茶薪菇栽培技术焦点问题解疑
发表于：2025-01-24 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月24日，茶薪菇又称茶树菇[Agrocybe cylingrace（DC．exFr．）R．Maire]，为近年来新开发、深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品，成为各地推广栽培品种的亮点，仅福建省古田县年栽培量就达到
茶薪菇又称茶树菇[Agrocybe cylingrace（DC．exFr．）R．Maire]，为近年来新开发、深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品，成为各地推广栽培品种的亮点，仅福建省古田县年栽培量就达到1亿袋。由于茶薪菇的栽培历史短、生产管理缺乏规范化、加上该菇菌丝体和子实体含有杏仁香味，所以病虫害比较多，致使产量不达标，品质下降，产品农残超标，直接影响经济效益和产业的可持续发展。随着国家《农产品质量安全法》的实施和市场准入制的要求，今后对产品无公害的要求更加严格。这里就茶薪菇栽培技术焦点、难题进行综合剖析，并提出解决措施，供菇农在生产实践中参考。
完成机构：福建省古田县新元食用菌研究所,352200
栽培
茶薪菇
产品
市场
古田
古田县
福建
福建省
生产
栽培技术
珍稀
近年来
产量
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又称
可持续发展
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品质
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