茶香楼

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    何为泡茶三投法

    明代张源在《茶录》中根据季节变化提出:"投茶有序,毋失其宜。先茶后汤,曰下投。汤半下茶,复以汤满,曰中投。先汤后茶,曰上投。春秋中投,夏上投,冬下投。"不过如今是按茶的老嫩程度确定釆取什么方式投茶。也

  • 冷香

    冷香

    投茶有上投、中投、下投之分。上投时,茶着水面,香气百出,有花香、果香、奇香以及草木的清香等,茶香缭绕,入心入脾,最为快意。如贾宝玉梦游太虚幻境,众美齐集,异香纷沓,使人销魂。但至二水时,茶香渐消,至三

  • 冷香齋茶话——论投

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    投茶有上投、中投、下投之分。上投时,茶着水面,香气百出,有花香、果香、奇香以及草木的清香等,茶香缭绕,入心入脾,最为快意。如贾宝玉梦游太虚幻境,众美齐集,异香纷沓,使人销魂。但至二水时,茶香渐消,至三

  • 名优绿茶如何冲泡

    名优绿茶如何冲泡

    绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡村,饮用最为普遍。大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则便于人们

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    绿茶是我们祖先最早发现和饮用的茶,属不发酵茶,因其茶汤呈碧绿,叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,维生素损失也较其它茶要少。炎炎夏日,来一杯绿茶,想必是极好的,不过,冲泡绿茶一定要掌握

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    龙井茶要用80℃水冲泡

    龙井茶要用80℃水冲泡饭后喝茶不能解油腻发布单位:西湖国际茶会记者从昨天举办的第十一届西湖国际茶会的"茶百科知识展览"上了解到,原来就算平时简单的喝茶也大有文章。泡茶一般用天然水,自来水是净化后的天然

  • 茶叶冲泡的最佳方法

    茶叶冲泡的最佳方法

    泡茶是也是一门技巧,一种艺术。懂得泡,泡出的茶香味更浓,茶水味也更香醇。一般泡茶要用天然水,想味道好些就不要用自来水,自来水是净化后的天然水,含有某些气味,所以用自来水最好放置24小时后再用于泡茶。泡

  • 茶与艺 茶与礼

    茶与艺 茶与礼

    茶与艺沏茶时在杯中放置茶叶有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶,后冲入沸水,此称为"下投法";沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶,浸泡一定时间后再冲满水,称"中投法";在杯中先冲满沸水后再放茶叶,

  • 茶与艺,茶与礼

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  • 沏茶时茶叶的投放方法追新茶业独家品牌

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  • 茶的礼与艺

    茶的礼与艺

    我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗,无论在任何场合,敬茶与饮茶的礼

  • 置茶有序

    置茶有序

    泡茶时置茶有三种不同方法,先放茶叶后注入沸水,称为下投 法;沸水注入 约1/3后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称 为中投法;注满沸水后再放入茶叶,则为上投 法。不同茶 叶,由于其外形、质地、比重、品质

  • 如何快速冲好这10种茶

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    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就来跟大家分享一下我国10大名茶的正确

  • 茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶

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  • 来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满。祁门红茶祁门红茶简称祁红,产于安徽省西南部

  • 冲绿茶水温别过80℃

    冲绿茶水温别过80℃

    夏日到了,北京喝绿茶的人越来越多,那么该如何喝绿茶、赏绿茶呢?绿茶融入水里,又重生出绿意。炎炎夏日,看着这样一杯清爽的绿茶,人和茶,就都会得到树和草一样鲜嫩的放纵,让思绪掩映在深浅层叠的绿意中,一个闷

  • 用6步学会冲泡高品质绿茶

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    绿茶的消暑降温作用特别适合夏天饮用,下面就让我们学学怎么冲泡高质量的绿茶吧。绿茶的冲泡方法,大致有如下6道程序:方法/步骤1.茶具:高档细嫩名绿茶,一般选用 透明度好的 玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用

  • 夏日降暑,用6步学会冲泡高品质绿茶

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    绿茶的消暑降温作用特别适合夏天饮用,下面就让我们学学怎么冲泡高质量的绿茶吧。方法/步骤1.茶具:高档细嫩名绿茶,一般选用 透明度好的 玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶

  • 如何简单轻松的泡出一杯香醇的茶?这三种泡茶方法,你得试试!

    如何简单轻松的泡出一杯香醇的茶?这三种泡茶方法,你得试试!

    小编就开门见山了,这里我要向朋友们推荐现在常用的三种泡茶方法,朋友们不妨用这些方法试试,绿茶讲究投茶方式,分上投法、中投法、和下投法。同一种绿茶用不同的茶杯不同的投茶方式其滋味、香气等内质也不尽相同。

  • 品春茶就如娶新娘,最重要的是......

    品春茶就如娶新娘,最重要的是......

    茶无高下,唯心有阶。普洱茶有山头,绿茶也有山头,其实所有茶都有山头。山头是什么?是地域特点,是一方水土,是好那一口。不知从什么时间起,茶也起了流行风,这是好事,流行源于审美的追求,也源自于内心的探索,