细瓷 了解更多有关细瓷的内容
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茶之瘾
我小时家在天津，家里喝茶，喝的是小叶、大方、茉莉、双熏等大路货，其喝法却是一家两制。我姥姥家是纯天津人，所以我家一年四季桌上摆着个藤编的壶套，里边放一把细瓷、提梁画着麒麟送子的茶壶。我娘抓一把茶叶，把
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平常·传奇·真馐——趣说潮汕护国菜
潮汕人以讲究儒雅见称．他们种田如绣花．连喝茶也用比拇指大不了多少的细瓷茶杯，还讲究不能仰起脖子一口咽下去．而是小口小口吞咽．细细品味。在饮食方面．更是得孔老夫子真传．追求"食不厌精"．讲究清淡．讲究精
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泡功夫茶 选茶取水有讲究
福建人爱喝茶，福建"功夫茶"天下闻名。要喝功夫茶，必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具，包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶，如铁观音、水仙和凤凰茶等，而凤凰茶和水仙，绿底
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泡功夫茶讲究选茶、取水
功夫茶的泡法 选茶取水有讲究福建人爱喝茶，福建"功夫茶"天下闻名。要喝功夫茶，必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具，包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶，如铁观音、水仙和凤
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怎么也不敢怠慢的茶
溶溶春寒，月在梨花。古典的诗意飘落进深蓝的海。夜深沉。以极其珍重的心取出武夷岩茶之肉桂。曾有一套盖碗，白色的细瓷，上绘蓝色的人物，拙扑而雅致。可眼前只有这样的盖碗，那白瓷上是红花和绿叶。一直不喜它，总
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兰州茶文化——三泡台
中国是茶的故乡，大江南北，长城内外，家家有茶，户户品茗，客来敬茶已成为中华民族的一种美德。由于地理位置、生活方式的不同，饮茶习俗也各有差异，在甘肃，大多数人则更喜欢"三泡台"药茶饮。三泡台源于盛唐时期
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瑶里嫩蕊绿茶用上专用标志
瑶里嫩蕊绿茶用上专用标志本报讯 （罗 文）近日，国家质检总局发布公告，江西省浮梁县瑶里茶叶有限公司的瑶里嫩蕊绿茶产品通过审查，被核准首批使用地理标志产品专用标志。近年来，江西质检部门深入推动地理标志产
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瑶里嫩蕊绿茶申报地理标志获成功
中国茶网江西站讯：近日，国家质检总局发布公告，江西省浮梁县瑶里茶叶有限公司的瑶里嫩蕊绿茶产品通过审查，被核准首批使用地理标志产品专用标志。近年来，江西质检部门深入推动地理标志产品的保护工作。景德镇有关
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江西嫩蕊绿茶获批地理标志产品专用标志
近日，国家质检总局发布公告，浮梁县瑶里茶叶有限公司的瑶里嫩蕊绿茶产品通过审查并被核准使用首批地理标志产品专用标志。近年来，江西检验检疫局法综处深入推动地理标志产品的保护工作。景德镇检验检疫局也高度重视
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英国下午茶的特色
正宗的英国下午茶特色有三：优雅舒适的环境如家中的客厅或花园，请客的主人都会以家中最好的房间招待客人，当宾客围坐于大圆台前面，主人就吩咐侍女捧来放有茶叶的宝箱，在众人面前开启，以示茶叶之矜贵。提前准备好
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佛本无言 茶已入心
喝茶要的是心静，也就是在心无杂念之中，慢慢的看杯中茶叶沉浮，细品茶味的清淡，那样茶味入喉，在齿颊留香之中，可以默默的相坐，把一天当作一生，或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉，所以时间流逝，
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【茶缘茶语】佛无言 茶入心
喝茶要的是心静，也就是在心无杂念之中，慢慢的看杯中茶叶沉浮，细品茶味的清淡，那样茶味入喉，在齿颊留香之中，可以默默的相坐，把一天当作一生，或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉，所以时间流逝，
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英式下午茶的浪漫时光
关于下午茶的由来，相传第一位开始喝下午茶的人应该是19世纪初期，维多利亚时代一位懂得享受生活的英国公爵夫人安娜贝德芙七世。贝德芙夫人常在下午4时感到意兴阑珊、百无聊赖，心想此时距离穿着正式、礼节繁复的
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将进茶
朋友相聚，倘若人不多，又是比较随便比较知己的那种，我常建议不去酒店去茶馆。倒不是茶馆的茶有多好。现在多数的茶馆也有吃的，面点、粥、小菜、水果等，足能填饱肚子。茶馆装修风格大都古朴，环境也算清静。大家吃
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下午茶的源头
如果为下午茶寻找源头，那源头一定是英式下午茶。出自英国贵族夫人生活中的灵光乍现，成就了现代都市人享受生活的方式。当然，时光变迁，下午茶的意义也不执著于贵族式的体验，反而成为某种生活启示--生活的细微灵
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独特的东塘咸茶
眼下，新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭，有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多，在塘栖、东塘、獐山一带，流传很广，这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》中记载，说当时
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“茶”与“具”比翼飞——茶具市场探析
日前，记者来到南京闽南茶行茶艺馆，与陆上富经理探讨茶具市场发展趋势。陆经理说："茶具的销售与茶的消费同步增长，比翼齐飞。"陆上富经理是福建人，家里不少亲友都在茶产业中做事。他今年虽不足３０岁，但从高中
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东塘咸茶：杭州余杭的特色茶饮
中国茶网资讯：眼下，新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭，有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多，在塘栖、东塘、獐山一带，流传很广，这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》
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把盏话茶
以前去茶社喝茶，大多是酒后朋友间的起哄，纯属随波逐流。充其量也只能算作附庸风雅，更遑论"吃茶去"的禅意。后来尝试着喝茶，便开始细细阅茶，渐渐识茶。中国是茶的故乡。"茶者，南方之嘉木也"。说明茶树起源于
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中国6大茶品茶技巧
品茶前言中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶种类品茶因茶叶的种类不同而异，泡绿茶首选