老酸枣叶可以炒茶吗 了解更多有关老酸枣叶可以炒茶吗的内容
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《纸上谈茶》之七：炒茶就是做茶？
某人自诩炒得一手好茶，到处约人斗茶，动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好，不管是新做茶的还是老做茶的，在他眼里就没有瞧得上的，眼里只有他做的茶才是好茶。这样的人在茶山很多，到处窜，喜欢人多
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龙井茶要嫩 日铸茶要黄 了解你喝的那杯茶吗
中国茶网资讯：这个时节，是绍兴许多茶厂与茶农制作日铸茶和龙井茶的生产旺季。为了探寻茶叶的制作工艺和挑选技巧，我们探访了山地御茶村--富盛有名的制茶工坊。日铸黄为宜 龙井嫩更佳这是我们见过的最美的厂区，
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酸枣叶茶的加工技术
酸枣又名山枣、野枣、山酸枣，嫩叶中含蛋白质12％～16％，脂肪1.5％～3.5％，碳水化合物62％～70％，维生素C 380～650毫克／100克，还含有钙、磷、铁等矿物质，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮
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酸枣保健茶加工技术
酸枣俗称野枣，用酸枣叶加工制作的茶，具有利尿、消炎、促进胆酸合成等多种保健作用。其加工技术如下：1、适时采叶：于4-6月采摘嫩叶和芽作原料。原料剔除杂质后及时加工，不可久置。如一时加工不完，应将原料平
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必须老茶才是好茶吗？涨知识了
当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶...不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口
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几款睡眠茶 帮您忘却一天烦忧
大家都知道晚上不能喝茶，喝茶会失眠，睡不着。那么有什么茶不会让人失眠呢？喝什么茶有助于睡眠？哪些茶是有助于睡眠的呢？1、琥珀茶琥珀味甘性平，有定惊安神、活血散瘀、利尿通淋功效，常与酸枣仁、首乌藤、朱砂
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普洱茶秋茶马上来了，你能区分春茶夏茶秋茶吗？
说到秋天这么个秋高气爽的季节，茶山要开始热闹起来了。大多数人都知道，普洱茶在时间划分上，可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。但有经验的茶人和茶农都知道，普洱茶春秋为佳。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾
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【茶与技术】龙井茶的炒制
1、炒制工艺从树上采摘下来的鲜叶到成为龙井茶叶，必须经过炒制这道工序。龙井茶扁平光滑的外形，翠绿微黄的色泽，品饮时的香郁，乃至于龙井茶的其他品质，都与炒制有不同程度的关系。高级西湖龙井茶的炒制仍然保持
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春茶齐聚南京老门东
春的味道茶知道。农历二月二，逢周六，春光明媚，来自苏州东山、杭州千岛湖、南京梅花山等地的新鲜茶叶会聚南京老门东老崔茶馆。在中国茶叶博物馆专家的指导下，工作人员现场演示新茶炒制过程、普及茶叶知识，吸引了
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云南的芽苞茶真的是茶吗？
云南茶品种里，经常可以看到芽苞茶的身影，叫做野生芽苞茶或者古树芽苞、春芽苞茶。这种芽苞，一般外形色泽黄绿带红色斑块，如笋壳层层压叠，顶部有一到两个嫩芽，叶片不展。滚水冲泡，但前三四泡茶汤色泽都非常淡，
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春夜又闻茶飘香
夜空下，一辆车身印着"午夜直通车"字样的橘黄色电力抢修车，在浙江省云和县朱村乡联合村溪边的一栋居民楼边停下。一阵凉风袭来，县供电公司党员服务队队员黄军伟忙把身上的红马夹紧了紧。借着楼里透出的灯光，几位
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一线“茶人”普遍超50岁 20年后或再难喝到手工茶
中国茶网资讯：据《新闻晚报》报道，春雨如酥，春茶飘香，又到明前茶上市的季节。上周末，本报记者分别前往苏州、杭州两地，探访中国十大名茶之杭州西湖龙井、苏州洞庭山碧螺春。由于今年入春以来气温普遍偏高，春茶
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想知道怎样品好茶吗？只要四招就够逼格
小编身边很多朋友其实是挺喜欢喝茶的，可就是不懂得如何去品味一杯好茶，不懂得品评手中的香茶。其实，品茶是需要慢慢品味，是一个慢功夫的活儿，急不得。其实品茶需要用到视觉、触觉、嗅觉和味觉等感官知觉，还要细
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人参叶茶为凉性 无利于健食
食疗可以对疾病的治疗起到辅助的作用，但是食疗中的食材也需要精挑细选。食材也有它的属性，不同属性的食材，适用于不同体质的人群。那么我们具体说一下食欲不振可以喝人参叶茶吗。养生专家认为人参叶茶本身是寒凉性
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心悸失眠酸枣仁莲子煮茶喝
中国茶网资讯： 学生小孙自述：前段时间，我和同学一起去了游乐场玩，我本身就胆子小，根本不敢玩过山车之类惊险刺激的游戏项目，可是同学们偏要一起玩，无奈我就硬着头皮坐了上去。过程我就不想形容了。总之，我下
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叶大叶厚就是古树茶吗
新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗?懂茶的人都笑了，要是这么简单，普洱茶还分啥茶区和山头啊
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杜若：五叔和茶，北门那老头做的茶为什么牛逼？（市井）
我实在回忆不起来，五叔什么时候开始如此的嗜茶，也许，是因为我离家太久。每次回到老家，都会去五叔那里坐坐，无一例外，他都会去冰箱里翻出一包包只有他自己才知道产地和年份的茶叶，摆开一路的玻璃杯，放进去不同
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五味枣仁杞子茶
【来源】《经验方》【原料】五味子、枸杞子、酸枣仁、百合各等份。【制作】取上药各6克，共置保温杯中，用沸水适量冲泡，盖闷15分钟。【用法】代茶频饮，每日1~2剂。外感发热或泻痢者忌用。【功效】宁心安神，
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百花茶艺（图）
茶艺主题：特色山茶茶艺设计风格：自然、清新创意思路：都市生活节奏日益加快，工作压力较大，因而人们崇尚自然，讲究返朴归真。在闲暇之余，邀三俩好友于深山之中呼吸新鲜空气、感受自然、品茗聊天，汲上一桶山泉水
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粗茶是劣质茶吗
茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，是绿茶的基本原料，到夏秋季采摘的称为粗茶。只有"粗茶"包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样