红茶品鉴记录 了解更多有关红茶品鉴记录的内容
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茶王争霸赛名师精彩评茶 教您如何品鉴一泡好茶
陈郁榕老师(右一)品评岩茶组茶样中国茶网资讯： 6月17日，第15届中国(海西)茶王争霸赛火热开炉，活动现场茶香四溢，评委老师妙语连珠，笔者记录现场精彩花絮与诸位分享。著名乌龙茶审评专家、评委会主任陈
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《纸上谈茶》之二十三：老班章熟茶发酵过程全记录
今年的茶叶市场特别冷，冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉，不过和发酵的几个合伙人吹风了很久，他们都非常兴奋，原料款都付了，茶农那也已口头预定了干茶，没办法，硬着头皮上吧。老班章茶农的出库记录
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“看世界·寻找茶的记忆”摄影大赛在福州启动
12月22日，由正山堂茶业公司主办，福州摄影协会协办的"看世界·寻找茶的记忆"主题摄影大赛在福州启动。本次摄影大赛旨在用艺术的视角，记录生活的美好，用镜头展现茶的历史、表现茶在世界各地独特的美丽瞬间，
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只如初见，道寻常——记录老茶的清简时光
一个人的一生，是一座有着年岁的城墙，用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦，生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此，在属于自己的界限里，安稳地成长。一叶茶里的时光，清简漫长。在茶里寻找光
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台湾茶协赴临沧考察茶产业发展
网4月15日讯 4月14日至18日，"相约天下茶仓创富大美临沧--中华茶商临沧行"活动在云南临沧举行。来自国务院发展研究中心、中国农科院茶叶研究所、中国茶叶流通协会和云南、北京、贵州、安徽、江西、上海
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茶企玩起“私人订制” 这些定制类型你看中哪个
中国茶网资讯：如今，茶商茶企服务的精细化、制茶技术的成熟、私人定制概念的兴起，令茶客们的众多需求变成了可能，不仅能够指定大师亲手拼配、定制出心仪口味，还能指定要哪座山头、选择野生茶、有机茶，又或者是单
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对话阮殿蓉：茶界热点，品牌经营以及私房阅读
1998-2014年，从勐海茶厂到六大茶山，阮殿蓉经历、见证、推动了普洱茶产业的发展；《我的人文普洱》《普洱茶再发现》，她参与、记录、改变着这个行业，如果与她喝茶聊天，你想听什么？2014年9月的一个
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2014第九届东莞茶业博览会盛大开幕，规模创历史之最
中国茶网资讯：8月29日上午，2014第九届东莞茶业博览会在东莞国际会展中心盛大开幕，来自五湖四海的茶商茶客云集于此。简单而隆重的开幕式现场人头攒动，热闹非凡，众多做茶爱茶人士共同见证此次茶界盛会。展
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普洱茶的绝妙之处
在云南茶铺或卖茶的集市，例如昆明、思茅、大理、丽江、西双版纳等著名风景区，随处可见"普洱茶"的招牌。依据这样的经验，只要是在云南所产的茶，皆可叫做"普洱茶"--来云南游玩及云南大多数的本地人对"普洱茶
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余秋雨：品鉴普洱茶
余秋雨：品鉴普洱茶一一个人总有多重身份，往往，隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点，那个叫做嵇康的铁匠，还能写一手不错的文章；那个叫黄公望的卜者，还能画几笔淡雅的水墨。说近一点，一个普通的中学教师其
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段国云专栏：天布恩泽古树茶 上善若水现圆融
或许是大理段氏后裔的缘故，我曾一度痴迷于金庸先生的《天龙八部》。在《天龙八部》的开篇中，段誉随普洱茶商马五德来到无量山，误入无量剑湖宫，进入石洞看到神仙姐姐塑像，练成"凌波微步"…… 而这一切的一切，
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来，这里有一本《中国白茶》，能回答你对中国白茶的几乎所有问题！
说到中国白茶，你会想到什么？就这个问题，我们曾在许多个城市与消费者进行过交流，大家的回答五花八门，但中心思想就是--不了解、不清楚、难选择，因为传说满天飞、故事遍地走，而真正逻辑清晰、有板有眼的知识却
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2021龙润茶产业兴农品牌发展峰会圆满举行
大合影以茶兴业，以茶富民。2021年11月27日，"乡村振兴·茶有作为--2021龙润茶产业兴农品牌发展峰会"在云南隆重举行。来自全国各地的200多位龙润茶加盟商齐聚峰会，相约花园之城弥勒，品茶论道，
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礼品茶瞄上大众路线
11人美茶更香。1祥龙茶礼盒。专刊记者 王力娇中国茶网资讯：茶叶,似乎一直是南方地区的标志性作物。但近些年来，随着海阳茶叶、莱阳茶叶等烟台茶叶的发展，烟台人开始重视起自己当地的品牌。许多茶企通过南茶北
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别样的茶之旅，趣味茶生活
都说熟悉的地方没有风景。恰恰相反，在道里区钢铁街的运华茶街上，茶楼、古琴、古董、玉器、珠宝、红木、字画、艺术品、美食应有尽有，惊爆你的眼球。或许你能感觉到这是一个时尚而热闹的地方，但是你绝对想象不到这
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《纸上谈茶》之二十二：茶人列传①
距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶"停写了一年多，停这么久，是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天，那个时候刚刚喝懂点茶，非常兴奋，有点不可一世，十分想表现，于是洋洋洒洒写了
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茶企电商化：疲市中的突破口
中国茶网资讯：从2009年起，11月11日这个原先属于单身男女的日子被电商企业改造成了全网购物狂欢节。阿里巴巴日前发布消息称，"双11"天猫和淘宝通过支付宝完成的总销售额达到191亿元。其中，服饰类、
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品茗鉴山专栏：“普洱茶一路向南”之老茶头
在镇沅虽开了"天上人间茶楼"，但区位不占，太和甜茶的推介效果不理想。而我也在探山访茗之际渐入普洱，特别是为帮同学，收下了一批茶山箐茶后，我就身不由己的跨入普洱茶，跨入了普洱县（现已更名为宁洱县）。好在
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你喝过地道的普洱茶吗
近年来，随着市场的热炒，普洱茶承载了太多的沉重使命，历史的、文化的、艺术的、商业的，过去、现在、未来，甚至担负了云南茶产业做大做强的希望。于是乎，它的热是一浪高过一浪，厂家、商家蜂拥而现，它的俗称、概
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泉州茶行业由内到外发生新变化
中国茶网资讯：先翻看茶叶形状，冲水泡开，品味茶叶的成熟度，然后谨慎地将茶叶铺在烘焙盘内，送进烘焙机器里。烘焙的火候、茶叶铺陈的情况都会影响茶叶的最终味道。这是今年第二届乌龙茶审评拼配和烘焙职业技能竞赛