与朋友彻夜畅谈,与亲友彻夜打牌,而一些学生可能会在七天的假期中彻夜上网。市民阿珍告诉记者,"十一"长假快到了,她的同学已经约好他们要彻夜狂欢。但她只要熬夜,脸色就青黄,气

  • 立夏吃蛋推荐红茶煮茶叶蛋

    立夏吃蛋推荐红茶煮茶叶蛋

    按照汉族的风俗,每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。杭州市中医院消化内科主任医师王小奇建议,立夏蛋中的茶叶蛋,最好是红茶煮出来的。因为红茶性温暖胃,有助消化、去油腻的功效。同

  • 立夏吃蛋强健身体 专家推荐红茶煮茶叶蛋、咸鸭蛋

    立夏吃蛋强健身体 专家推荐红茶煮茶叶蛋、咸鸭蛋

    按照汉族的风俗,每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。杭州市中医院消化内科主任医师王小奇建议,立夏蛋中的茶叶蛋,最好是红茶煮出来的。因为红茶性温暖胃,有助消化、去油腻的功效。同

  • 绿茶煮蛋可以化痰止咳

    绿茶煮蛋可以化痰止咳

    香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的,但中国中医科学院教授杨力告诉记者,如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔

  • 专家称绿茶煮蛋止咳化痰缓解哮喘

    专家称绿茶煮蛋止咳化痰缓解哮喘

    香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的,但中国 中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者,如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单

  • 上海豫园湖心亭茶楼推出元宝茶

    上海豫园湖心亭茶楼推出元宝茶

    中国茶网资讯:上海豫园湖心亭茶楼的元宝茶从大年初一开始,元宵节结束。若要说茶,倒也没什么特别,是湖心亭的几样招牌茶,大红袍、西湖龙井、铁观音、各色花茶,随茶还有四五样自制茶点,橄榄、鹌鹑蛋、豆腐干、麻

  • 养生揭秘:润肺健脾 补品红枣的七大好处

    养生揭秘:润肺健脾 补品红枣的七大好处

    红枣性温味甘,富含有蛋白质、脂肪钙、糖、、磷、铁、镁及丰厚的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养非常丰厚。一、红枣有补脾、养血、安神作用晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能

  • 绿茶煮鸡蛋既营养又有食疗功效

    绿茶煮鸡蛋既营养又有食疗功效

    茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的,但中国中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者,如果拿绿茶

  • 国庆大假到梁河品尝茶叶宴

    国庆大假到梁河品尝茶叶宴

    雷响茶你听说过全茶叶宴吗?在既是葫芦丝之乡,也是回龙茶故乡的梁河,就有专门用当地有名的回龙茶做成的全茶叶宴席。10月3至4日,如果你到梁河参加第三届葫芦丝文化旅游节,就有机会品尝到带着茶叶清香的美食。