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蔗糖基聚合物在茶树菇栽培中的应用研究
[目的]研究蔗糖基聚合物对茶树菇产量及品质的影响，为蔗糖基聚合物应用于茶树菇生产提供参考依据。[方法]用1．0％的蔗糖基聚合物水溶液对茶树菇进行3种栽培处理，茶树菇的产量、生物学效率以及品质性状被测定
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原儿茶酸分子印迹聚合物的色谱识别性能
应用非共价法在四氢呋喃溶剂中合成了原儿茶酸印迹聚合物.通过静态平衡吸附实验和高效液相色谱分析,评价了分子印迹聚合物对模板及其类似物的键合行为.结果表明：由于分子印迹聚合物基体存在大量多空的识别位点,并
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儿茶素活性成分分子印迹聚合物的分子识别特性及固相萃取研究
以表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)为模板分子，α-甲基丙烯酸为功能单体，乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂，合成EGCG分子印迹聚合物。利用该聚合物对EGCG及其异构体和结构类似物进行分子识别特性研究。
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茶碱晶体印迹聚合物
采用分子印迹的方法，以甲基丙烯酸为功能单体，双甲基丙烯酸乙二酯为交联剂，茶碱晶体为印迹物，采用光引发聚合的方式，制备了茶碱晶体印迹聚合物。扫描电镜观察显示，聚合物表面用0．1mol/L盐酸溶液反复洗涤
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茶碱印迹聚合物的合成与性能研究
利用分子印迹技术合成了以茶碱为模板分子的印迹聚合物，并对聚合反应条件进行了讨论。采用紫外分光光度法对印迹聚合物的吸附性能和选择性识别能力进行了研究。完成机构：湖南大学化学化工学院，湖南长沙，41008
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分子印迹球状β-环糊精聚合物的合成及性能研究
利用分子印迹技术，以β-环糊精为功能单体，甲苯．2,4-二异氰酸酯为交联剂，茶碱为模板分子，合成了分子印迹β-环糊精聚合物。采用反相悬浮聚合的方法，以戊二醛为交联剂，用聚乙烯醇（PVA）包埋环糊精聚合
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植物中分离的儿茶素类及其聚合物的抑菌作用
以儿茶素类和4种儿茶素类聚合物为材料,采用平板打孔药敏法,对蜡状芽孢杆菌、大肠杆菌和枯草杆菌等3种细菌进行抑菌试验.结果表明,上述5种试样对3种细菌均具有显著的抑制作用,各试样的抑菌能力依次为：TP＞
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儿茶素及其聚合物对乙醇引起的小鼠纹状体抗坏血酸和羟自由基释放的影响
目的：研究葡萄籽儿茶素及其聚合物对乙醇引起的小鼠纹状体羟自由基产生和内源性抗坏血酸释放的影响。方法：应用脑微透析技术结合高效液相色谱电化学检测技术。结果：儿茶素及其低、高聚体(50，100mg／kg，
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聚合物水性分散体在茶碱控释小丸包衣上的应用
将Ｓｕｒｃｌｅａｓｅ、Ｓｕｒｅｔｅｒｉｃ、Ｏｐａｒｌｒｙ等聚合物水性分散体应用于茶碱小丸的包衣，得到释放度符合美国药典要求的控释小丸。完成机构：[1]广州市医药工业研究所 [2]广州市星群药业有限公司
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儿茶素活性成分分子印迹聚合物的固相萃取研究
以表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin-gallate,EGCG）为模板分子,α-甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,在光冷引发条件下合成EGCG分子印迹聚合物,
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儿茶酚胺类神经递质在锇配位聚合物和Nafion双层膜修饰碳基 …
完成机构：[1]南京大学化学系 [2]国立爱尔兰大学化学系
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咖啡因和茶碱在聚合物修饰电极上的电化学行为
研究了咖啡因(ICAF)和茶碱(THEO)在聚对氨基吡啶(POAP)修饰电极上的电化学行为。POAP电极对CAF和THEO的电氧化反应具有良好的催化能力，两反应物的电氧化呈现完全不可逆过程，峰电位相差
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亲水单分散聚合物基质阳离子色谱柱的制备及其应用
以自制5.0μm单分散大孔亲水交联聚甲基丙烯酸环氧丙酯微球为基质,合成一种新型弱酸性阳离子色谱填料。选用甲烷磺酸作淋洗液,在流速为1.0mL/min时,对6种无机阳离子（Li^＋,Na^＋,NH^4＋
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茶碱分子印迹PDVB—SO3H／PDVBIPN的合成及性能研究
将工业二乙烯基苯和致孔剂溶胀到磺化聚二乙烯基苯树脂球中，通过悬浮聚合合成了茶碱分子印迹和非分子印迹的大孔磺化聚二乙烯基苯／聚二乙烯基苯互穿聚合物网络（PDVB-SO3 H／PDVB IPN）珠体，测定
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饮茶与心脑血管疾病防治
饮茶能降低血脂，是与茶叶中的某些生物活性物质有关，这类物质主要是茶多酚。用茶多酚进行提炼、氧化、聚合，可转化成茶色素，其生化反应是以儿茶素的聚合物为主体，最主要有表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子
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防止茶叶品质劣变的方法
茶叶很容易吸湿及吸收异味，因此应特别注意包装贮存是否妥当，在包装上要求美观、方便、卫生及保护产品，此外尚需讲求贮存期间的防潮及防止异味的污染，以确保茶叶品质在运输及贩卖期间不致劣变，而使高品质的茶叶能
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茶色素可降血压
茶色素的功能茶色素具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、双向调节血压血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度、改善微循环、抑制实验性肿瘤等药理作用，茶色素对于以下症状有明确疗效：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、
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不同茶叶的不同保健作用
绿茶绿茶，属不发酵茶，是将采下的茶鲜叶经摊放、杀青、做形、干燥等工序后加工而成的。杀青是绿茶加工关键的工序，通过杀青，钝化了酶的活性，从而抑制了多酚氧化等各种酶促反应，因此绿茶中茶鲜叶的成分保存得较好
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茶叶中的茶色素可降血压
茶色素具有抗脂质过氧化、增强免疫力功能、降血脂、双向调节血压血脂、抗动脉粥样硬化、降低血粘度、改善微循环、抑制实验性肿瘤等药理作用，茶色素对于以下症状有明确疗效：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心力衰竭、心
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蒙顿玉龙胜雪（全溶普洱茶膏）
普洱茶膏有一个奇特现象，个别茶区所产普洱茶在制成茶膏后，其茶膏的外观出现"泛霜现象"（2006年发现）。所谓"泛霜现象"是指茶膏外层出现大小不一的白色晶体物。初步分析，是茶叶原料自身营养物与功能性成分