古田红茶获评福建省优质茶

（李国镔）8月4日，笔者从古田县茶业局获悉，在省农业厅主办的2015年度福建省名优茶（春季）鉴评活动中，该县鹤塘明艳茶叶专业合作社选送的"闽之艳"红茶被评为福建省优质茶，成为继宁德市五蕴茶业有限公司"

福建宁德古田县乌龙茶首次摘取全市“茶王”桂冠

中国茶网资讯：近日，在宁德市"第六届茶王赛暨茶叶包装赛"上，我县乌龙茶首次摘得"茶王"桂冠。与此同时，我县选送的茶叶产品还荣获金奖5个、名优茶4个，是我县历史上获奖最多、成绩最好的一次茶王赛。此次茶王

福建小种红茶

小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种产于崇安县星或者说乡桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。政和、坦洋、北岭、展南、古田等地所产的仿照正山品质的小种红茶，质地较差，统称外山小种

古田茶叶力争到十二五末产值约达1.9亿元

中国茶网资讯：力争到"十二五"末，古田茶叶产值约达1.9亿元；认证有机茶园1500亩，无公害、绿色食品茶园10000亩；建立茶叶、绞股蓝茶专业合作社20个；培育省级龙头企业1家，市级龙头企业2家；创建

福建省古田县掀起冬季垦园种茶热潮

中国茶网资讯：12月13日，古田天气晴好，凤埔乡峦垄村的茶叶基地里，三十多名工人正忙着给茶园修剪、深耕松土，今冬该基地新垦茶园面积400亩，引进的水仙、肉桂等武夷岩茶，每市斤可达1000多元，市场前景

“古田红”茶叶荣获宁德市第五届茶王赛金奖

中国茶网宁德站讯：今年6月，经过一个多月的角逐，在宁德市第五届茶王赛春季比赛中，宁德市五蕴茶业有限公司出品的"古田红"脱颖而出，荣获红茶类金奖。这不仅说明该县茶叶加工和产品质量上了一个新台阶，而且也标

正山小种红茶和外山小种红茶的区分

小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也称"桐水关小种或"星村小种"。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山，

正山和外山小种红茶的区分

小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也称桐水关小种或星村小种。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山，海拔2

武夷正山小种红茶与外山小种红茶的区分

小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分，正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带，也称"桐水关小种或"星村小种"。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山，

古田银耳、安溪铁观音获国家原产地域保护

享誉中外的"古田银耳"、"安溪铁观音"正式成为国家原产地域保护产品了，这是福建省继"武夷岩茶"之后获得的另外两个原产地域保护产品。

茶薪菇的无公害栽培

完成机构：福建省古田县科兴食用菌研究所 福建省古田县食用菌产业管理局

茶薪菇变异菌株银球金孢菇的高产栽培技术

图1银球金孢菇不同成熟度子实体银球金孢菇是由福建省古田县兴华真菌研究所于2005年3月在古田县吉巷乡前垅村菇农戴振华茶薪菇棚内发现并采集的茶薪菇变异体,经多次组织分离,提纯复壮选育而来的。由于该变异菌

古茶2号茶薪菇袋料栽培关键技术

茶薪菇，俗称茶树菇，由于其营养丰富、清脆口感、味道鲜美、外形美观、香气独特，被称为"菇中之王"。茶薪菇适合保鲜加工及出口，极受消费者欢迎。茶薪菇特点：栽培原材料广泛，周期短，生物转化率高，经济效益好，

真正10年的老白茶为何这么少？

在如今的白茶市场，10年老茶已经成为一道灰色的风景线。老白茶，是这个行业健康程度的晴雨表，也是无数白茶爱好者心中的梗。今天，白茶说要探讨的是：真正10年的老白茶为何这么少。小品类茶，产量本身就很少即便

平月茶业福州旗舰店开业

茶薪菇早熟2号袋料栽培高产技术

我县科技人员经过多年的研究试验和栽培，总结出高产栽培新技术，通过近年来的普及推广，获得良好的经济效益和社会效益。茶薪菇栽培的主要原料：杂木屑、棉籽壳、棉秆、花生秆等材料，生产季节一年四季均可栽培，接种

茶薪菇栽培难题破解方法（上）

茶薪菇又称茶树菇，是近年来新开发深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品，仅福建省古田县年栽培量达到1亿袋。由于茶薪菇的栽培历史不长，生产管理缺乏规范化，加上该菇菌丝体和子实体含有一股杏仁香味，所以病虫害比较

茶薪菇栽培技术焦点问题解疑

茶薪菇又称茶树菇[Agrocybe cylingrace（DC．exFr．）R．Maire]，为近年来新开发、深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品，成为各地推广栽培品种的亮点，仅福建省古田县年栽培量就达到

古田县茶叶产业发展的对策

1茶产业历史和现状古田茶叶生产历史悠久，种茶始于唐，兴于宋，南宋为鼎盛时期。民国25年的《古田县志》载：[实业]茶业。--迩来有名于社会者，只九都乌龙，十七都之水仙而已，惟出产有限，不敷本地销售。"1

新标识5％“锐劲特”悬浮剂防治茶薪菇菇蛆试验

完成机构：福建省古田县食用菌办公室352200