福州福海小福气生茶饼 了解更多有关福州福海小福气生茶饼的内容
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渥堆发酵30多年，福海熟茶青出于蓝而胜于蓝
制生茶易，制熟茶难。熟茶最讲究工艺，很多微妙之处，稍有不慎，几十吨的料会全部报废。即便不报废，也会生霉味、杂味，堆味，总而言之不愉快。熟茶，被很多茶企视若畏途，轻易不敢尝试。如果从1973年开始算起，
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闽东茶叶迅猛发展
1846年，一艘英国船悄悄地行驶在闽东的海面上。这艘编号为74的船只正在对三都澳进行勘测并绘制了航海地图。资料显示，三都澳位于福建省宁德市城东南面，距城30公里，为闽东沿海的"出入门户，五邑咽喉"。这
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2011云南普洱茶十大品牌
大益普洱茶上榜理由：大益普洱茶是普洱茶中著名企业--云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，在注册成立近20年的历史中，大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项，拥有众多忠实茶友。其中大益75
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浅谈普洱茶中期老茶硬伤
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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宁德三都澳“海上茶叶之路”将申报“世遗”
中国茶网宁德站讯：日前，笔者从宁德市蕉城区发改局获悉，三都澳"海上茶叶之路"史迹申报世界文化遗产正在进行前期筹备，将充分挖掘三都澳福海关、茶树原产地、茶具文化、茶文化等史迹和丰富内涵，以茶博物馆和三都
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中国普洱茶十大品牌
2011云南普洱茶十大品牌排行榜普洱茶是云南独有的特种茶，由于其越陈越香，普洱茶原产地。具有减肥养生等诸多效力的特质，遭到了广大茶友的追捧。近年来，普洱茶市场日益火爆，但有一些不法商家却以次充好，将劣
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“台湾国宴茶酒”正式亮相厦门
中国茶网资讯：上周五，福气茶叶在海悦山庄进行了"月满中秋，天上人间"博饼状元晚会，并宣布"台湾国宴茶酒"正式亮相厦门市场。现场，主办方首度打造漂浮水月舞台，呈现海上人间的华丽视效。活动特邀台湾太极大师
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普洱茶市场疯炒已过 投资渐趋理性
普洱茶：有生命的古董中国茶网资讯：都说酒是陈的醇，茶是新的香。不过，普洱茶是个例外。普洱茶越陈越香，又被称为"有生命的古董茶"。普洱茶在日本、法国、德国、中国等国家亦有"美容茶"、"减肥茶"、"益寿茶
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福州茉莉花茶的“青春牌”
春伦十二星座茶光明网讯(记者庞聪)"高山云雾春毫嫩、闽江两岸茉莉香"所描绘的就是福州的美景。茉莉花是福州的市花，有两千多年的栽培历史，独特的山水福气孕育了清雅飘逸的福州茉莉花茶，使之成为世界茉莉花茶的
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普洱茶入门的三个阶段
新人想要普洱茶入门，我觉得需要经历三个阶段。第一阶段：我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶，对普洱茶有点兴趣，想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段，不知
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小景谷稀有紫芽茶饼(生茶)养生极品
陆羽【茶经】记载：茶者，紫者为上。指的就是紫茶.紫茶，是云南大叶种茶叶中的稀有品种，因其具有生于茶树呈紫红色，制成干茶成品呈墨绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化，故被普洱茶区的少数民族称之为"三色
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普洱茶收藏，福州日趋升温
昨日，福州袁先生有意外之喜，他从市场上得知，他在2003年花200元买的一块普洱茶，目前市场价已经攀升到了1000元。记者从福州普洱茶市场上了解到，受普洱茶越陈越香，越陈价越高的影响，普洱茶的收藏日趋
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茶友须知：中期老茶的价值困惑
中期老茶泛指（从2000年到2008年间的茶品），是古树纯料兴起前的一个小高潮。这一时期茶品最显著的特征就是茶品有些混乱，主要是发酵熟茶为主；2006年以前多数茶企没有生产日期，很多茶厂都生产统一的中
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【无量仙影·每日一品】丁双财：喝到好茶即是缘，交到挚友是福气
时间：12月8日下午地点：康乐茶城网一楼丁总是地道的昆明人，我们的话题便聊到诸多的老昆明记忆。他说，自己没做过无量山的茶，却多次经过景东。每年的冬天，那冬樱花盛开的美景总让人难以忘怀。其经营茶店十年，
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循着闽茶产区看中秋民俗
中国茶网资讯：自国家将清明节、端午节、中秋节列为法定假日后，原本被人们所淡忘的传统节日又逐渐被"记起"。同时，这些传统节日所蕴含的传统文化也渐渐被人们所重视。然而，在"重拾旧梦"之时，伴随而来的是国内
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯：中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前，茶叶被当成野菜，煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶，但仍保留了做菜羹的一些痕迹，《广雅》说到荆巴地区作饼茶，捣末烹煮，"用葱、姜、橘子芼之"，调味品丰富，
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福州端午独特习俗不少 贴午时书制午时茶扎彩粽
中国茶网资讯：12日是端午节，这一天福州除了与全国各地一样有包粽子、赛龙舟的习俗外，还有什么独特的地方传统习俗吗?11日，民俗专家方炳桂在福州大饭店为市民作"我们的节日·端午"文化习俗讲座，据他介绍，
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普洱茶在福州并不好卖
继国投信托联手云南龙润茶业集团、建设银行推出普洱茶信托后，日前，工商银行也推出了普洱茶投资理财产品－－工银大益"黄金组合"，且"黄金组合"产品说明上标注："可获得的预期最高年化收益率为7%"。业内表示
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杭州传统茶行业探索O2O商业模式
中国茶网资讯：日前，8岁的小莹就让妈妈带着她从南站赶到中山北路，只为了一杯奶茶。"我好几天没喝到你家的奶茶，太想了。"小姑娘等不及店员为她现做一杯，就将为顾客准备的试喝奶茶给买走了。然而在这家"福海堂
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曾永佳专栏：生熟梅花小饼相差20年，你与女神相差10kg
一九九四年的时候，德宏茶厂压制了梅花小饼，顾名思义，茶饼身上烙了一朵盛开状的梅花。茶厂工人可能觉得梅花小饼的样子很可爱而且与众不同，于是除了用熟茶压制外，还用了生茶。可见，在最初诞生的时候，梅花小饼就