老式功夫茶教学 了解更多有关老式功夫茶教学的内容
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香港茶艺简史
本港八十年代以前經營茶葉者，多採老式手法，分潮州式，及廣式兩種。潮式以售賣鐵觀音及水仙等閩南青茶為主，廣式則為安徽六安﹑雲南普洱﹑廣西六堡等黑茶，至於綠茶祗能見諸國貨公司，僅部份上海人仕飲用，或為好奇
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山西民间千把老式茶壶现世
中国茶网资讯：把中国唐、宋、元、明、清、民国及文革等各个时期千余把形态各异、大大小小、林林总总的老式瓷茶壶集中展现在面前，令人惊叹不已。9日下午，记者在山西省城居民王勇家中有机会欣赏到此景观。三晋大地
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巴金茶话
饮茶乃中国历代文人闻名世界的一大雅好，兼及茶具制作、玩赏。不过，在巴金逾一个世纪的生活、写作中，对喝茶、茶具却是很随意的。但仍然不免留下几段与喝茶、茶具有关的逸事，传为文坛、茶界佳话，足显茶作为中国文
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汪曾祺与茶
汪曾祺嗜茶，与他嗜烟一样，都是朋友们熟知的。他喝茶喝得很勤，一天要换三次叶子，而且每天起来的第一件事，就是坐水，沏茶。茶不但渗入汪曾祺的身体和生活，也渗入他个人的历史，成为他回忆中不可或缺的一部分。汪
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滇红"凤"牌红茶被选为教学样茶
网2月24日讯 滇红集团"凤"牌红茶连续四年被中国茶叶学会继续教育部选为教学样茶。中国茶叶学会继续教育部是挂靠在中国农业科学院的茶叶研究所，服务茶产业，自成立以来通过对原料收购和生产加工标准、拼配及质
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茶博士信箱
在工业化生产之前老式枪炮是如何制造的？早期老式枪炮的制造方法无非是两种：一种是铸造，多见于大口径火炮的炮身，铸造时用沙子制成沙模，将铜、铁等金属加热后灌注进去，等冷却后打碎沙模，大炮就铸成了；另一种方
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大红袍产地及特征
【产地及分布】原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来，武夷山内山(岩山)有较大面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。【品质特征】外形条索紧结，色泽绿褐鲜
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安溪男女老少赛茶技
中国茶网资讯：14~15日，安溪县第八届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛在长盛机械厂隆重举行，参赛选手老少同台，茶校教师"抱团"出征。在为期两天的激烈角逐中，选手们比品茶水准、试烘茶功夫、赛拼茶内力，上
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安溪县第八届乌龙茶技术大赛举行
中国茶网安溪站讯：14-15日，安溪县第八届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛在长盛机械厂隆重举行，参赛选手老少同台，茶校教师"抱团"出征。在为期两天的激烈角逐中，选手们比品茶水准、试烘茶功夫、赛拼茶内力
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普洱茶营销十日谈（做茶日）
在开始这个话题时，先提出个问题：有没有一个普洱茶营销模式？好的，现在泡杯普洱茶，开谈！如果不是经历了07年的疯狂和08年的低谷，相信普洱茶从业者们在观念和行为上，将会在过去的老式的销售方式上持续更久。
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旧茶园
旧茶园[Old tea garden] 20世纪50年代前建园种植的老式低产茶园。种植方式多为丛栽，每公顷茶丛数在6000丛以下。1949年中国约有13万公顷，多是被垦复的荒芜茶园，基础差、产量低，经
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有一种箱子也能装时光
昨天去一个朋友家，不知他哪儿冒出来的创意，客厅里的茶几居然是一只老式的旧皮箱。皮箱做茶几大小倒正合适，棕色的厚皮革，斑斑驳驳，正中一个倒葫芦式的大铜锁，摆在电视与沙发之间，一块条格的方巾铺盖其上，放上
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昔日水车咯吱响今日榨油机声隆
昔日江西省于都县农村老式榨坊的"咯咯吱吱、叮叮咚咚"声，如今被榨机隆隆的轰鸣声所取代，这是该县实施冬种油菜和油茶低产林改造给油料工业带来的新变化。
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潮州工夫茶纪录片将登陆美国主流媒体
潮州工夫茶纪录片将登陆美国主流媒体，数百万海外观众即将通过该片了解潮州茶文化。连日来，孔子学院携美国一家电视台到潮州当地拍摄。25日早上，潮州市牌坊街上的天羽茶斋非常热闹，屋内还布置着灯光及摄影器材。
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安溪：“中国第一产茶县”的远程教育“致富经”
中国茶网资讯：对"中国第一产茶县"福建泉州市安溪县的几十万茶农来说，眼下已是农闲的时节，但他们并没闲下来，农村远程教育为他们送来了实用的"致富经"。"网络茶学院"农家架金桥"吃过早饭就赶来了，得在前排
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大学生普及茶文化知识与技能尤为重要
学生茶艺是以学生为主体进行的茶艺实践。其重点是帮助与鼓励学生了解茶艺自然美、对称美、韵律美等一般规律和茶叶冲泡、科学饮茶等基础知识，培养爱茶兴趣，提高综合素质。1994年，我应邀为北京语言学院大三年级
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成都晚报：老茶客百年茶园要拆了
金牛区土桥东街一个有着百年历史的老茶园，因成危房将被拆迁。昨日，一些老茶客听到消息后赶去探望，跟老茶园说声"拜拜"。一看老茶园店招，就能感受到它的"年岁已高"。茶园里摆着20多张老式桌椅，因客人寥寥，
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在米兰世博的日子里重访坦洋
坦洋工夫发祥地。2015年世博会在意大利米兰举行，一百年前曾荣获巴拿马万国博览会金奖的坦洋工夫也将重返世博，向全世界展示中国红茶风采。作为坦洋工夫的发源地的福安社口镇坦洋村再次吸引了业界的关注--车沿
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茶艺师走俏：小时收入过千元
茶艺师走俏：小时收入过千元职场人物：密有华，女，茶艺培训师。1999年初涉茶艺，先后获得高级茶艺师、茶艺技师、国家高级评茶员资格。她热爱茶文化，曾开设茶庄，获邀参与茶艺文化交流、公益讲演等活动，201
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茶艺、茶会与音乐茶
隋唐时，我国饮茶之风大盛，从而出现了诸多的饮茶形式，茶道、茶话会、音乐茶座就是其中之一。⑴茶艺:它出自茶道，始于唐代，因此，又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行，王公朝士