2015北京春茶节纪念太平猴魁 祁门红茶

荣获巴拿马万国博览会金奖100周年系列活动揭开帷幕近日，据北京市茶业协会徽茶分会负责人介绍2015年是安徽黄山特有的太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马万国博览会金奖100周年。百年前，太平猴魁、祁门红茶远渡

中国茶馆联盟茶文化体验中心首次活动在汉唐茶文化体验馆举行

中国茶馆联盟茶文化体验中心首次活动在汉唐茶文化体验馆举行7月29日时值盛夏酷暑，上午9:00，中国茶馆联盟茶文化体验中心首次以祁门红茶为载体举行体验活动。祁红是中国历史名茶，老一辈无产阶级革命家邓小平

纪念世博金奖百年 促进徽茶持续发展

2015北京春茶节"弘徽投资"杯黄山名茶斗茶大赛、征文大赛暨"黄山茶城"杯摄影大赛颁奖典礼举行中国茶网讯：6月19日，以纪念黄山太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马金奖100周年，促进安徽茶产业持续健康发展为

祁门红茶（特级）省级地方标准实物样完成

中国茶网资讯： 日前，由黄山市质监局牵头，安徽省茶科所、黄山市茶叶站、祁门县市场监督管理局等有关部门和部分祁门红茶生产企业专家，共同参与研制的祁门红茶(特级)省级地方标准实物样顺利完成，并于7月22日

茶叶香气评审

干嗅茶香：干嗅是两手捧茶叶，将鼻子靠近茶叶吸入茶叶发出的香气。高香茶、新茶、足火茶，干嗅香气必高，而劣质茶、陈茶或水分含量多的茶，干嗅香气必低。湿嗅茶香：湿嗅是茶叶经沸水冲泡三五分钟后，用漏瓢捞取泡开

“祁门红茶”名字之争数年无果

中国茶网资讯：眼下正是春茶上市季节，皖茶受到关注。"你们祁红世界有名。"1979年邓小平视察黄山时曾这样赞叹。记者昨天了解到，一场关于谁能代表正宗"祁门红茶"的争夺，历经数年依然悬而未决。红茶企业争抢

祁门红茶、太平猴魁荣获国家级区域公用品牌

中国茶网资讯：日前，"2012最具影响力中国农产品区域公用品牌"在京揭晓，祁门红茶、太平猴魁榜上有名，分别位列茶叶类第6位和第10位。该活动由国家农业部优质农产品开发服务中心组织，中国优质农产品开发服

广西金秀红茶通过生态原产地产品评审

中国茶网资讯：在金秀大瑶山最偏远的一个乡六巷乡上古陈屯的一片原始森林里，有一片百余亩的野生茶。业内相关茶叶专家告诉记者，金秀野生茶除专家鉴定的茶多酚和茶氨酸含量超常规外，还有一个特质即含天然玫瑰花香和

【动态】祥源茶业祁红公司 荣获 黄山市科学技术奖

近日，黄山市人民政府公布了2013--2014年度的黄山市科学技术奖获奖名单，祥源茶业祁红公司报送的祁门工夫红茶精制自动化、清洁化联装加工关键技术研发与应用获评三等奖。黄山市科学技术奖的评选旨在深入实

“中国好茶叶”评选黄山市获1金4银1铜

为纪念巴拿马万国博览会100周年暨上海世博会5周年，中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社、杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督检验中心联合举办"中国好茶叶"评选活动，全国各地共送评300多个名茶品种。经

【动态】温馨旅途 茶香作伴 ——祥源茶成功竞标黄山高铁北站商铺项目

近日，祥源茶业成功竞标黄山北站商铺项目。本次黄山高铁北站商业公开招商项目，吸引了多家实力企业投标，竞争激烈，祥源茶经过严格评审后成功中标，作为祁门红茶代表性品牌入驻黄山高铁北站。黄山北站位于徽州西溪南

【动态】祥源祁红荣获“黄山市第三届市长质量奖”！

近日，黄山市政府公布了2015年"黄山市第三届市长质量奖"的获奖企业名单，祥源祁红喜获殊荣!"黄山市第三届市长质量奖"是黄山市人民政府设立的最高质量奖项，每两年评审一次，主要授予黄山市建立卓越绩效管理

一杯好祁红的标准

3克祁门红茶，放入150毫升90摄氏度的水中，经过5秒左右的浸泡，取出茶汤，一股浓郁芬芳、且极具穿透力的香气扑面而来。这种洋溢着玫瑰花香、果香和蜜香，独特而又多元的味道，因难以进行准确描述，故以产地命

九大要素教您评审茶叶品质，一步到位，效果杠杠的！

茶叶的价格由茶叶的品质高低来决定，那么茶叶品质要怎样来审评呢?据茗山茶业资深讲师介绍茶叶品质的高低，一般可分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度)，茶汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底)，根据这些项目

国家级非遗祁红传承人被推荐者 资格造假！！！

中国茶网讯：2015年11月27日，安徽省文化厅在官网上公布了"我省第五批国家级非遗项目代表性传承人推荐人选名单"，在名单中，"祁门红茶制作技艺"的推荐人为王昶。名单显示，该推荐人选出生于1966年1

国茶军团将出征，世博名茶榜单揭晓！他们的征途是星辰大海！

7月9日，中国茶最高奖项--百年世博中国名茶金奖、金骆驼奖正式在北京揭晓。全国六大茶类17个省区120余个品牌经过报名初审、网络投票、国际专家评鉴的严苛选拔，最终产生了安溪铁观音、安化黑茶、云南普洱、

2013两岸斗茶昨决出青心乌龙浓香铁观音茶王

中国茶网资讯：初赛，复赛，再复赛，决赛，再决赛，昨日是2013两岸斗茶首日，浓香型铁观音茶王顺利决出，在场焦急等待的茶商发出阵阵欢呼。昨日同时举行的还有青心乌龙茶决赛、红茶初赛和决赛，分别产生茶王和金

“齐云道茶”进军香港获奖

遵义红：贵州最具竞争力的茶品牌

十月初，茶叶加工进入尾声，有的茶叶加工厂已停产了，但走进湄潭盛兴茶业加工厂，却是另一翻热闹的景象，机器还在昼夜不停轰隆隆的转动，5、6个工人正在忙着向杀青机里放茶，据茶厂叶文盛董事长介绍："就现在这个

云南不同茶类的品质鉴评

一、普洱茶的鉴评（一）普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成：直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶