碧螺春的命名方式 了解更多有关碧螺春的命名方式的内容
-
中国茶叶品种命名方式有哪些?
我国有六大茶类,近千种品类,它们的命名方式五花八门。下面,我们就来了解几种国内知名茶叶品类的命名方式。一、结合产地山川名胜命名,如浙江杭州的"西湖龙井",江苏南京的"雨花茶",普陀山的"普陀佛茶",安
-
我国茶叶品种命名方式有哪些?
我国是世界上主要的茶叶生产国和消费国。在我国广袤的大地上分布着独具特色的六大茶类,近千种不同的茶叶品类。而不同的品类,其命名的方式也存在差别。 五花八门的命名方式极具中国特色。下面,我们就来大致了解一
-
“茶艺”如何分类?
由于标准不同,茶艺的分类也就多种多样,有从冲泡方式和茶具来 区分,如工夫茶、盖碗茶和玻璃杯泡法。有按茶叶来区分,如龙井茶艺、碧螺春茶艺、花茶茶艺、 宁红茶艺等。有按地区名称来区分的,如武夷茶艺、安溪茶
-
名 茶 鉴 别
茶叶在外形和内质上都有独特的风味,著名产品的命名更是文雅多样。这里介绍的是名茶中的几个主要品种。龙井 因产于杭州西湖龙井而得名。西湖龙井,历史悠久。早在唐代就名扬天下,到元朝声誉日广。解放后,龙井的发
-
苏州茶农和时间赛跑
在市民悠闲计划着清明小长假的踏青、出游路线时,东、西山的茶农们却正处于一年中特别忙碌的时光:明前碧螺春最为珍贵,清明节一过,由于芽叶增大,茶叶身价也随之下降,为了不让一年的辛苦付之东流,他们正在与时间
-
中国茶品牌如何脱颖而出?
中国茶特别是绿茶的复杂品种、品类,让茶企很纠结,里斯先生提出开创新品类才能创造品牌的路径,让茶企兴奋激动了一阵,很快又变成更大的困惑:缺乏品类创新机会的中国茶(传统)品类,是否就没有了大机会呢?无法阻
-
清明前后在苏州买碧螺春茶叶
曾有网友建议清明节前后利用周末的时间,到苏州买茶叶,日程安排,周五从北京乘火车,周六到苏州东山买茶,周日游苏州园林或着名的水乡古镇周庄或同里,晚上乘车返京。清明下江南的好处:1、清明前后江南的景色最美
-
茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶
制茶:采"茶青",萎凋--发酵--杀青--揉捻--干燥。1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。2、杀青分蒸青和炒青,前者绿,视觉好;后者香,味觉好。3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。4、杀青后堆放(渥堆)
-
茶叶的分类(2)
我国是茶的故乡。茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种"开水冲泡散茶"的饮用方式。在远古时代,我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的"
-
老爸茶:“吃”茶吃出的海南味
老爸茶店和海南其他没有叫老爸茶的甜茶店一脉相承,前身均是华侨带回来的西式茶店。遍布全岛各地的甜茶店是海南华侨文化的典型体现。用"风靡全岛"来形容茶店在海南的影响力似乎一点都不过分,不管是在都市海口、还
-
品茗者说
茶之饮报章杂志近年来以"茶"命名的副刊或专栏,可谓火矣。诸如:茶话、茶坊、茶舍、茶座、茶馆……总离不了一个"茶"字。这是社会心理的一种曲折反映,人们需要放松,闲适,友谊交流,与人为善;茶就成了人情味的
-
兰州市场新茶上市高端茶量价均跌
中国茶网资讯:每年清明节后,也是新茶上市的大好时节。今年由于全国各地逢暖春天气,新茶较往年提前十多天上市了。然而,与暖春天气相比,今年的茶叶市场却遭遇了"倒春寒"。清明节后,本报记者走访我市各大批发市
-
中国茶叶品牌的困局
未来5年,是茶叶企业的决战期,是快速实现跨越式发展的最好阶段。据考证,中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家,辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产
-
茶叶品牌化是中国茶产业发展的趋势
3月11日讯:茶行业:寻找被稀释的品牌资源--据考证,中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家,辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产地,利润与品牌的
-
按照制作方法,茶叶有多少种?
茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流
-
从茶叶看福建人的偷渡精神
泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是
-
茶与福建人的精神「茶叶城市」
泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是
-
益阳黑茶市场导游讲解概要
益阳黑茶市场导游讲解概要(供参考)尊敬的各位领导、各位来宾:一路辛苦了!欢迎你们来到益阳茶叶市场参观考察。一、茶业市场简介益阳茶业市场位于益阳市中心城区华联商业街,与赫山区人民政府、益阳赫山商业中心相
-
安徽推进茶产业发展
[编者按]茶叶生产大省安徽日前出台了"加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见",力争到"十二五"末,茶叶综合产值达300亿元,并培育2个茶业龙头企业上市。目前两市仅一家上市企业深深宝A,投资者可重
-
茶道的发展、传播与佛教
唐代是佛教禅宗大力发展的时期,禅宗对饮茶习俗的传播起到了极其重要的媒介作用。据封演的《封氏闻见记》载,唐代开元中,泰山灵岩寺大兴禅教。学禅务于不寐,又不夕食,唯许饮茶,于是"人自怀挟,到处煮饮,从此转