绿茶变成红茶的小故事 了解更多有关绿茶变成红茶的小故事的内容
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澜沧笔记—茶故事
在我的餐边柜里，一直摆放着一套来自英格兰的，伊丽莎白时代古老的茶具，很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故，很多东西都失散了，不知它怎么能幸存下来。母亲去后，为了一种记阮我留
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红茶之谜
红茶是与绿茶风格迥然不同的另一类茶，茶叶经过发酵，内含成份发生了复杂的变化，叶片也变成红色；浸泡出的茶汁也因此而澄红、明亮、香味浓郁。它是世界上产量最大、影响最广的一类茶叶。学术界一致公认："正山小种
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喝红茶时读的小故事
婚姻是爱情迈入另一个阶段的方式,有人珍惜彼此,有人吹毛求疵.如果婚后发现了缺点,那绝不是婚后才染上的,而是在婚前你并没发现…………
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昌宁小罐茶
独具风情的小罐茶又称"雷响茶"，是昌宁重要的民间茶俗、茶艺文化。昌宁的小罐茶是茶马古道文化的重要部分。旧时，我的祖上是马帮世家。据我的祖父介绍，由于小罐茶具有特殊的功效，当大祖父是有名的马锅头时，他就
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山头—寨子—茶地—单株——古树在纯料的道路上渐行渐远？
我对纯料茶有概念，其实并不是来自普洱，而是红茶，七八年前，好友去麻栗蹲点，做出了一款至今令我难忘的正山小种，她告诉我，这是整个桐木关最好的自然村：高海拔、无污染，水质厚甜，即使是桐木其他的村落，也拿不
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茶是一味“药引”
"春饮绿茶、夏饮花茶、秋饮乌龙、冬饮红茶"。有人喝茶讲究时节，不同的气节要喝相宜的茶，而我喝茶，宁愿不分昼夜。天气渐冷，愈发离不开手边的小茶壶。总想着喝茶，窝在榻榻米上，看书喝茶写点昨夜梦里的风花雪月
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带你见识最“正”的红茶
正山小种，为世界上最早的红茶，亦称"红茶鼻祖"，至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深
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泡茶时茶汤上浮着的小茸毛能喝吗？
很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑：那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛，以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么？这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系？其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的
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茶道 古典与现代的完美融合
6月3日，"华商时尚大讲堂"来到福宝阁茶楼，几排竹椅，几张方桌，一首清乐，一杯清茶，台上蝴蝶双飞，台下绿茶轻啜，茶艺师精湛演讲，为现场读者充分演绎茶的时尚艺术。 蝴蝶双飞引高潮相思红豆茶中泡讲堂从"浪
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茶道古典与现代的完美融合
6月3日，"华商时尚大讲堂"来到福宝阁茶楼，几排竹椅，几张方桌，一首清乐，一杯清茶，台上蝴蝶双飞，台下绿茶轻啜，茶艺师精湛演讲，为现场读者充分演绎茶的时尚艺术。蝴蝶双飞引高潮相思红豆茶中泡讲堂从"浪漫
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家里配台这玩意 茶小白摇身变成茶艺师
家里配台这玩意 茶小白摇身变成茶艺师时下，随着越来越多网红茶饮店风靡街头，喝茶不再只是大叔们的专利，许多年轻的小哥哥小姐姐也爱上喝茶这件事。工作之余，约上三五哥们闺蜜好友一同high tea打卡，美滋
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黑茶要陈化，绿茶要保鲜的原因
黑茶在加工过程有"发酵"等特殊工艺，通过"渥堆发酵" 工序，促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时，有的黑茶如茯砖等在"渥堆发酵"以及"存放"过程中有微生物参与，产生一种对人体极为有
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吴锡端：茶叶对山区经济发展的影响
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文，昨天晚上也考虑了一下，因为我刚从浙江回来，也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个
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一段茶缘道艰辛 印商畅谈生意经
网6月7日讯 昨日，中国-南亚博览会（以下简称南博会）在云南昆明开幕，来自印度的茶商Rajiv Lochan向本报记者讲述了一段关于中印茶缘的故事，道出两国近百年来生意往来的不易，但随着李克强倡建中印
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江东龙：引领沈阳茶文化市场的风向标
江东龙，今年只有35岁，但可堪称沈阳茶界老江湖。2005年，25岁的他在浙江丽水市缙云县雅江村任村委会主任。雅江村山清水秀，一望无际的茶园，让村民们喜悦之余也发愁，每年茶季，销路是个大问题。当地政府让
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印度茶商畅谈茶叶生意经
中国茶网资讯：中国-南亚博览会(以下简称南博会)在云南昆明开幕，来自印度的茶商Rajiv Lochan向本报记者讲述了一段关于中印茶缘的故事，道出两国近百年来生意往来的不易，但随着李克强倡建中印缅孟经
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茶虽好 但不是万能的——茶叶健康物质的化学原理
茶虽好 但不是万能的--茶叶健康物质的化学原理从前牧民爱喝茶，说是"一晶无茶则滞，三日无茶则病"，原因可能在于牧民食谱中多肉奶而少蔬果，人体必需的维生素摄入不足，饮茶多少能补充些。如今，科学研究更强调
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香港普洱茶的故事
什么是普洱？很多人都以为是云南的一种土产茶叶，有人说这是个错误的概念。从普洱茶的原料来说，的确是云南的大叶茶。但是大叶茶和普洱之间的区别判若云泥，根本不是一个概念，云南也从来没有过真正意义上的普洱茶。
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红茶之乡——红茶之乡
凤庆红茶产区云南有句俗话："好看不过素打扮，好吃不过茶泡饭"。在云南省临沧市凤庆县，则直接用茶叶来煮饭。这里是全国著名的滇红茶基地，自古以来，就以盛产茶叶而闻名于世，这里有3200余岁的野生古茶树，也
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印度茶商南博会上畅谈茶叶生意经
中国茶网资讯：昨日，中国-南亚博览会(以下简称南博会)在云南昆明开幕，来自印度的茶商Rajiv Lochan向本报记者讲述了一段关于中印茶缘的故事，道出两国近百年来生意往来的不易，但随着李克强倡建中印